Cocktails le coinneac: an rún ar an blas uasal

Mhanglaim, mar chineál de deochanna alcólacha, bhí thart ar dhá chéad bliain ó shin, agus i Meiriceá, agus ar dtús bhí go leor meascán biotáille. Ba iad na is cáiliúla na mhanglaim le rum agus coinneac. Creidim connoisseurs fíor sórt measctha alcólacha deochanna coinneac ar cheann de na dúshraith is uaisle as réiteach na mhanglaim. Tosaíonn an deoch uasal a stair i gceann de na cúigí na Fraince - Cognac, is é an progenitor an fíon Charentais, a thosaigh a distill faoi dhó, is é sin, faoi réir driogadh dúbailte. Is é an toradh,, biotáille fíonchaor bog láidir glan. A rolla i bairillí dair agus faoi réir nochtadh fada, ar a laghad 5 bliana.

Tá Cocktails le coinneac Digestives grúpa, is é sin, deochanna alcólacha is féidir bheith ólta ag aon am den lá. Ach chun iad a úsáid molta roimh béile nó le linn na féastaí, mar tá siad blas milis agus appetite dull. Connoisseurs de mhanglaim, atá comhdhéanta de coinneac, d'fhóin siad ag an tábla seo i ndiaidh dinnéar nó, níos minice, dinnéar, go díreach chuig dessert. Cocktails le coinneac i láthair in spéaclaí cón beag le cumas gas álainn graceful nach mó ná 100 ml. Is é an gloine a chur de ghnáth oighir agus tuí a cuireadh isteach nó tuí cocktail.

variant gastronomic foirfe chun na deochanna alcólacha agus coinneac, mar ghné neamhspleách a bheidh, a bheith caife, seacláid, torthaí, breoslaí soladacha, ar nós mealbhacáin, úlla, piorraí. cnónna foirfe agus cáiseanna, crisp milis taosrán, brioscaí, cácaí puff.

Cocktails le coinneac ullmhaithe ar dhá bhealach: Doirt a sraitheanna comhábhar is mó nó measctha i Croiteoir cocktail. Nuair a ullmhú comhábhair puff cocktail a roghnú ionas go raibh gach ceann acu dathanna codarsnachta. Is é an rún a ullmhú rathúil deochanna den chineál seo an rogha ceart na comhpháirteanna agus mhalartaithe chuí sraitheanna. Dá bhrí sin, an ciseal níos ísle cocktail a bheith an chuid is mó dlúth agus is milis. Is minic críche sin a úsáid milseog licéir, síoróipí, licéir agus licéir milis. Is iad na comhábhair is éasca fuisce, vodca, bainne, gin, sú agus uisce.

Faoi láthair, a thairiscint na barraí cuairteoirí chun iarracht a dhéanamh ar éagsúlacht de mhanglaim agus coinneac, le go leor comhpháirteanna éagsúla. Ach chun cócaireacht deoch delicious agus refreshing, is féidir leat sa bhaile. Tá sé éasca, is gá ach le piocadh suas bonn maith - branda. Is féidir le Recipes mhanglaim delicious a fháil go héasca ar an leathanach gréasáin seo. Fortunately, is é sin anois ar an mais na n-acmhainní idirlín atá dírithe go sonrach ar an ealaín a dhéanamh ar na deochanna alcólacha. Molfaidh mé chun iarracht a dhéanamh chun cócaireacht na mhanglaim is simplí le coinneac, ní féidir a tharlaíonn.

"Alexander"

An riachtanas is gá: 1 píosa coinneac cháilíocht ard, 1 mar chuid de uachtar beagmhéathrais, 1 chuid meisciúla Crème de cócó, grátáilte púdraithe nutmeg.

Ullmhú: líon isteach an barr Croiteoir na ciúbanna oighir beag, cuir an coinneac, uachtar agus licéar. Croith Croiteoir le fórsa de thart ar 10 soicind, ansin Doirt an t-ábhar i gloine cocktail, réamh-straining trí strainer barnoye. deoch Sprinkle le nutmeg grátáilte, a thugann sé blas terrific.

"Brandy Flea"

A éileamh: 50 ml coinneac cáilíochta, 40 ml de uachtar beagmhéathrais, 10 ml de síoróip shiúcra milis, buíocán uibhe.

Ullmhú: I shaker cuir gach comhábhair, stir, Doirt isteach i gloine, sprinkle le nutmeg grátáilte i púdar.

"Mhí na meala"

A éileamh: 1 mar chuid de coinneac, 1/4 cuid de fíon bán neamh-mhilsithe, 1/4 den licéar Cointreau, a bhfuil ciorcal de craiceann oráiste.

Ullmhú: I gloine mheascadh Doirt i na comhábhair, cuir oighir, stir ar feadh cúpla soicind, Doirt an deoch isteach i gloine agus garnish le fuar, strung iad ar an imeall gloine ciorcal oráiste.

"Clear Peach"

A éileamh: 1 phéitseog aibí, 50 ml Champagne coinneac cáilíochta 25 ml, 25 ml freshly brú sú oráiste

Ullmhú: I gloine mheascadh Doirt sa coinneac agus sú, a ghearradh ar an flesh na peach, whip an meascán, Doirt isteach i gloine de batched, agus go réidh cuir an Champagne.

"Bainne Cherry"

Ní mór duit: 1 píosa coinneac ardchaighdeán, 1 chuid bainne, 1/2 den sú silín nádúrtha.

Ullmhú: Measc an coinneac agus sú i gloine, Doirt an meascán isteach i gloine cónúil agus barr suas le bainne fuar ann. Dí trí tuí.