Conas subh piorraí a dhéanamh

Is Jam ar cheann de na delicacies is fearr leat i fiacail milis. Go háirithe buíoch táirge seo má tá sé ullmhaithe sa bhaile. housewives taithí a fhios conas a cócaireacht an subh na piorraí, agus mar sin d'éirigh sé amach, ní hamháin delicious agus cumhra, ach freisin an-álainn. A ligean ar labhairt le beagán faoi na oidis a ullmhú an delicacy.

piorra Jam bruite ar bhealaí éagsúla. Sin an bealach is éasca, a ullmhú agus nach bhfuil de fada, ach tá an toradh ina delicacy mór, a bhfuil go mbeidh tráthnóna geimhridh delight ní amháin agat ach do aíonna. Tógfaidh sé thart ar aon cileagram de piorraí. Níos fearr a ghlacadh beag, torthaí crua nach mbeidh a boiled i bhfad níos bog sa phróiseas chócaireacht. Ba cheart Pears a ní agus a ghearradh i leatha. Ansin, bain an croí agus a ghearradh gach leath i slices. chuir muid iad i gcoimeádán atá deartha le haghaidh subh cócaireachta. Cuir na torthaí mionghearrtha le leath cileagram de siúcra. Dún an coimeádán le piorraí agus iad a fhágáil ar feadh cúpla uair an chloig nó thar oíche.

An lá ina dhiaidh a chur againn le coimeádán subh ar an sorn agus cócaireacht, stirring i gcónaí ionas nach bhfuil sé dóite. Nuair a thosaíonn an subh a fhiuchadh is gá duit a chur le beagán de líomóid craiceann, vanilla agus clóibh. Tá na comhábhair a ghlacadh i cion treallach. Tá Lemon zest chur leis an aigéad. Carnation, más mian is féidir, a fhágáil ar lár. I ndiaidh cócaireacht seo piorraí subh feadh uaire an chloig. goodies Ullmhacht Léiríonn píosaí trédhearcach torthaí. Ansin, is gá duit a Doirt an táirge a fhaightear sna prócaí réamhchócaráilte agus dún an clúdach. piorraí Store Subh in áit fhionnuar.

Tá teicneolaíocht eile de ullmhú subh. Tá sé níos mó ama, ach tá an toradh a mais trédhearcach le píosaí álainn de thorthaí. A ullmhú delicacy is gá a ghlacadh piorraí láidre. Má tá siad beag, is féidir leat iad a úsáid go hiomlán. Seachas sin gearrtha muid ag piorraí i slices, a bhaint de na croí. Chun tús a chur leo cócaireacht i uisce aigéadaithe (ag baint úsáide as aigéad citreach) thart ar 10-12 nóiméad agus cooled láithreach in uisce fuar. Ansin, is gá duit a cócaireacht an síoróip. Chun seo a dhéanamh, a chur 4.5 cileagram de siúcra agus trí cupáin an uisce. Líon isteach an síoróip torthaí cooled agus a thabhairt dó brew ar feadh trí uair an chloig. Tar éis sin, chuir muid an subh ar an tine agus cócaireacht ar feadh 5 nóiméad. Ina theannta sin againn faoi réir an táirge ar thaobh amháin agus a thabhairt dó chun seasamh ar feadh 10 uair an chloig. Leanadh den nós imeachta trí huaire.

Nuair a bheith ar na piorraí trédhearcach, is é an subh réidh. Tá an méid síoróip ríomh ar aon chileagram amháin de torthaí. Beidh Ag deireadh na hullmhóide a chur ar comhdhúile fanaile agus aigéad citreach. Doirt muid an plódú ar na bainc agus a chur in áit fhionnuar nuair fuarú siad síos. Jam piorraí a thabhairt ar soiléir, delicious agus flavorful.

I gcás an t-oideas seo chugainn beidh ort cileagram de torthaí agus leath cileagram de siúcra. Bhí nite na torthaí agus gearrtha i slices, a bhaint de na croí. Ansin, chuir muid iad i bpota agus cuir uisce ionas gur chumhdaigh sí ar éigean torthaí. Boil iad go dtí go bog. An coimeádán le haghaidh subh cócaireachta Doirt an siúcra agus Doirt dhá ghloine uisce. Ullmhaigh an síoróip. Nuair a boils sé, a leagan ina piorraí agus iad a boil go dtí go tairisceana. Is é an subh réidh.

Tá na oidis gur ceapadh iad le haghaidh lovers de déileálann blastán léi le píosaí torthaí. Ach is féidir a cooked subh piorraí. Seo a chos simplí. Glacann muid na torthaí agus iad a cleanse as an craiceann. Ansin, bain an croí agus gearrtha i slices. Gan bacadh le trí grinder feola agus piorraí puree fhaightear leathadh isteach i pan. Cook roinnt ama a galú taise bhreis. Ansin Doirt sa choimeádán siúcra. Dhá cileagram de puree piorra Is thart ar 400-500 gram siúcra. Cócaireacht go dtí subh bruite. Tá sé poured ansin isteach prócaí agus dún an clúdach. Coinnigh na déileálann in áit fhionnuar.

Leis na leideanna, is féidir leat cócaireacht le piorraí subh álainn agus an-bhlasta.