Biscuit i multivarka? Cén fáth nach bhfuil?

Go leor príomhchócaire ní féidir a shamhlú ach conas is féidir a bhácáil císte sa multivarka. Deir siad go bhfuil sé díreach chomh dodhéanta mar prátaí crispy rósta le oinniúin i bpanna friochadh, agus sa micreathonn. Tá siad eagla nach bhfuil an taos propechetsya nó céimnithe, nó beidh sruthán an mbarr agus beidh i lár fós tais. Ar ndóigh, is é an t-oigheann maith cruthaithe d'aois i gcónaí níos fearr agus níos iontaofa, ach tá freisin feistí nua leis an úsáid sa tír díreach chomh maith. Agus i gcásanna áirithe, fiú níos fearr ná fearais cistin mo seanmháthar.

Más mian leat a ullmhú bonn le haghaidh an císte císte, spúinse i multivarka oiriúnach chun na críche seo chomh maith agus is féidir: toisc go bhfuil an barr de na táirgí cócaireachta ní donn, scagach agus absorbs an uachtar, agus san oigheann duillíní screamh uachtar Korzh chomh maith. Níl aon chos speisialta maidir le taos sa chás seo. A ullmhú mar dtaithí: an meán (uibheacha, siúcra agus plúr), marmar (le cócó), ó plúr coirce le seacláide ar péire, agus mar sin de.

Ach má ní mór dúinn a dared chun triail a bhaint as feistí cistin nua-aimseartha, a ligean ar líomanáid bunaidh agus briosca bhácáil san multivarka. Mar sin ní mór dúinn an t-uisce sóide réamhráite - gloine amháin. Muid ag cur tús a bheith ag obair le gnáth: ceithre uibheacha, scaradh an Whites ó na buíocáin, rub an am atá caite agus cupán an ceathrú cuid de siúcra. Próitéiní, fionnuar, meascthóir whisk beagán saillte ag an luas is airde go dtí an mbarra, cúr soladach. nascadh againn leis na buíocáin agus leanúint ar aghaidh beating, ag an am céanna ag cur eile ¾ cupán siúcra agus a data de vanilla.

Tuilleadh réir na rialacha a thagann an cas de na plúr, ach ní - beimid bunaidh: Doirt i mais ubh ar gloine ola lus na gréine scagtha agus líomanáid. Measc (má tá an meascthóir ar luas íseal). Ansin cuir codanna beaga de dhá go leith cupáin plúr, réamh-mheasctha le púdar bácála spúnóg bhoird amháin. Cúramach ach go tapa, ag gluaiseacht an spúnóg ar fad an t-am a rothlú ar deiseal agus le beagán ón mbun aníos, ní amhlaidh a dhéanamh a réiteach plúr, knead an taos. Ba cheart go mbeadh leath. Anois tá sé in am císte a bhácáil in ár multivarka.

Tá an gléas gcoimeádán speisialta (babhla), a chaithfidh a bheith istigh ar an ramhar le im. Go háirithe dea-dheartha bun múnla, ní féidir taobh a lubricated ar chor ar bith. Chun a bheith cinnte, is féidir an bun a sprinkled le méid beag de semolina. Doirt isteach i múnla taos brioscaí agus bhácáil. a cheangal ar samhlacha gléas éagsúla ama éagsúla. Mar shampla, sa "Panasonic" is fearr a chur ar uair an chloig sa "bácáil" mód, agus ansin, tar éis an ton ar an deireadh an phróisis, ba chóir tú ag aistriú chuig "teasa" agus mar sin de protomai eile fiche nó tríocha nóiméad. Ní I gcás ar féidir leis a bhaint láithreach ar an táirge, ar shlí eile casadh do briosca aer isteach i pancóg crumpled.

Leis an cliabh-galtáin bhaint as an táirge as an oigheann agus fuarú go hiomlán. Is féidir é seo taos líomanáid a úsáid le haghaidh císte. Ba chóir spúinse císte a ghearradh fhad i dhá císte, scaipeadh iad le uachtar (ar do rogha féin, ach na oiriúnach, ach, uachtar líomóid, nó próitéin). cácaí Ceangail, decorate an barr an torthaí agus cóta uachtar na taobhanna. Tar éis dhá uair an chloig i refrigerator ar feadh do císte réidh!