Cocktail "Mimosa": pléisiúir aer

Lovers de dhea-ceiliúradh gan libations iomarcach meas fada na buntáistí a bhaineann le mhanglaim. Deochanna Delicious a chruthú giúmar beag agus mura mbeidh mar thoradh meisce tapa, tháinig isteach inár saol ar bhealach imperceptibly ach go cinnte. Daoine a lán acu máistreacht na scileanna an tábhairne taithí agus fuair é féin a cookbook féin, lena n-áirítear deochanna is fearr leat a thaifeadadh. Gan a laghad a thógann sé cocktail de "Mimosa". Cinnte ní deoch trom, oireann breá an bainise nó Bliain Nua giúmar lovers de mhanglaim subdued agus an ceart tháinig chun bheith ina bhall oinigh den tábla Fhéile.

faisnéis stairiúil

Aisteach go leor, ní eolas cruinn mar gheall ar an tionscnamh na cocktail ann. An leagan is coitianta, dá réir a bhí invented cocktail "Mimosa" agus an chéad isteach chun an domhain mar tábhairne, Frank Meyer, a bhí ag obair i 1925 in óstán bPáras, "Ritz" bar. Ach tá níos suimiúla an teoiric intricate eile. i gceist sé barman Londain cócaire Mak Garri, a tháinig suas leis an comhdhéanamh ceithre bliana roimhe sin sa tóir ar bhealach amach as an leamhsháinn. An cliant iarr cocktail "Bellini", agus sa bharra nach raibh an réimse puree peach. Bí cliste, thairg an tábhairne mhalairt, ar fhreastail oráistí.

B'fhéidir go bhfuil an fáth i Sasana cocktail "Mimosa" níos fearr ar eolas ag an ainm FIZ Buck. Ba é sin an t-ainm an chlub, seirbhísithe Ingenious Mak Garri. Sa chuid eile den domhan tá sé fós níos fearr ar eolas faoin ainm de bhláth, toisc go bhfuil sé an-comhsheasmhach lena scáth. Ní haon ionadh é go raibh an deoch chomh coitianta go forleathan. Mar is eol, mhanglaim clasaiceach aitheantas a fháil ar fud an domhain i gcás go bhfuil struchtúr simplí. Maidir leis seo, "Mimosa" Is féidir a mheas mar unsurpassed. Go traidisiúnta, tá sé de ach dhá chomhpháirt.

Cocktail "Mimosa": oideas clasaiceach

An gloine cocktail chumasc sú oráiste agus Champagne. Mar sin féin, in ullmhú na mhanglaim is gá a chomhlíonadh coinníollacha áirithe.

1. Ní mór an sú a brú freshly heisiach. Fresh go díreach sula bhfuil sé poured isteach i gloine. Níl a sú athsholáthair ón bpacáiste a cheadaítear.
2. Tá brut Champagne nó Demi-sec a glacadh. Tá sé seo údar: Ní mór an sweetness an oráiste a tempered aigéadacht fíona.
3. Cocktail "Mimosa" sheirbheáil fuaraithe maith. A bhaint amach ar an éifeacht inmhianaithe nó na comhpháirteanna a chur i refrigerator roimh ré nó i gloine ciúbanna oighir a chur. Ach tá subtlety. Nuair a bhíonn an ghloine fíona go leor fionnuar, tá an t-oighear bhaint as é. Is féidir leat dul agus an tríú bealach - roimhe maith Gníomhacha féin gloine.

Má chreideann tú an chéad leagan den bhunadh dí, an cocktail "Mimosa" Ba chóir a chur freisin cúpla braon de licéir citris, atá bunaithe ar coinneac. Mar shampla, an "Triple Sec". A mhaisiú na duilleoga a úsáidtear de ghnáth mint úr, slices oráiste agus craiceann a chuid féin. Unobjectionable agus imeall tanaí de siúcra ar an imeall na gloine fíona.

Athruithe ar "Mimosa"

tábhairne cocktail is fearr leat a mhodhnú i raon leathan. As na héagsúlachtaí is is féidir a lua:

1. cocktail uachtar "Mimosa". Tá dhá imleabhar sú oráiste kneaded maith le go leith dáileog uachtar fatter. I dtreo dheireadh a chur leis an Champagne. Is é an méid codanna cothrom uachtar. Beidh an maisiú an citris is comhchuí - zest, rind nó slisní.
2. "Mimosa" um Nollaig. Champagne poured in dhá uair níos mó ná sú mónóg bán. siúcra dearg agus glas a úsáidtear le haghaidh gloine maisiú.
3. cocktail Grapefruit. Sa chás go sú oráiste athrú go simplí a grapefruit. Tá an chuid eile sa traidisiún.

I bprionsabal, is féidir le sú spraoi tábhairne insíonn sé an blas de Fantasy. Gan mheastar a bheith níos lú rathúil cocktail "Mimosa" le Champagne agus sú pomegranate. Go leor ceadaithe agus leagan piorraí. Ach le deoch líonadh silíní nach ghabhtar ar bhealach ar.

Leagan neamh-alcóil an cocktail

In ainneoin go bhfuil an "Mimosa" - deoch do dhaoine fásta, an nglúin óg, ró is féidir, a thairiscint dó. Leagan sober amháin. taitneamh a bhaint as na páistí Fauxmosa - ". pop" cocktail le sú oráiste agus líomóid nó aol Is féidir leat ina ionad le "Sprite" nó "phantom". Ach sa chás deiridh sin, an blas an líomanáid cumasc freisin le comhpháirt blas citris.