Airíonna Úsáideacha, go háirithe cócaireachta agus caloric: cadóg

iasc blasta - nach bhfuil ach cothaitheach, ach freisin úsáideach. Sin é an fáth go bhfuil sé molta do chách, gan eisceacht, nutritionists. Éisc - a táirge ar leith i dtéarmaí praghsanna, blas, caloric agus ábhar macronutrient. Dóibh siúd a bhfuil an chuid is mó suim acu i calorie, cadóg - an rogha is fearr. Is é seo an t-iasc bia mór ar an teaghlach trosc. Úsáideann Fear é ar feadh i bhfad a ithe, agus trí líon na n-cadóg gabhála sa tríú áit muiníneach ar fud an domhain. Is an dara ach amháin maidir le mangach agus trosc.

roinnt staitisticí

Mar sin, cad é iasc cadóg maith? Calorie i measc a saintrżithe go dtí go fhágann muid do déanaí. Is fiú a lua go cadóg atá liostaithe sa Leabhar Dearg, ach gach bliain a ghabháil níos mó ná leath mhilliún tona éisc. Sroicheann gach éan 60 cm ar fhad, agus meáchan dhż nż trż cileagram. Tá an comhlacht ar an iasc a dath airgid, agus tá sé beagán leacaithe ag na taobhanna. Dála an scéil, tá na taobhanna níos éadroime ná na conablaigh iasc is mó agus bolg agus déiríochta ar fad. In aice leis an ceann tá sí ar an láthair ubhchruthach. An cineál marc aitheantais, cosúil le méarloirg. De réir an comhartha an t-iasc a aithne ar a chéile agus bhfuil bail ar fónamh a chosaint i gcoinne naimhde. Níos Haddock Tá trí droma agus dhá eití anal.

Tá an t-iasc gaol de chuid an trosc agus is leis an speiceas muirí thuaidh.

Úsáidte sa chócaireacht

Haddock iontach iasc le haghaidh a dhéanamh liosta suntasach de miasa suimiúil, toisc go bhfuil sé a bhfuil blas íogair agus blends le luibheanna, glasraí agus anlainn spicy agus blasta. Is é an fheoil den iasc elasticity taitneamhach éagsúla. Coinníonn sé cuma tharraingteach agus go léir na hairíonna chun leasa do aon chóireáil theirmeach. Unusually leanann blas éadrom cadóg fiú friochta. Calorie beidh sé níos airde ná mar tú ag cócaireacht nó a bácáil san oigheann. Peel Tá friochta i gceart go bhfuil cadóg dath órga agus aroma taitneamhach. Ar na fiacla crunches sé go bog. Chomh maith leis sin, éisc fhaightear cutlets blasta, dumplings, cácaí agus fiú mionra. Má deatach cadóga nó salann, faigheann sé blas geal agus aroma saibhir. Go díreach ó phróiseas caitheamh tobac nó mhiotail ag brath ábhar caloric iomlán. Tá Haddock an-buíoch Glacann spíosraí agus líonta le aromas de glasraí agus garnish toisc faoi féidir é a bheith chomh simplí agus is féidir - rís, pasta nó sailéad.

sochair cadóg

Táimid ag iasc ar calorie an-bheag. Haddock bhfuil ach 73 kcal in aghaidh an 100 gram. Agus cé go bhfuil na buntáistí do shláinte an duine soiléir, toisc go bhfuil an t-iasc ina fhoinse nádúrtha de vitimín B12, próitéine agus seiléiniam. Ina theannta sin, tá iasc saibhir i potaisiam, bróimín, iarann, iaidín, fluairín agus sinc. cadóg feoil - foinse iomlán de aimínaigéid, aigéid sailleacha polyunsaturated óimige-3. tá na substaintí sin tionchar dearfach ar obair an tsúil agus inchinn, laghdú ar an leibhéal colaistéaróil díobhálach san fhuil agus athlasadh a laghdú. A dhéanamh ar na chuimhneacháin is an t-iasc maith don tsláinte, ach do na bunscoile íseal calorie slimming. Tá Haddock saibhir i próitéin, tá an-beag ramhar i gcomhdhéanamh agus fíor aon carbaihiodráití.

Tá na iasc an-Fond an Bhéarla. Tá siad fiú finscéalta cadóg, ag labhairt mar gheall ar a uilechoitinne agus ní féidir de chadóg a ullmhú ach nach bhfuil ach an císte. Tá cnámha beaga san iasc as láthair, ach mar gheall ar na roghanna countless cócaireachta, is féidir leat a iascaireachta a ghearradh i chops, baked, friochta, stánaithe, saillte, deatach agus gaile. San Fhionlainn, cadóg dumplings agus mionra bruite. Tá sé seo fíor a táirge aiste bia, lena ndaingnítear ní hamháin calorie íseal. Is Haddock iontach do aiste bia, ós rud é go bhfuil sé go héasca próitéin digestible agus digestible ach trí uair an chloig mar gheall ar easpa leaisteáin. Fiú páistí iasc cheadaítear ó na chéad bhlianta den saol. Saille san ae amháin cadóg, a bhfuil 40% de na sé. Chomh maith leis sin i láthair i próitéin iasc riachtanach aimínaigéid, lísín agus Meitiainín. Is é an meascán foirfe a chuidíonn bouts tiomáint ar despondency, dúlagar.

ar aiste bia

Má dhéanann duine tiomanta do phrionsabail na cothaithe cuí, an t-ábhar caloric chadóg cócaráilte a leas ar leith. Tá Éisc amháin 69-73 kcal in aghaidh an 100 gram, ag brath ar an gcaoi a an cócaire agus a chur leis an t-iasc go bhfuil sa phróiseas. Is é an toradh feola bán juicy le blas éadrom fuaim. Haddock absorbs breá blasanna agus shades iad eile. Dá bhrí sin, féadfar modhanna ullmhúcháin a bheith go hiomlán difriúil, chomh maith le soláthar. Éisc seirbheálfar anlainn, spíosraí, glasraí, torthaí agus fiú uachtar. thiocfaidh chun bheith A craiceann tanaí crispy nuair friochta agus delicious. scrape Sí fiú nach bhfuil gá. Éiríonn chadóg is íogair díreach le linn steaming.

An t-iasc is íogair

Chun gur féidir leis an tábla saoire a ullmhú aiste cadóg, Braised i uachtar le prátaí. Sa an mhias beagnach aon saill, seachas sa uachtar. Más mian linn a laghdú ar an ábhar caloric leis an íosmhéid, tá sé níos fearr a ghlacadh uachtar beagmhéathrais nó bainne. Boil na prátaí i n-craicne agus bain an craiceann. Gearrtha i ciúbanna nó slices beag. Filléid éisc gearrtha freisin. Idir an dá linn, a thabhairt chun boil an uachtar i sáspan beag agus cuir an t-iasc iontu. Cuir le spíosraí chun blas. Boil an gá atá le fada, ach 5-7 nóiméad, ansin cuir na prátaí agus cócaireacht an mhias thar teasa trí mheán, lid clúdaithe. Mar a bhfuil blas, is féidir leat a chur oinniún, luibheanna chopped agus slice de im.

do gach duine

Go leor gearán a dhéanamh nach ndéanann sé blas an stew cadóg geal. Tá ábhar caloric na n-iasc taobh istigh inghlactha ag aon roghchlár, ach ba mhaith liom a dhéanamh ar an blas níos beoga agus bunaidh. Conas is féidir cócaireacht stobhach de cadóg sa anlann? An-simplí, agus tá sé éadrom i calories - 88 calories in aghaidh an 100 gram. Is gá do na filléid nite a ghearradh agus a chur i bpanna le titim de ola. Suanbhruith go dtí go tairisceana a bheith ar teas íseal. cheathrú Go leor de uair an chloig. San am céanna, is féidir leat a ullmhú an anlann - bainne meascán le beagmhéathrais uachtar géar, teaspoon plúr agus salann. Stirring ó am go ham, is gá duit a thabhairt ar an anlann chun thicken. Anois tá tú chun Doirt thar an t-iasc agus suanbhruith ar feadh nóiméid eile 3-4. Tá an t-iasc absorbed go maith agus a fheabhsaíonn dhíleá.

Bhácáil ar mhaithe leis an boilg agus gan dochar don chomhlacht

Breathnaíonn Bácáilte chadóg an-deas. Caloric d'fhéadfadh sé a bheith idir 75 agus 190 kcal in aghaidh an 100 gram ag brath ar an pickle agus ola leanas. Déan do chuid obair bhaile, ar ndóigh, buíoch as an t-oideas bunaidh le beets éisc. Féadfaidh sé fuaim presnovato, ach casadh an blas amach an-, an-suimiúil.

Mar sin, ba cheart filléid éisc a ghearradh i bpíosaí codanna agus pat tirim ag baint úsáide as tuáillí páipéir, ansin séasúr le salann agus piobar. Ní mór duit chun spíosraí a chur le blas. Maidir leis an marinade, is féidir leat úsáid a bhaint líomóid sú, gairleog nó oinniúin. Lubricate an bhfoirm ime agus an bun Leag an slisnithe fáinní leath oinniún agus dingeacha tanaí de beets bruite. Maidir le juiciness ciseal uisce glasraí íseal-saill uachtar géar. Leag an t-iasc ar barr agus Doirt thar gach ceann de na uachtar géar anlann, gairleog agus spíosraí.

Mar thoradh air sin,

Ná faillí an t-iasc. Níl sé ach blasta, ach freisin sláintiúil agus cothaitheach don gcorp an duine. Agus iasc cosúil le cadóg, ní chailleann cáilíochtaí úsáideach fiú tar éis cóireála teasa. cadóg fried An-bhlasta. Is féidir le calories in aghaidh an 100 gram a bheith suas go dtí 190 calories, ach ar an gcoinníoll go bhfuil an marinade juicy agus trom. Má thréigean againn ar an maonáis, uachtar géar agus im, is féidir go mór "éascú" an mhias deiridh. Iasc Obsushivayut le tuáillí páipéir agus Fry i bpanna grill. Ná bíodh eagla ort go mbeidh sé in áit tirim. Ar a mhalairt, beidh sé fós bog agus beagnach milis. Ní Cadóg dhíth, agus Breaded. Maidir le juiciness ach go leor salann é. De réir iasc friochta spicy anlann iontach, mar shampla soy, gairleog, ginger nó trátaí. Más mian leat a iasc i screamh, is féidir leat Fry plúr prátaí an chadóg nó stáirse.

Maidir le sailéid béile laethúil le cadóg ábhartha. Chun seo a dhéanamh, ba cheart an t-iasc a boiled in uisce saillte agus bain na cnámha. I ndiaidh a la carte a ghearradh iasc i ciúbanna agus a chur ar an líonadh.

Chun é iasc maith, aon Greens, trátaí silíní, ola olóige agus sú líomóide. Chomh maith leis sin, blas bunaidh na n-iasc le uibheacha bruite, rís, arbhar stánaithe agus maonáis.

Le haghaidh bricfeasta tapaidh, is féidir leat cócaireacht burgers déanta as chadóg. Chun seo a dhéanamh, scrollaigh chun an mairteoil filléad, cuir an oinniún agus foirm patties. Fried Patties 5-7 nóiméad ar gach taobh, ach is féidir iad a cooked freisin i choire dúbailte. Beidh sé a bheith níos lú blasta, ach freisin úsáideach. Ná bíodh eagla ort chun triail a bhaint as éisc agus appetit Bon!