Roghnaigh oideas le haghaidh císte le rísíní le haghaidh gach blas

Roghnaigh oideas císte le rísíní le haghaidh gach blas

Is cineál briosca im é císte (ó cácaí Béarla, císte). Tugann Cupcakes aird ar go leor lovers milis nach léiríonn a gcuid tae gan earraí baked delicious. Tá go leor roghanna ann chun cupcakes a dhéanamh. Dronuilleogach beag, dronuilleogach agus babhta, le huachtar géar, agus gan uachtar géarú, glactha nó sciathán le siúcra púdraithe, le rísíní, torthaí cniotáilte, cnónna, aibreoga triomaithe ... le cinntiú go bhfuil a n-oideas cruthaitheach cupcake féin ag gach bean tí, a bhfuil cócaireacht léi le pléisiúr do mhuintir agus Aíonna.

Is é an t-oideas is coitianta ná an t-oideas traidisiúnta le haghaidh císte le rísíní - ceann de na torthaí triomaithe is úsáidí agus blasta. Go leor uaireanta ag seanmháracha agus seanmháthair na n-úinéirí atá ann faoi láthair, tá an t-oideas seo simplí go leor i gcomhdhéanamh, ach ní mór cúram mór a bheith aige maidir le cócaireacht.

Comhábhair riachtanacha: plúr 3 cupán, 1 ½ cupán siúcra, uibheacha 6 píosa, im 350 gr., Rísíní 1 ½ cupán, siúcra vanilla 3-4 gr., Sas 1 cuisleón.

Modh ullmhúcháin:

Measc an im agus dhá chineál siúcra le chéile, meileann 10-15 nóiméad go dtí go réidh, ag cur uibheacha agus rísíní fuaraithe. Sift an plúr trí criathar, cuir Soda agus a chur le chéile leis na comhábhair eile, knead an taos le haghaidh an císte.

Go háirithe blasta raisin cupcake fhaightear má tá an cruth chun é greased agus floured measctha le almonds mionghearrtha, cnónna coill nó breadcrumbs. Bí císte ag teocht 180-190 ° C ar feadh thart ar uair an chloig.

Déantar an cupcake a sheiceáil tríd an bata a thosú san áit is airde le bata tanaí adhmaid. Má tá an wand tirim, gan na cromáin de thaos greamaithe - ansin tá an císte réidh cheana féin. Fíoraigh an cupcake go díreach sa bhfoirm, ansin scaipeadh é ar an mhias agus, má tá sé ag teastáil, déan uisce ar aon ghloine (seacláid, bainne, próitéin, srl.) Nó cuimilt le siúcra púdraithe.

Meallann oideas eile le haghaidh císte le rísíní a bunúsacht agus blas uathúil, saibhir.

Comhábhair riachtanacha:

Gloine plúr; Peanut halva 1 gloine; Uibheacha 3 píosa; ½ pacáiste im; ½ cupán siúcra; Rísíní; Soda ¼ cíp, seacláid nádúrtha 100 gr; Siúcra, bioráin.

Buille an meascthóir uibheacha le siúcra go dtí go dtoscaíonn an dara ceann go hiomlán. Ar aghaidh, ceann ar cheann, cuir isteach na comhábhair go léir a shonraítear san oideas, gach uair a chuireann an meascán mar thoradh air sin go bríomhar:

- cuir isteach brúite ar stáit an halva crumb an chéad uair.

- Ansin, gearrtha i bpíosaí im bog,

- agus, ag an am céanna, doirt a thriomú agus a mheascadh le plúr Soda.

Tarlaíonn sé go bhfuil taos an-íogair ann, i gcomhsheasmhacht cosúil le huachtar, ina bhfuil sé anois in ann rísíní réamh-gaile a thabhairt isteach.

Ba chóir múnlaí císte beaga a bheith greased le go leor saill, cuir taos iontu agus é a bhácáil ag teocht 200 ° C, ar feadh 20-30 nóiméad. Faigh muifíní réidh amach as an oigheann, fuarú i múnlaí agus doirt le seacláid leáite.

Ach iad siúd a thugann aire faoi an dul ar a cruth, is fiú tabhairt aird ar an chos ar an císte le rísíní ar bhonn ... bananas.

Comhábhair riachtanacha:

3 bananaí; 1 ½ cupán rísíní; Maidir le gloine siúcra; Soda, slaked le sú líomóide; A spúnóg de phúdar bácála; Uibheacha; A spúnóg bhoird d'ola glasraí; Gloine plúr; Salann ½ spleacán.

Modh ullmhúcháin (éilíonn an t-oideas seo le haghaidh císte le rísíní meascán den scoth ar gach táirge):

Braitheann píosaí bananaí, siúcra, ubh agus glasraí le meascthóir go dtí go réidh. Cuir rísíní réamh-gaile, plúr, soda, púdar bácála, salann a chur leis agus gach rud a mheascadh go maith.

Cuirtear an taos mar thoradh air i múnla císte, go maith, agus é a líonadh le thart ar 2/3 den toirt agus bácáil in oigheann ag 180 ° C ar feadh 50 nóiméad. Réidh chun an cupcake a sheiceáil le bata adhmaid nó le meaitseáil.

Maidir leis an gceist ar conas a cócaireacht císte le rísíní, Freagraíonn gach bean éagsúil, ach aontaíonn siad go léir ar rud amháin: nach bhfuil an rud is mó sa chócaireacht aon mhias réimse de tháirgí a úsáidtear, agus grá infheistiú agus a mhian le do thoil a ngaolta.