Conas eggplant chun cócaireacht i Airméinis?

Is leor é suimiúil agus bunaidh ealaín Airméinis. Tá Eggplant a úsáidtear go minic chun ullmhú ar éagsúlacht na miasa a. San Airteagal seo, beimid ag féachaint ar feadh cúpla roghanna le haghaidh a chruthú miasa den sórt sin. Is féidir le bianna den sórt sin a úsáid mar fhorlíonadh ar, nó ruán leite ríse agus prátaí mashed. Beidh an t-alt a chur san áireamh agus an t-oideas do hullmhúcháin le haghaidh an gheimhridh, is dócha go mbeidh achomharc a dhéanamh chuig hostesses sa tír go leor, agus fiú dóibh siúd atá ag iarraidh dul i mbun i gcaomhnú.

Eggplant i Airméinis: oidis do miasa éagsúla

An Chéad muid cur síos ar na céimeanna de eggplant stuffed ullmhú. Tá gach comhábhair atá ar fáil, go leor saor. Tá sé ag ullmhú mhias go leor go héasca.

i Airméinis, is gá a ullmhú an eggplant:

• punt de mhairteoil na talún;

• dhá bholgán;

• greamaigh tablespoon trátaí;

• cileagram amháin de eggplant;

• Trí piobair clog;

• salann;

• Greens.

An próiseas a chruthú miasa delicious: céim ar chos ar chéim

1. An chéad oinniún glan.

2. Nigh an piobair agus eggplant.

3. I ndiaidh na aubergines glan.

4. Piobair agus eggplants (go hiomlán) Fry go dtí go bog.

5. I skillet stobhach feoil mhionaithe agus oinniúin ceann eile.

6. stew ar teas mheán ar feadh cúig nóiméad déag. I ndiaidh glasraí agus piobar chun blas salannú.

7. slice dara melenko oinniún, Fry go dtí trédhearcach i im.

8. Ar Aghaidh, a chur leis an greamaigh trátaí oinniúin oinniún. Tar éis an tsaoil sprinkle le luibheanna.

9. Ansin, mhias agus stew meascán do eile trí nóiméad. Tar éis a bhaint as teas.

10. aubergines rósta Tuilleadh feadh an notch. Dá bhrí sin linn a fháil póca le haghaidh iontas inite.

11. I ndiaidh eggplant nafarshiruyte le feoil mhionaithe agus, oinniúin ar ndóigh, friochta.

12. Ansin, a chur i mias bácála, na eggplants. Ansin, chuir ar ais na piobair fried roimh ré. Tar éis an tsaoil Doirt ghreamú trátaí le glasraí agus oinniúin. In aice leis an mhias a chur faoi bhráid san oigheann. Baked eggplant i Airméinis fiche nóiméad. Sa an teocht oigheann Ba chóir go mbeadh 180 céim. Tar éis an mhias a sheirbheáil leis an tábla.

Baint ar an gheimhridh an gorm beag agus glasraí eile

Conas eggplant chun cócaireacht i Airméinis haghaidh an gheimhridh? Tá an próiseas cócaireachta blanks simplí go leor, murab ionann agus caomhnú eile. Is é an toradh, ar ndóigh, delight gach a dhéanfaidh gach iarracht mhias.

Gach bliain, sailéad dhúnadh, cucumbers agus, ar ndóigh, trátaí. Cuirimid freisin chineál éagsúla workpiece.

Is féidir leat cócaireacht eggplant marinated i Airméinis haghaidh an gheimhridh. Beidh an mhias delicious béim a chur ar blas aon garnish, agus beidh roinnt a bheith ar a chomhlánú. A dhúnadh thart ar cúig lítear eggplants de dhíth:

• Trí cinn de garlic;

• salann;

• seacht cileagram de eggplant;

• spíosraí suneli leannlusanna;

• Ola glasraí (do glasraí friochadh).

• piobar dubh;

• dhá cileagram oinniúin.

Ullmhú chaomhnú sa bhaile

An Chéad ullmhú friochadh uile mór (roinnt píosaí), agus fiú níos fearr - potaí iarainn. Sna tancanna, beidh tú glasraí stew. Cé go mbeidh cúig lítear go leor ach cúpla pannaí caighdeánach.

1. Ar dtús, a glasraí nigh go maith. Next, a ghearradh ar an "gránna" áiteanna sa eggplant, chomh maith leis an gas.

2. De ghnáth, eggplant gearrtha i stiallacha (ar feadh an gorm beag). Más mian leat ar bhealach éigin eile Gríscín thionscnamh plandúil, is féidir leat a dhéanamh ar bhealach éagsúil.

3. Nuair a bheidh an eggplant le salann chun blas a chur. Next, iad a chur faoi na nuachtáin, is féidir é a fiú homemade. Tá an nós imeachta i gcrích go dtí leacht breise a asbhaint as na glasraí.

4. An lá dár gcionn, Fry i bpanna le sinenkie ola glasraí go dtí go dtí go mbíonn siad donn órga. Bheadh sé deas má fuair go léir an eggplant i friochtán.

5. Cad a dhéanfaidh mé anois? Ar friochadh uile eile, go dtí go lí órga freisin, Fry an oinniúin. Next, mheascadh le chéile go léir na glasraí.

6. Tar éis sin, nuair a bhíonn na comhábhair go léir i gceann coimeádán, add a garlic melenko chopped agus spíosraí chun blas. Go léir le chéile, boil ar feadh tamaill thart ar tríocha nóiméad.

7. Cé na glasraí stew, aimridiú na claibíní agus prócaí.

8. Ar Aghaidh, bhí leathadh an meascán amach maidir le bainc eggplant. I ndiaidh dhúnadh agus rolladh suas an meaisín speisialta.

Conas a sheiceáil leis an iontaofacht agus marthanacht an clúdach? Just a smeach an próca. Tar éis an fhuaraithe, is féidir leis an workpiece a ísliú i cellar.

Tabhair faoi deara nach bhfuil an ceart a ithe den sórt sin a mhias is gá. Tógann sé am a chur i láthair, eggplant, tar éis éirí níos succulent. Dála an scéil, má rinne tú an workpiece ag deireadh an tsamhraidh nó titim, sula mbeidh an gheimhridh go leor ama chun a chinntiú go bhfuil sé in am a cheannach a bhfuil blas lán-bodied.

Ar deireadh, tá beag

Anois, tá sé soiléir conas a cócaireacht Airméinis eggplant. Tá athbhreithniú déanta againn cúpla oidis suimiúil. Tá súil againn go mbeidh tú cosúil le roinnt mhalairt de ullmhú na miasa, agus beidh tú in ann do thoil a snack dá ngaolta. Ádh mór i iarrachtaí cócaireachta!