Císte "Brosna faoi sneachta": oideas

Císte "Brosna faoi sneachta" - milseog bunaidh go mbeidh gach duine in ann chun cócaireacht. San Airteagal seo, beimid ag féachaint ar dhá bhealach a chruthú ar an delicacy. Cé acu ceann a roghnú - le do ghnó féin.

milseog delicious "Firewood faoi sneachta" (Císte): céim ar chos ar chéim

Baile-cooked chóireáil le ainm "Firewood faoi sneachta" neamhghnách casadh amach an-tairisceana. Tá an dessert beagán searbh, ach amháin, más rud é an líonadh úsáideann tú shilíní úr nó reoite.

Mar sin, ní mór dúinn an císte:

• ola chaighdeán creamy - 250 g;
• uachtar saill ard - thart ar 800 g (600 g is gá chun uachtar);
• geilitín - 8 g;
• úr bainne - 3 spúnóga móra;
• siúcra bán - gloine iomlán;
• púdar bácála - spúnóg milseog (más Soda bia, tá sé riachtanach a íoc ar ais);
• silíní reoite (nó úr), pitted - 400 g;
• aigéad citreach - schepotochka;
• Solas béile - 4 spéaclaí iomlán.

Ullmhú an taos

Sula a chruthú duit an císte "Firewood faoi sneachta," a kneaded gaineamh dúshraith. Chun seo a dhéanamh, gráta le ola cócaireachta beag leáite, agus ansin meileann sé i blúiríní le béile éadrom. Ina dhiaidh sin, na gcomhábhar a sholáthar dó a chur ard-saill uachtar géar (200 g), bainne úr agus púdar bácála. Ba chóir go Corraigh na comhábhair a bheith ina creatlach aonchineálach a fháil. Tar éis sin, tá sé riachtanach a rolladh isteach ispíní, roinnte i 15 píosaí agus a sheoladh i refrigerator ar feadh 60 nóiméad.

A ullmhú stuffing

Císte "Adhmad faoin sneachta" a go háirithe blasta, más rud é a ullmhú chun úsáid a bhaint as shilíní úr nó reoite. Is gá réamh-nigh agus glan na cnámha. Má úsáideann tú caora reoite, ansin ba chóir é a réamh-thaw go hiomlán.

Táimid fhoirm agus rollaí bhácáil

Císte "Brosna sa Sneachta" thiocfaidh chun bheith go leor neamhghnách. Tar éis an tsaoil, nach bhfuil sé déanta as cácaí caighdeánach, agus de feadáin stuffed le cherries. Chun é a dhéanamh a bhaile, ní mór bonn a chur as an cuisneoir agus rolladh gach píosa i fad stiall 20 agus ar leithead 4 ceintiméadar. In aice leis an táirge is mian leat a chur ar líonadh silín agus imill pinch chun foirm a feadán.

Tar éis an tsaoil na semifinished a ullmhú, ní mór iad a chur ar bácála leis an bpáipéar bácála agus bake ag 205 céim ar feadh thart ar 12-16 nóiméad. Le linn an ama, is é an feadán go hiomlán cooked agus dea browned. Bhaint an táirge ó na uile, ba cheart duit fanacht dóibh a cool síos.

Déanaimid uachtar géar

Dessert "Brosna faoi sneachta" (Císte) chos ar fad a mheasamar lena n-úsáidtear uachtar géar. Le dó déileálann homemade tairisceana ar leith agus blasta.

Mar sin, do ba chóir a ullmhú an uachtar a réamh-cooled ard-saill uachtar géar, ansin whisk le chéile le meascthóir le siúcra bán. Ina theannta sin, leis an mais mar thoradh is gá chun add a pinch de aigéad citreach agus geilitín.

Tar éis an t-aer agus lush uachtar a úsáid láithreach don sprioc atá leo.

Foirm milseog delicious

Tá císte "Firewood faoi sneachta" déanta go héasca. Gcéad dul síos, is gá duit a ghlacadh as císte agus a chur i sraith de 5 agus na rollaí bácáilte cooled le silín. Ba chóir dóibh Doirt uachtar géar, agus ansin a chur ar bharr 4 táirgí. Leagan faoi amach beart téip agus a chlúdaíonn iad le mais milis, ba chóir duit a fháil ar pirimid mór.

Ón thuas ba chóir é a fras Doirt cooled síos uachtar, agus más mian, agus sprinkle le seacláide dorcha grátáilte.

Aright leis an tábla

Más rud é nach bhfuil a fhios agat cad tá sé cosúil milseog láthair san Airteagal seo is féidir leat a fheiceáil grianghraf de dó. Ba chóir go Císte "Adhmad faoi sneachta" a sheoladh chuig an tábla ach amháin tar éis nochtadh fada chun fuar. Le linn an ama, soaks uachtar géar go léir na rollaí gaineamh le silíní, iad a dhéanamh an-tairisceana agus blasta. Tar éis gur féidir an dessert bunaidh a ghearradh go héasca i triantáin álainn agus cuirfidh sé chuig an tábla le cupán tae.

Císte "Brosna sa Sneachta": chos simplithe

Fhios ag daoine beag, ach is féidir an milseog a dhéanamh ar oideas simplithe. Cé sin ní dhéanann sé difear a blas.

Mar sin, ba cheart go tapa agus go héasca a ullmhú císte homemade a fháil ó:

• siopaí taosrán puff (gan ghiosta) - pacáiste caighdeánach;
• píosaí torthaí nó ó na caora - thart ar 400 g;
• tiubh uachtar - 450 ml;
• Siúcra bán gaineamh - thart ar 220

Foirmiú agus a ullmhú rollaí

Is é an buntáiste is mó an milseog nach bhfuil aon ghá a mheascadh leis an taos féin chun é a dhéanamh. Tar éis a cheannach is féidir leis an tsubstráit layered bheith in aon siopa.

Tar éis an taos leáite go hiomlán, tá sé riachtanach a unroll shraith tanaí, agus ansin gearrtha i stiallacha fada ar leithead nach mó ná 4 ceintiméadar. Ba chóir go in aice le gach ítim a chur píosaí torthaí nó caora, agus ansin pinch go láidir na himill chun foirm a rolla néata ag an am céanna.

Tar éis ullmhú na táirgí a theastaíonn uathu a chur ar bhileog cócaireachta le páipéir agus seol in oigheann réamhthéite. rollaí Bake le caora nó torthaí a bheith laistigh de 25 nóiméad ag teocht de 200 céim. Le linn an ama, ba chóir an táirge a browned go maith, a bheith crispy agus an-bhlasta.

Chun úsáid a bhaint na rollaí chun foirm a císte, ní foláir iad a bhaint go cúramach as an pláta, a chur ar dhromchla réidh agus go hiomlán cool.

Cócaireacht uachtar géar

Tá uachtar ar an císte a rinneadh díreach mar an mbealach céanna mar atá i an t-oideas roimhe. Ar an tortha bhainne atá bhuailtí le meascthóir chomh maith leis an siúcra. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil mais fluffy agus milis, ar féidir a úsáid láithreach chun críocha eile.

An próiseas foirmiú milseog baile

Chun foirm a císte, "Firewood sa Sneachta" Is éasca agus simplí. Ar an gcéad dul ba chóir 5 rollaí a chur ar do císte agus Doirt 1/5 den uachtar. Next, cuir an ciseal an dara "cácaí", ar a mbeidh 4 táirgí. Spraeáil mais uachtar géar, tá sé riachtanach a leagan amach eile 3 rollaí, etc. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil ar pirimid an-bhlasta, is féidir a Doirt a thuilleadh glaze seacláide agus sprinkle le blúiríní cnó cócó.

freastal

Freastal císte aíonna déanta molta ach amháin tar éis a bheith ar siúl sa seomra cuisneoireachta. Tar éis an tsaoil, an t-aon bhealach a fháil ar an-bhlasta agus tairisceana delicacy, a dhéanfaidh freastal mar milseog idéalach chun an tábla saoire. Bain sult as do tae!