Ruán sobhlasta agus hearty le feoil i multivarka

Ruán le feoil i multivarka ullmhaithe go tapa agus go héasca. Is féidir é seo an mhias a dhéanamh nuair is mian leat rud éigin folláin a ithe, ach an t-am dinnéar chun cócaireacht, an-beag. Ba chóir a thabhairt faoi deara go háirithe Fond leite ruán le feoil agus glasraí browned leanaí.

Ruán le feoil i multivarka: céim ar chos ar chéim

gcomhábhar a sholáthar dó chun na miasa:

• fuaraithe nó reoite sicín - 450 g;
• bolgáin oinniún beag - 5 ríomhaire. (2 agus 3 d'roaster feoil mhionaithe);
• ruán - 2 spéaclaí iomlán ilghnéitheach;
• gan bholadh ola glasraí - 65 ml (róstadh);
• Cairéad mór - 2 ríomhaire.
• salann, piobar dearg agus duilleoga cumhra lavrushki - a leanas leis an mhias dá lánrogha féin.

feoil próiseála

Ruán le feoil i multivarka a fhaightear le haon meats blasta. Mar sin féin, shocraigh muid a úsáid ach amháin sicín. Go deimhin, tá a leithéid a táirge i bhfad níos tapúla sa chistin ag ullmhú an gléas, casadh sé amach i bhfad níos mó tairisceana agus juicy. Ba chóir é a ní go maith, scartha ó na cnámha agus craiceann, agus ansin mar aon le oinniúin i grinder feola a meileann. Ní mór Ina dhiaidh sin blas mairteola salann agus piobar agus meascán go dtí éide.

glasraí próiseáil

Chomh maith le gránaigh agus mairteola ruán leath le feoil i multivarka folaíonn sé ina chomhaltas agus táirgí, cosúil le oinniúin agus cairéid úr. Caithfidh siad a nigh, glan agus chop mín le scian. Sa chás seo, tá sé molta a Cairéid rub ar grater mór.

Próiseáil de ghránaigh

Cinnte go léir miasa atá déanta as ruán cheangal agus feoil mhionaithe táirgí a láimhseáil go cúramach. Chun é a dhéanamh gruel blasta ar feadh méid is lú ama is gá chun timthriall trí na rump, a ní, agus ansin sáithithe in uisce fuar agus d'fhág ar feadh cúpla uair an chloig. Le linn an ama, ba chóir ruán vzbuhnut. Más rud é nós imeachta den sórt nach bhfuil tú ag am saor in aisce, ansin is féidir greannadh a ullmhú ag an am céanna.

Cóireáil teasa bia

Roimh ruán líonadh isteach ar an gléas babhla chistin Moltar Fry na glasraí ullmhaithe agus feola. Chun seo a dhéanamh, cairéid agus oinniúin i multivarku agus ansin blas dóibh le ola lus na gréine, neamhbholaitheach Doirt agus a chur ar an modh bácála ar feadh 5-10 nóiméad. In aice leis an táirge is mian leat a cuir sicín mionfheoil agus a phróiseáil laistigh de an ceathrú cuid de uair an chloig. Chomh luath agus go léir na comhábhair a tósta héadrom, is gá iad a bheith measctha, agus ansin iad a chur ruán, ba cheart a bheith le blas le salann, allspice dearg, Lavrushka agus 3-4 cupáin an uisce óil. Éilíonn an comhdhéanamh mias chun cócaireacht mód ruán suas go dtí astaíonn gléas cócaireacht comhartha ar chríochnú na cóireála teasa.

Nuair a bheidh an sicín mhionaithe le ruán a bheith go hiomlán bog, ba chóir iad a mheascadh go maith agus scaipeadh ar phlátaí.

Conas a thabhairt chuig an tábla

Ba chóir go leite ruán le glasraí agus breasts cearc mionfheoil faoi bhráid an tábla te. féidir a leithéid de mhias a bheith ina píosa blas im más inmhianaithe, agus sprinkle luibheanna úr. Lena chois sin, tá súil le dinnéar ruán inmhianaithe a chur i láthair an t-arán agus trátaí bán anlann.