Peitil Almond: mar a bhíonn siad sa bhaile. oideas císte le peitil almond

Agus tá a fhios agat cad is peitil almond? Conas a dhéanamh sa bhaile iad? Mura bhfuil, beidh ár n-alt a bheith an-úsáideach duit. Is mian linn rath sa chistin!

eolas ginearálta

Ar an gcéad dul beidh muid a thuiscint go bhfuil an peitil almond. Scafa kernels almond craicne donn atá gearrtha plátaí tanaí. I cuma resemble siad an peitil nó calóga. Is féidir iad a úsáid i salainn nó i bhfoirm tósta. Ach an chuid is mó a úsáidtear go minic hostess "peitil" de almóinní do cácaí agus milseoga (m.sh., uachtar reoite, cácaí, brioscaí, cácaí) maisiú. Faigh masterpiece cócaireachta fíor.

Conas iarratas a dhéanamh peitil almond bhaile

Ní mór dúinn:

• uisce 1 lítear;
• 50 g de almóinní iomlán.

treoracha mionsonraithe:

Uimhir Céim 1. Scaip ar an tábla almóinní torthaí ar fad. Gach ceann acu scoilt le casúr trom. Ach é a dhéanamh go cúramach a sheachaint dochar a dhéanamh don taobh istigh (bán) páirteanna.

Uimhir Céim 2. Faighimid an eithne i éadach donn. Tá sé mar gheall ar iad a dhiaidh mbeidh muid ag déanamh peitil almond. Na núicléis a chur i mbabhla gloine. Líon uisce fuar. Ba chóir an leacht a chlúdach go hiomlán iad. Dá réir sin, na almóinní ábhar ar feadh 24 uair an chloig. Ná déan dearmad a athrú ar an uisce go tréimhsiúil. Beidh Gníomhartha den sórt sin faoiseamh a thabhairt don croí bitterness agus yellowish.

Uimhir Céim 3. Tar éis laethanta cleanse an grán, ag baint úsáide as scian fóntais do glasraí. Is é an craiceann a bhaint go tapa agus go héasca. Tá tú díreach a piocadh suas le ciumhais scian agus é a tharraingt.

Uimhir Céim 4. Maidir leis na núicléis íonaithe aghaidh chuig an bord gearrtha. Eile (géarmhíochaine) scian gearrtha i leo tanaí agus is féidir. Má fhaightear peitil beagnach trédhearcach agus beagán oblong, rinne muid gach rud ceart. Siúd atá ag iarraidh am a shábháil, molaimid a ghearradh ar an grán na almóinní nach chomh maith agus trasna.

Céim № 5. uile fuar agus tirim a bhfuil sciath neamh-bata, long "páirc." Thriomaigh le ar a laghad de teasa. Bí cinnte a stir. Beidh sé seo fáil réidh le taise bhreis. Tógann Almond próiseas a thriomú calóga 5-7 nóiméad.

Uimhir Céim 6. athrú againn "peitil" ar an pláta. Is féidir leat iad a mhaisiú milseog nó a chuirtear le earraí baked, réamh-brúite i moirtéal. A lán daoine caith amach an bhlaosc na kernels almond, ag smaoineamh sé useless. Mar sin féin, is féidir é a úsáid chun a thabhairt dath níos sáithithe deoch alcólach (licéar, branda agus mar sin de).

Pie "Petal almond"

Liosta de na táirgí:

• siúcra sachet amháin vanilla (8 g) agus púdar bácála (15 g);
• dhá uibheacha;
• almond pháirc - 100 g;
• 2 spúnóg bhoird. spúnóga de mil agus bainne;
• siúcra bán - gan níos mó ná cupán amháin;
• 100-gram ag freastal ime;
• iógart - ½ cupán;
• plúr (Ní éagsúlacht tábhachtach) - 200 g

An chuid praiticiúil

1. Leagan muid amach go léir na comhábhair sula dtosaíonn tú cócaireacht. Lig dóibh ar a laghad leath uair an chloig a bheidh seastán ag teocht an tseomra.
2. I babhla bhriseadh na huibheacha. Doirt iógart an méid ceart. Doirt siúcra bán, ach ní go léir, agus 150 g Beat na comhpháirteanna ag baint úsáide as meascthóir cumhachtach.
3. Ba chóir Plúr bheith ag baint leis an púdar bácála. Trí Doirt isteach i meascán de ubh-kefir. Arís, tá meascthóir. Buille ar luas íseal.
4. An bun an múnla do bácála blanketed páipéar speisialta. Cúramach Doirt sa fuidrimh. Bí cinnte a flatten sé.
5. An múnla leis an t-ábhar a chur isteach sa oigheann réamhthéite (200 ° C). bácáil am císte - 10 nóiméad.
6. Lig dúinn a líonadh ullmhú. I sáspan a chur ar an fónamh 100-gram de im. Leá. Next Doirt dhá chineál de siúcra - Bán (100 g), agus vanilla (sachet). Ann chomh maith leis mil agus bainne. Corraigh. Cuir peitil almond. Cócaireacht go léir ag a shuiteáil teas íseal. Fan go dtí díscaoileadh iomlán de na criostail siúcra. Bain an uile as an teas.
7. Tá sé am a fháil ar ár císte as an oigheann. Ullmhaithe cheana a líonadh dháileadh go cothrom thar a dhromchla. Láithreach beidh tú faoi deara go bhfuil an peitil almond clúdaithe le hola-siúcra brataithe. Arís, cuir an císte san oigheann. Beidh an t-am ag fanacht 10-15 nóiméad. Sula Ba chóir go mbeadh pastries ag freastal ar a bheith fionnuar, agus a screamh uachtarach de - harden. Bain sult as go léir an Páirtí Tae!

afterword

peitil Almond thabhairt ní hamháin tuairimí den scoth ar an dessert, ach freisin a chur calories. Ba chóir a chur san áireamh iad siúd a leanann an figiúr. Calorie "peitil" de almóinní - 50 kcal / 100 g