Conas a cócaireacht sa ketchup sa bhaile go tapa, blasta, bunaidh?

Nach bhfuil a lán faoi conas a cócaireacht sa bhaile coinníollacha ketchup bhaile gá a fháil amach. An rud is mó - a thuiscint go díreach cé acu de na líon dochreidte de chineálacha, cineálacha agus éagsúlachtaí i oidis mhaith leat. Cuirimid do do bhreithniú roinnt bealaí cócaireachta go mbeidh tú a mhodhnú go héasca a oireann do blas.

Dealraíonn sé go mbeadh anois daoine beag a rá, conas ketchup chun cócaireacht, mar atá i ngach tír ar ina chríoch atá ag fás agus aibí trátaí dea-milis, tá a léamh féin ar ábhar ar leith. Mar shampla, le haghaidh na hIodálaigh ketchup - tá laíon trátaí meilte, ach do na háitritheoirí na an mBalcán Leithinis trátaí - chodán den blas bunaidh.

Conas chun cócaireacht sa bhaile coinníollacha ketchup sa bhaile go tapa

Tá péire de spúnóga de ghreamú trátaí chaolú le huisce (go dtí an pointe is gá duit), cuir siúcra agus spíosraí chun blas. Tá sé tábhachtach a chur go díreach ar an greamaigh trátaí, agus stáirse neamhphróiseáilte ar dtús. Is féidir Spíosraí sa chás seo a bheith luibheanna chomh tirim (Khmeli Suneli, adjika tirim nó féar olóige) agus úr. Is giotán ábhartha de garlic agus ola glasraí.

Conas chun cócaireacht an ketchup le haghaidh an gheimhridh sa bhaile

Oideas № 1

Scrollaigh trí trátaí grinder feola. An tilt mais mar thoradh ar criathar agus wipe. Ba cheart don criathar síolta agus craicne fanacht. Puree agus sú is gá a fhiuchadh síos go dtí go tiubh. Ag deireadh salann agus siúcra chun blas, ola olóige beag agus go leor de luibheanna de do rogha. Ansin, fiuchphointe an "miracle" Doirt isteach prócaí steiriúla agus a chaomhnú. Gach. An cheist maidir le conas a cócaireacht an ketchup le haghaidh an gheimhridh sa bhaile, dúnta.

№ Oideas 2

Scrolled trí trátaí grinder feola i recline colander agus é mar aidhm a chumasadh roinnt sú. Ní mór Aifreann bheidh sa criathar nach bhfuil níos mó ná 30 nóiméad. Ina dhiaidh sin, leis an mbonn cuireadh luibheanna, gairleog, salann, siúcra agus ola glasraí. Atá leagtha amach ar na bainc cheannais agus a stóráil i refrigerator. Le himeacht ama, beidh an meáchan tús a brew as a anlann a fháil ar piquancy deas agus astringency. An cheist maidir le conas ketchup a dhéanamh sa bhaile, ábhartha a thuilleadh.

Chos № 3 (Bulgáiris)

féidir le duine éigin a rá go sábháilte go bhfuil sé aon rud cosúil leis an Lecho is banal, ach is féidir leo a rá go bhfuil sé flaws, nó nach bhfuil sé oiriúnach go maith leis an barbeque agus pasta? Ina thrí chuid de dhíth trátaí ag cuid amháin den oinniún agus piobar clog. Gach trí grinder feola a meileann nó mín Gríscín, ansin a sheoladh ar tine mall comhchruinnithe ar an chomhsheasmhacht atá ag teastáil. Ag deireadh na cócaireachta, cuir na siúcra, salann, spíosraí agus le luibheanna áfach. Ní gá luibheanna agus gairleog brón, infused le bhfuil na glasraí delicious. Boil, Doirt isteach prócaí steiriúla agus is féidir leis an.

"Kechunez"

Sa deireadh, ba mhaith liom buíochas a roinnt anlann newfangled ó "Kuzi". Ina dhá chuid maonáis i gceann de na ketchup is fearr leat, stir agus sult a bhaint as.

A ullmhú le roinnt de na modhanna a luaitear thuas ullmhú atá foirfe a leanas cineálacha na luibheanna: dill, peirsil, cilantro, basil, oinniúin glas agus gairleog. Is fearr go leor a chur leis an mint, a dhéanamh ar úire uathúil don anlann. Teagmhasach, tá sé go dtéann an t-athrú go maith le uan.