Turkey ceathar: calorie, airíonna úsáideach agus gnéithe de ullmhú

Is maith go leor daoine feoil a ithe. Tá sé an-bhlasta agus bia sláintiúil. Ceann de na turcaí meats aiste bia é a mheas. Ón sé féidir leat cócaireacht miasa éagsúla. Tá an chuid is fearr a mheas turcaithe cromáin. Is Calorie ach 144 calories in aghaidh an 100 gram. thabhairt againn go mbainfidh tú an oidis na miasa ó turcaí agus leideanna housewives. Tá súil againn go mbeidh an t-eolas a bheith úsáideach agus ábhartha. Let tús ó i bhfad.

Tá beagán de fíricí stairiúla

Bhí an t-éan sna Stáit Aontaithe. Chomh luath agus a bhí sí fiú ainm eile - sicíní Spáinnis. Sa 16ú haois tugadh é go dtí an Eoraip: An Spáinn, An Fhrainc, Sasana. Sa Rúis tháinig an éan ina dhiaidh sin. Agus sa 19-20 haois, tá tús curtha go gníomhach a ardú. Cad iad na coinníollacha is gá chun a chothabháil an turcaí? Te agus tirim. Méid na na héin a mheastar a bheith ar cheann de na is mó (i speiceas clóis). Is féidir le An Tuirc meáigh 4-30 cileagram. Chun cócaireacht béile blasta, nach bhfuil an t-am a chaitear go mór.

Turkey thigh: calorie

Ag tús an t-alt againn labhairt cheana féin mar gheall air. Anois, a mheas an gceist seo níos mine. Tá gach cuid turcaí calorie eile. Mar shampla:

• Tuirc thigh: an t-ábhar caloric aghaidh an 100 gram (le craiceann) - 144 kcal. Ón sé féidir leat a ullmhú anraithí, ceibeabanna, rósta.
• Filléad de thigh turcaí: an t-ábhar caloric - 80-90 kcal. Is é seo an tairiscint is mó agus feoil blasta.
• Beidh Calorie thigh turcaí gan an craiceann a bheith beagán níos ísle - thart ar 140 calories.
• Cén chuid is mó ard-calorie? Wings. Anseo beidh na figiúirí a bheith níos airde - 168.
• Ag brath ar an modh an t-ábhar calorie céanna a bheith éagsúil ullmhú. Agus go suntasach. Más gá duit a roghnú an ráta is ísle, a fhios sin go bhfuil an t-ábhar calorie na turcaí cócaráilte (ceathar) beagán níos ísle ná sin de rósta (sa chás deiridh sin go bhfuil sé níos mó ná 180 kcal).

teicnící cócaireachta

Is féidir an Tuirc a rósta, bruite, bruite. Tá a lán de éagsúla de oidis feola. Seo iad na is coitianta.

• Skewers de turcaí. Cad is fearr a úsáid do chócaireacht? Is fearr a chur ar an thigh turcaí (calorie íseal é) agus chíche. Cad eile is gá dúinn a ullmhú barbecue blasta agus cumhra? Gceart bruite marinade. Déanfaimid é a dhéanamh ar bhonn an uisce mianraí, rud a dhéanamh tairiscint an fheoil níos mó. Gearr an turcaí i bpíosaí beaga. Oinniúin gearrtha koltsami.Chto chugainn? Cuir na píosaí feola agus oinniún i sáspan nó sraitheanna mbabhla domhain, gach salann, piobar, cuir na blastanas agus Doirt uisce mianraí. Anois, fág an fheoil ar feadh 2-3 uair an chloig. Le linn an ama, tá sé sáithithe go maith le marinade agus tá sé juicy agus cumhra. Nuair a bhíonn an fheoil promarinuetsya maith, tús a chur le teaghrán ar skewers. Is féidir leat glasraí a chur: trátaí, zucchini, eggplant. Conas a chinneadh an leibhéal ullmhachta de barbeque? Tá sé an-simplí. Nuair a thosaíonn an fheoil a drip le sú, ba cheart é a chur as an tine, ar shlí eile d'fhéadfadh sé a bheith tirim.
• turcaí rósta le beacáin. An-blasta agus sláintiúil mhias. Chun cócaireacht sé is gá duit a chíche turcaí, oinniún, uachtar géar, beacáin (beacáin, bán), salann agus piobar. Seo a leanas an t-ord na ngníomhaíochtaí:

1. Nigh agus chop an fheoil.
2. Tóg bpanna, Doirt ar ola air, agus Fry na filléid.
3. Nigh agus glan na oinniúin, ansin chop agus a chur leis an fheoil.
4. Obmytye agus beacáin mionghearrtha, freisin, a chur ar bpanna friochadh.
5. Ná bheith ina Fry turcaí os cionn teas ard. Nuair a chuirtear uisce galaithe, ag cur uachtar géar, piobar, salann.
6. Gach meascán maith agus suanbhruith ar feadh 5-10 nóiméad. Bon appetit!

Oidis Tuirc, tá an oiread sin. Is féidir leat a roghnú aon. Cad is féidir a chothú réidh de dhéantús an béile? Ideal aon glasraí, prátaí, rís. Beidh gloine fíona dearg nó bán a bheith ina theannta sin den scoth miasa cócaráilte.

airíonna Úsáideacha

Cén fáth go raibh go bhfuil an fheoil turcaí mheas ar cheann de na aiste bia? Cad iad na cothaithigh Tá an táirge seo?

• Suimeanna móra próitéine a dhéanann go bhfuil úsáid a bhaint as turcaí a bheith tábhachtach tar éis a fheidhmiú.
• Easpa colaistéaról.
• Is féidir leis an céatadán íseal de saille comhlacht a úsáid, fiú an fheoil san aiste bia aiste bia.
• Go héasca absorbed ag an gcorp an duine.
• Tá líon mór de na vitimíní agus mianraí.
• Cuidíonn ábhar sóidiam méadaithe a normalú próisis meitibileach i gcorp an duine.

Leideanna housewife

A ullmhú mhias blasta agus sláintiúil de turcaí, na nuances ní mór duit fios a bheith agat:

• Ceannaigh an fheoil is fearr sa mhargadh.
• Ba cheart Tuirc roghnú a bhfuil meáchan nach mó ná deich cileagram. Mar a weighs ghnáth i an t-éan óg. Is é an fheoil an tairiscint is mó agus delicious.
• Is féidir le turcaí reoite a stóráil ar feadh bliana sa reoiteoir.
• Is é an Tuirc ceathar (calorie liostaithe níos luaithe sa airteagal seo) iontach do friochadh, sautéing agus bácáil.
• Más rud é le linn cócaireachta úsáideann tú gairleog agus líomóid - beidh boladh agus blas a bheith delicious.
• Is féidir le béilí ullmhaithe ó turcaí a mhaisiú le haon luibheanna: peirsil, Dill, leitís.
• Ceann de na bealaí is fearr chun cócaireacht a turcaí - ag baint úsáide as scragall san oigheann.
• Ná add a lán salainn turcaí agus tú ag cócaireacht, ós rud é go bhfuil ann sóidiam.
• Oinniúin haghaidh barbeque ghearradh b'fhearr slices, agus mar sin tá sé níos éasca a teaghrán ar skewers.
• Tá glasraí úra ábhar breise den scoth miasa ó turcaí.

Cúig cúiseanna cén fáth ar gá duit a ithe feola turcaí

1. Tuirc san áireamh i réim bia na ndaoine a cloí le cothaithe cuí.
2. Réitigh fadhbanna sláinte go leor.
3. Cuireann cuid mhór de fosfar an turcaí ar chomhchéim leis an t-iasc.
4. cuireann cion saille íseal go metabolism cuí, agus mar thoradh air sin, daoine a bheith níos aclaí agus sláintiúil.
5. Tuirc, go háirithe an chíche is féidir, a ithe fiú páistí beaga.

Mar fhocal scoir

Cook nach bhfuil turcaí deacair. Tá súil againn go mbeidh oidis simplí agus cleasanna beag cabhrú leat a ullmhú roghanna delicious agus sláintiúil. Má tá tú ag ithe i gcónaí turcaí feola, beidh do chorp a bheith níos sláintiúla, agus an figiúr - caol agus toned.