Conas chun cócaireacht fritters zucchini: oideas mionsonraithe

Gan a fhios go léir housewives conas a cócaireacht fritters zucchini, agus mar sin tá siad iompú lush, juicy agus an-bhlasta. Ní mór a thuiscint gur gá an cruthú den sórt mhias delicious ar a laghad de bia agus am saor in aisce.

Conas chun cócaireacht ó fritters zucchini: céim ar chos ar chéim

comhábhair is gá chun an bonn:

• iodized salann - luíonn 3-4 (do rogha féin pearsanta);
• Tá uibheacha sicín beag - 1-2 ríomhaire.
• sóid aráin (gan fínéagar) - 2 luíonn;
• Courgettes óga méid is lú - 2 ríomhaire.;
• úr bainne - 3 spúnóga móra;
• allspice talamh - 1.5 luíonn;
• gaineamh siúcra - 1 spúnóg bheag;
• ola glasraí - 120 ml (róstadh);
• plúr cruithneachta - cúpla spoonfuls (roghnach).

Próiseáil agus an rogha ceart an príomh-chomhábhar

Má dé smaoineamh conas a cócaireacht fritters zucchini, ba chóir duit a ghlanadh ar dtús leis an táirge is mó. Tá sé molta a ghlacadh mbeagmhéid, mar tá glasraí mór a craiceann tougher agus síolta móra, nach bhfuil go leor dúinn. Dá bhrí sin, éilíonn 2 zucchini beag a nigh go maith, gas gearrtha agus ansin gráta.

An próiseas kneading

Nuair atá an glasraí próiseáilte go hiomlán, ba chóir duit dul ar aghaidh le hullmhú na mbonn. Éilíonn sé seo a ghlacadh cumas domhain a bhriseadh 1-2 uibheacha agus whisk go maith leo ag baint úsáide as forc nó Corolla. Next gá duit a chur i mbabhla de salann iodized, sóid aráin, bainne úr, piobar dubh agus zucchini grátáilte. Ba chóir do gach comhábhair a mheascadh, ansin Doirt dóibh cúpla spoonfuls de plúr. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a bheith taos slaodach, mar is gnách pancóga.

Conas is féidir fritters zucchini sa pan

Nuair a bheidh an bonn le haghaidh an mhias a bheith réidh, is féidir leat tosú láithreach friochadh air. Éilíonn sé seo a chur friochtán os cionn teas ard, Doirt méid beag de ola ann agus fanacht as é a fhiuchadh. Anois, ní mór duit a chur ar an taos ar mhias te, ag baint úsáide as spúnóg mhór. I gcás aon uair amháin i bpanna friochadh féidir Fry 3-5 pancóga. Tá siad ullmhaithe i gcomhréir leis an bprionsabal céanna leis an pancóga, is é sin, nuair a bheidh an chuid íochtarach a browned, smeach an spatula pancóg agus ba chóir fanacht go dtí an taobh smeach, freisin, clúdaithe le screamh blasta.

bheathú Ceart don dinnéar

Anois tá a fhios agat conas a cócaireacht fritters zucchini. De ghnáth, d'fhóin mias ag an mbord mar aon le tae te, uachtar blas géar nó mil. Mar sin féin, is fearr le roinnt daoine a úsáid fritters glasraí le maonáis agus anlann trátaí.

eolas cabhrach

Tá go leor le roinnt bealaí a ullmhú go bhfuil an mhias blasta. Go háirithe tóir orthu i measc housewives fritters zucchini gan plúr. Faightear iad nach lú succulent agus hearty. Chun na críche sin, nach bhfuil an dúshraith is gá a chur plúr cruithneachta agus semolina i méid an 2-3 spúnóga móra. Chun pancóga iompú taos níos boige molta soak i te 1-2 uair an chloig. Le linn an ama, swells semolina, a dhéanamh ar an bunús le haghaidh níos dlúth agus lush. Broil agus taitneamh a bhaint as blas ionadh íogair de zucchini oladushek!