Císte le aibreoga triomaithe: chos ar gach blas

Kuraga - foinse de chailciam, carotene, potaisiam, aigéid orgánacha, iarann agus vitimíní. A éifeacht tairbhiúil ar an croí, an chóras imdhíonachta, méaduithe ar an leibhéal haemaglóibin. Is fearr a ullmhú na aibreoga agra stuffing triomaithe, triomaithe gan maos i sioróip (ar bhealach nádúrtha chun), mar shampla, Úisbéicis.

Císte le aibreoga triomaithe (an chéad chos).

An-tapa agus an-bhlasta. Ullmhúchán Bíonn ach cúpla nóiméad agus nach mó ná leath fanacht chloig san oigheann.

Comhábhair: pita (ceann amháin tanaí), uachtar (0.5 L), plúr (35-50 gram), uibheacha (. 2 ríomhairí pearsanta), Siúcra (leath gloine), aibreoga (250-350 GR).

Ullmhú. aibreoga Zaparivat. Beat uachtar géar, plúr, siúcra agus uibheacha. Táimid cuimilt an pita ina dhá chuid (comhionann). Ar cheann de na leatha a chur 3-4 spúnóga meascán agus smeartha Lavash. Scaipeadh muid isteach i múnla (d = 20 cm). Atá leagtha ar bharr an leath eile, é - aibreoga triomaithe (Is féidir fad, a ghearradh). An imill an chéad agus an dara bends go leith aníos, iad a chur go díreach ar an stuffing agus líon isteach an mais fágtha.

Dún an cruth scragall agus a chur san oigheann (teocht 190-220 céim). Tar éis 25 nóiméad, bain an scragall agus dopekayut eile 5 nóiméad.

Císte Gaineamh le aibreoga triomaithe (an dara oideas).

Casadh císte amach an-tairisceana agus i ndáiríre delicious, le milis, grabhróg crispy.

Comhábhair: leath cupán aibreoga triomaithe agus cupáin leath de uisce, 2/3 pacáiste ola, cupán siúcra, dhá chupán plúir, ubh.

cuirfimid tús a ullmhú císte gainimh le aibreoga triomaithe leis an stuffing. aibreoga nite leathnú chuig an skillet agus cócaireacht, ag cur cupán leath de uisce go dtí Bogann sé. An t-ábhar ar fad ar skillet aistriú againn i cumascóir (an síoróip mar thoradh air tar éis cócaireacht freisin), agus whisk. An mbeidh an líonadh cosúil go géar, is féidir leat siúcra a chur air.

Anois dul ar an taos. Tá ola Te measctha le, ubh siúcra agus plúr. luas meascthóir a roghnú is lú. Measc go dtí go bhfaigheann tú sliseanna saill (nach é overdo).

Dough (2/3) a leagan i bhfoirm neamh-bata sciath (mura ndéantar aon cibé foirm, ola an mbileog bácáil páipéir, é a chur isteach i bhfoirm, agus ansin a leagan ar an taos). Ní mór dúinn chun leathadh an taos go cothrom, ach ní i gcás ar bith a dhéanamh crush. leagan Cúramach amach an stuffing. Crumble an taos fágtha thar líonadh. Bhácáil ag teocht caighdeánach (190-200 ° C) 35 nóiméad.

Císte le aibreoga triomaithe (an tríú chos).

B'fhéidir anseo luíonn sé an t-ainm "sochair Sweet." Ullmhú an císte le aibreoga triomaithe agus dulóisí, maraon leis an mhin choirce.

Comhábhair: leath cupán plúr, mála de púdar bácála (dosage féach an mála), cupán siúcra (a tharlaíonn i bhfad níos tastier má scoilt tú an méid sin i leath: an siúcra le mil), calóga gloine "Hercules", gráinnín salainn, an sú de dhá oráistí, aon trian cupán ola glasraí (Is féidir ionad margairín), dhá uibheacha, cupán uachtar géar agus torthaí triomaithe assorted mionghearrtha (Tá aibreoga le prúnaí).

Ullmhú. meascthóir leictreacha, uibheacha buille, le siúcra beag, uachtar géar, salann, im (margairín), sú, plúr, gránaigh. Is féidir le Torthaí triomaithe a chur leis go díreach leis an taos, agus is féidir a sprinkled ar an mbarr.

Bhácáil mar atá sa an t-oideas roimhe.

Císte le aibreoga triomaithe (chos ceathrú).

Císte ó taos giosta le "buaileann". Mura ndéanann tú - Ní maith liom táirgí leathchríochnaithe, is féidir leat úsáid a bhaint an sampla de réiteach na shonraigh tástála i an t-oideas. Má tá tú aon am nó fonn a praiseach le fuidrimh - cheannach sa siopa.

Comhábhair do líonadh: 400 g de thorthaí triomaithe (is féidir leat a chur ina n-aonar aibreoga ach amháin triomaithe, ach beidh sé i bhfad níos blasta má tá tú i comhionanna comhréireanna, aibreoga, piorraí, úlla, prúnaí), ubh, siúcra cupán leath, quiet (nó cainéil, roghnach).

Comhábhair le haghaidh an taos: dhá uibheacha, gráinnín salainn, dhá thrian cupán siúcra, 1/2 lítear bainne, tablespoon iomlán de giosta (tirim), plúr.

Ullmhú againn an taos ar dtús. Beat siúcra le salann agus uibheacha, cuir bainne, trí cupáin sifted agus measctha le giosta, plúr agus knead. Cúlchiste in áit te a mhéadú (dhá nó trí huaire) arís agus arís eile knead thabhairt taos "coipthe". Scaip ar an tábla leis an plúr sifted, knead an taos. Deighil na taos agus scaipeadh 5/6, leibhéalta, ar bhileog bácála nó i stán bácála (Beidh pie dul amach go hiontach, mar sin roghnaigh an bhfoirm mhór). Ná déan dearmad a leagan foirm páipéir líonta le hola.

Ullmhú againn an stuffing ó aibreoga triomaithe (nó nuair a gearradh): mo torthaí tirime, a thriomú agus a rith trí grinder feola. Cuir muid ar vanilla beag. Beat ubh, meascán le torthaí tirime agus siúcra.

Scaipeadh muid an líonadh ar an taos isteach an múnla. An taos fágtha úsáidimid le haghaidh maisiú (chun é a dhéanamh níos áille lubricates, ubh buailte).

Bhácáil mar atá sa an t-oideas roimhe sin (i ndiaidh an císte "oiriúnach" i bhfoirm díreach), nach lú ná daichead nóiméad. Is féidir le staid ullmhaithe a chinnfidh piercing an chluiche (cluiche tástála níor chóir fanacht).

Bon appetit!