Conas chun cócaireacht na beacáin i Cóiré

Tá sé deacair rud ar bith níos blasta ná beacáin i Cóiréis a shamhlú. Tá Beacáin sa chás seo snack iontach. Ní bhíonn siad ach delicious, ach freisin an-íogair. Má marinate i gceart bianna foirfe appetizer haghaidh an tábla saoire. Chomh maith le ullmhú an mhias go han-tapa. Ar ndóigh, creidim go leor go bhfuil na beacáin marinated i Cóiréis, chomh maith le sailéid, an chuid is mó de na miasa dul amach an-ghéar. Mar sin féin, nach bhfuil sé. beacáin Gceart bruite teacht amach an-fragrant, íogair agus a bhfuil blas iontach.

Beacáin i chos Cóiréis

A ullmhú appetizer bunaidh, a cheangal ar:

1. Beacáin úra - thart ar 500 gram.
2. Oinniún - ceann amháin Is de méid mheán.
3. Gairleoige - 4 clóibh.
4. Ola glasraí - 100 gram.
5. Vinegar - 30 ml.
6. púdar lus an choire, piobar dubh, salann - chun blas a chur air.
7. Peirsil.

Conas chun cócaireacht na beacáin i Cóiré

Is féidir le Beacáin sa an t-oideas a chur in ionad oisrí más gá. In aon chás, tús beacáin marinating Ba chóir go mbeadh lena n-oiliúint. Ba chóir iad a nite go maith, glanadh agus ansin a chur i ngabhdán, atá oiriúnach le haghaidh a n-cócaireacht.

Ní mór Beacáin a líonadh le huisce fuar. beacáin bruite costais gan cur salann. Tógann an próiseas seo thart ar 15 nóiméad. Boil na beacáin os cionn mheán teas níos fearr. Tar éis sin, tá sé riachtanach chun beacáin i colander agus squeeze shábháil, ach nach bhfuil i bhfad gan bhriseadh n-iomláine. Ba chóir an t-uisce draein go maith. Is féidir leat a fhágáil ar an beacáin i colander go dtí go bhfuil siad go hiomlán cool.

Cé draein beacáin, is féidir a ullmhú na comhábhair eile. Ba chóir Garlic agus oinniúin a ghlanadh go maith as an craiceann, ansin chop. Tá siad ag gearradh is fearr i ciúbanna beag.

Ní mór beacáin Go hiomlán cooled a chur i mbabhla. Anseo, ba chóir dúinn a chur freisin ar an garlic chopped agus oinniúin, spíosraí, fínéagar, salann agus ola lus na gréine. Gach gá duit a mheascadh go maith.

Cad atá le déanamh seo chugainn?

Beacáin i Cóiréis, an t-oideas a cur síos againn, ullmhaithe go han-tapa. Tar éis nascadh go léir na comhpháirteanna snack, is féidir leat a aistriú isteach i gcoimeádán le lid agus a chur sa fuar. Roinnt uaireanta an chloig ina dhiaidh sin, is é an mhias réidh. Ach tá sé is fearr a fhágáil ar an beacáin sa fuar ar feadh cúpla lá. Mar sin, beidh siad a fháil níos cumhra agus blasta.

Is féidir le beacáin i Cóiréis Freastal ar an tábla a tucked peirsil mionghearrtha, chomh maith leis an marinade nó an céanna gan é.

rogha dhá

Is féidir le Beacáin i Cóiréis a cooked a mhalairt beag. Ní hé seo an t-oideas chomh simplí ná an ceann roimhe. Beacáin picilte fhaightear mar blasta agus cumhra. A ullmhú an mhias is fearr a bhaint as beacáin úra a mbeagmhéid. Más gá, is féidir leat a ghearradh ar an beacáin. A ullmhú ar an beacáin i Cóiréis beidh ort:

1. Beacáin úra - 300-500 gram.
2. Oinniúin - 1 ceann mór.
3. Sweet clog piobar - 1 ríomhaire.
4. Gairleoige - 2 clóibh.
5. Fínéagar 3% - ceann amháin tablespoon.
6. Siúcra - teaspoon amháin.
7. Ola glasraí - cúpla spúnóg.
8. Lemon Sú - teaspoon.
9. Salt - chun blas a.

Conas chun cócaireacht a snack

Chun tús a ullmhú na beacáin. Ba cheart Beacáin a ní go maith in uisce fuar, agus ansin glanadh. Má tá beacáin móra, ansin ba chóir iad a ghearradh. Ba cheart Beacáin a chur i bpota, a chlúdach le huisce agus boil ar feadh 15 nóiméad. Tar éis Ba chóir go beacáin a chur as an teas agus saoire i an brat go dtí go cool.

Ba cheart piobar Bulgáiris a ní agus a ghlanadh, a bhaint de na gas agus síolta. A chosnaíonn an táirge seo gearrtha i stiallacha. I gcoimeádán ar leithligh a mheascadh scafa agus a rith trí clóibh garlic preas, siúcra, salann, sú líomóide, ola glasraí, agus fínéagar 3%.

Oinniúin mó a bheith glanta agus ansin fried i ola glasraí, a ghearradh ar a semicircles réamh.

Nuair a bhíonn na beacáin fionnuar, ba chóir lena n-brat a dhréineáil. I gcoimeádán ar leithligh de dhíth a chur piobar brúite, oinniúin friochta agus beacáin bruite. Ní mór táirgí a cooked Doirt an marinade. Tar éis seo snack ba cheart dún an clúdach agus áit in áit fhionnuar ar feadh thart ar an lae. Beacáin i réidh Cóiré.

rogha a trí

Thar ceann a ullmhú beacáin i Cóiréis sa an t-oideas beidh ort:

1. Beacáin úra - 1 cileagram.
2. Ola glasraí - 100 millilítear.
3. Siúcra - dhá spúnóg.
4. Salt - le spúnóg bhoird.
5. Fínéagar, bfhearr rís - 100 millilítear.
6. Bay duille - 4 píosaí.
7. piobar talamh dubh agus dearg - ar teaspoon.
8. Lus an choire púdar - 1 CTA.
9. Turmeric - chun blas.
10. Glan uisce - 2 lítear.

céimeanna cócaireachta

Mar sin, conas a beacáin cócaireacht i Korean? Ba cheart don uile infuse dhá lítear uisce agus a thabhairt chun boil. Tar éis sin, is é an t-umar is gá chun Doirt an beacáin agus bá duille. Boil Ní mór na beacáin 10 nóiméad, de rogha ag teas íseal. Tar éis gur chóir beacáin draein. Ba chóir beacáin duille bá a chur as oifig. Is féidir an spice degrade sneaiceanna cáilíochta blas.

Ar bharr na beacáin bruite Ní mór a dhoirteadh piobar, lus an choire agus turmeric. Ní mór an dara ceann go leor le beagán de spice le snack fuair scáth buí tarraingteach. I friochadh uile teasa go bhfuil an ola glasraí is gá, agus ansin Doirt sé i ngabhdán de beacáin. Ní mór dó a fháil chun an spíosraí. Anois is féidir le sneaiceanna salann, fínéagar, siúcra agus corraigh.

Ní mór Beacáin a bhfuil marinade a aistriú isteach i gcoimeádán gloine agus clúdaíonn siad go docht. Ba chóir Snack san fhoirm seo a chur in áit fhionnuar ar feadh lae. Tar éis am sonraithe, is féidir leat triail an beacáin. Mura bhfuil aon salann nó fínéagar, is féidir leat a chur ar an comhábhar in easnamh agus fág ar feadh lá eile.