Conas chun cócaireacht i choire dúbailte ríse i gceart

Miasa déanta as rís, ann do thoil ar a gcuma blasta agus blas den scoth ach amháin nuair a cooked i gceart. Ar ndóigh, is féidir leat iad a cócaireacht ar an sorn i bpanna rialta, ach tá an chuid is mó delicious beidh siad nuair a mhonaraítear i choire dúbailte.

Sa lá atá inniu, fhios ag gach duine conas a cócaireacht i choire dúbailte rís, mar sin bhí sé briosc, blasta agus cumhra. Tá an próiseas simplí, mar go léir galtáin samhlacha uvarki bhfuil coimeádán le haghaidh ríse, tá sé ann agus codladh greannadh maith nite.

Bí cinnte a chur leis an cumas an méid ceart uisce i dtaobh miasa nach bhfuil péire amháin go leor a ullmhú. Braitheann an méid uisce ar an tsamhail galtán úsáidtear. Ina theannta sin, braitheann sé freisin ar cén cineál comhsheasmhacht a fháil ar an ríse sa galtán, go bhfuil oidis de ghnáth an t-eolas. Ar aon nós, ní mór greannadh a chumhdach ina iomláine uisce. Ba chóir an mhias a ullmhú ó dheich nóiméad uair an chloig, ag brath ar an éagsúlacht ríse.

Rice le cáis

Ar an sampla is féidir leat a fheiceáil conas a cócaireacht i choire dúbailte ríse le cáis. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit na comhábhair seo a leanas: 250 gram de ríse bán, 350 gram an uisce, tablespoon ime, 70 gram de cháis chrua.

ullmhúchán

Go príomha Fíor nite, ansin tá sé poured i ngabhdán speisialta agus é a líonadh le huisce, trí salann chun blas a chur. Cumas a chur i galtán ar feadh thart ar fiche nóiméad. chusbóir Réidh seasoned im agus sprinkle le cáis ghrátáilte. Is é an mhias a chur ar ais chuig an galtán ar feadh dhá nóiméad a leá an cáis. Freastal ar an mhias críochnaithe le meatballs nó patties, glasraí amha.

Rice le spíosraí

Beidh an t-oideas a insint duit conas a cócaireacht i choire dúbailte ríse le spíosraí. Casadh an mhias amach an-bhlasta. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit na comhábhair seo a leanas: cupán amháin de ríse steamed, trí spúnóg bhoird ola glasraí, ceann amháin tablespoon fínéagar bhlaistiú, ceann blastanas spúnóg "Gallina Blanca" bud clove polmorkovi amháin, cúpla peppercorns scented, bá duille beag amháin.

Cócaireacht ríse i choire dúbailte

Na galtáin toilleas poured uisce, cupán ansin suite, atá curtha coimeádán do ghránaigh. Le titim ina chodladh rís agus Doirt gloine uisce. Cairéid gearrtha i ciúbanna beaga, mar aon leis na comhábhair atá fágtha go dtí an rís titim ina chodladh. Boil go léir nóiméad is daichead, deich nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta, stir. Is é an mhias críochnaithe oireann go maith leis an sicín i Sínis.

Rice le glasraí

Smaoinigh conas a cócaireacht i choire dúbailte ríse le beacáin agus glasraí. Chun seo a dhéanamh, ní mór na comhábhair: dhá clóibh de garlic, triúr fungus bán óga, cupán amháin de ríse agus glasraí a roghnú as, an t-uisce.

ullmhúchán

Beacáin glan agus gearrtha i ciúbanna, chop an garlic mín. Rice Tá nite agus a chur i gcoimeádán le gránaigh, mar aon le garlic agus beacáin. I urrann eile a chur ar an glasraí mionghearrtha i bpíosaí beaga. Nuair a bheidh na glasraí bruite, tá siad leis an mhias ríse críochnaithe a thabhairt sé brew ar feadh thart ar deich nóiméad.

pilaf

Ní roinnt mná tí a fhios conas ríse chun cócaireacht sa galtán, a fhágann go mbeidh sé a dhéanamh pilaf. Éilíonn sé seo na comhábhair seo a leanas: dhá chupán ríse, punt de flesh caoireola, trí cairéid, oinniúin dhá, 400 millilítear uisce, leath spúnóg de Piobar dearg, leath spúnóg de Piobar dubh, 100 ml de ola glasraí.

ullmhúchán

Fíor gá chun soak ar feadh dhá uair an chloig in uisce saillte. Idir an dá linn, i sáspan os cionn fiche nóiméad friochta feoil mionghearrtha le cairéad grátáilte grátáilte agus mionghearrtha oinniún leath-fáinní.

Is é an fheoil Ansin cuirtear i tráidire maidir le gránaigh agus Doirt fiuchphointe uisce, spíosraí agus rís ullmhaithe chur leis. Pilaf caoga nóiméad. Is é an mhias críochnaithe a chur ar phláta mór sin go raibh an fheoil barr agus bun Fig.

Rice le sicín

Chun ullmhú an mhias mór Comhábhair den sórt sin: 600 gram de sicín, spíosraí agus salann a chur le blas, spoonful cheann de maonáis, 200 gram de ríse. Maidir leis an anlann, dhá spúnóg bhoird de uachtar géar, dhá spúnóg bhoird de maonáis, mustaird, spúnóg leath de na Fraince, Dill, a ionga gairleoige.

ullmhúchán

Na píosaí sicín atá gearrtha i gceann ceintiméadar tiubh, cuir spíosraí, salann agus maonáis. Gach meascán maith agus cead marinate ar feadh uair an chloig. Idir an dá linn, sáithithe ar feadh leathuaire Fig. Mar Gabhann am, Doirt a athrú maidir le cumas choire dúbailte agus uisce 1 saillte: 1. I coimeádán eile a chur ar an sicín cócaráilte agus daichead nóiméad. Deich nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta ríse agus anlann dill a chur. Is é an anlann ullmhaithe mar seo a leanas: go bhfuil na comhábhair a mheascadh go.

Anois tá gach teaghlach fhoghlaim conas ríse chun cócaireacht sa galtán, agus cad miasa is féidir a ullmhú as é. Tá gach oidis simplí go leor, ach blas iontach agus cuma an miasa ar fáil. Lena chois sin, shábháil siad gach ceann de na vitimíní, mianraí agus na micrea-agus macra, atá úsáideach le haghaidh sláinte gach duine. Sin an fáth i choire dúbailte chomh tapaidh, simplí agus éasca chun cócaireacht. Tá sé seo suntasach go háirithe i bia linbh.