Agus tá a fhios agat conas a chaolú an fínéagar?

Vinegar - tá sé seo ar cheann de na táirgí is gá chun cócaireacht miasa náisiúnta éagsúla. Tá sé in úsáid mar leasaitheach i workpieces a chruthú, tá sé iontach mar condiment, tugann sé miasa blas ar leith taitneamhach. Ní chuireann aon cheann de na máistreás a dhéanamh sa chistin gan an potion miracle. Is próiseas teicneolaíochta an táirge suimiúil go leor agus ag an am céanna nach bhfuil éasca.

Is féidir Fínéagar a fháil trí mheán mhicribhitheolaíoch agus cheimiceach. Tá an dá modhanna chomh maith. I gcás áirithe, is é an príomh-chomhpháirt sin aigéad aicéiteach. Uaireanta bhíonn housewives staid ina ní mór comhchruinniú táirge oidis móra nó níos lú a úsáid ná mar atá ar fáil. Dá bhrí sin, éiríonn an cheist, conas fínéagar chun pórú. Beimid ar ais dó, ach an chéad a mheas cad iad na cineálacha táirge sin i bhfeidhm. Tá Fínéagar a fhaightear trí mheán ceimiceacha, tá sé mór inneachar sár-caolaithe. Ach tá speicis, a fhaightear trí mhodhanna nádúrtha mar thoradh ar na leachtanna choipeadh aicéiteach aigéad go bhfuil alcól ann freisin. Mar sin, tá na leaganacha táirge seo a leanas: balsamic, fíon, úll, fiona agus rís. Gach ceann acu Tá boladh ar leith agus blas, a bhfuil an-tábhachtach sa chócaireacht.

Conas a chaolú an fínéagar?

D'fhonn a chaolú nó táirge níos comhchruinnithe thiontú aigéad Go bunúsach nó fínéagar, a úsáidtear go minic uisce driogtha. Is féidir freisin a úsáid uisce simplí agus boiled sa bhaile. Conas chun pórú le fínéagar 9 faoin gcéad?

Is gá a ghlacadh d'aon aonad tomhais (spúnóg, cupán, nó aon rud eile) agus ríomh cé mhéad páirt Ní mór uisce a chur le cuid amháin den táirge comhchruinnithe. Maidir le% fínéagar 6 Ní mór, a chur ar dhá aonad roghnaithe de 9% den táirge atá le chaolú, agus aonad amháin de uisce. Ansin, ba chóir an dá comhábhair a mheascadh go maith.

Conas a plandaí mór inneachar sár-fínéagar?

Mar is eol, ní féidir leis an t-aigéad a bhfuil tiúchan de 70% a úsáid chun críocha bia. Faoi aigéad thuiscint go nádúrtha aicéiteach. Chuige sin, tá sé caolaithe do thiúchan de 9%, 6% nó 3%. Go bhfuil dáileoga den sórt sin inghlactha lena n-úsáid i iarratais mbia. 3 fínéagar faoin gcéad a fhaightear trí aonad úscraí tiubhaithe 22 aonad uisce. Éilíonn ullmhú 6% den táirge caolaithe d'aigéad pháirt amháin 11 codanna den leacht, agus go 9% - 7 n-aonad. Mura bhfuil tú ar an fhadhb ar conas a ardú ar an fínéagar réiteach, is féidir leat é a úsáid freisin dáileoga níos lú táirge níos comhchruinnithe.

D'fhonn a fháil ach ar an méid ceart táirge, rud atá riachtanach i an t-oideas mhias, is féidir é a chaolú ó níos sáithithe, ach is gá a fháil amach conas. Caolaigh Ní chóir fínéagar mbeadh aon leacht eile seachas uisce, mar go mbeidh an tiúchan mar thoradh air a ríomh deacair go leor. Chomh maith le cuspóirí cócaireachta, tá an táirge a úsáid go forleathan i leigheas tíre. Ach ba chóir dúinn cuimhneamh go aiste bia aicéiteach - tá sé ar bhealach díobhálach meáchan a chailleadh. Ní mholtar meáchan a chailleadh le cabhair ó na an úsáid iomarcach an táirge. D'fhéadfadh an modh seo cabhrú freisin a chailleadh kilos cúpla breise, ach tá sé ráthaithe a ghortú ar an gcóras díleácha. Is Fínéagar a táirge úsáideach ach amháin nuair a úsáidtear mar a bhí beartaithe agus i gcainníochtaí measartha.