Muiceoil le prúnaí: blas íogair agus a laghad de iarracht

Prunes - trove Treasure fíor le vitimíní agus mianraí. Tá antioxidant, antibacterial, choleretic agus éifeacht diuretic. Feabhsaíonn Ithe go rialta ar an táirge seo metabolism, normalú díleá agus a fheabhsaíonn díolúine. Tá prúnaí úsáideach do na fir, brú fola ard, zheludochnikam agus daoine atá ag fulaingt ó ghalair ae agus duáin.

Eile maoin uathúil de prúnaí - a blas - milis agus searbh le aroma beag ar chaitheamh tobac. Is iontach mar líonadh le haghaidh mionra agus cácaí, mar chomhábhar do sailéid. Feoil cooked mar aon leis na torthaí triomaithe, an-tairisceana agus spicy, blas beagán searbh. Is féidir le Stew aon feoil, ach muiceoil le prúnaí - tá sé go léir an t-amhrán! Déan iarracht chun cócaireacht, ní bheidh ort brón.

Muiceoil le prúnaí

Chun seo a dhéanamh, ní mór duit an méid seo a leanas:

Trealamh: grater le poill mhóra, gearradh bord, scian géar, forc, trí domhain agus trí plátaí beaga, toirt POT de 2-3 lítear agus an friochtán.

Táirgí: Glac mór onion, cairéad agus clog piobar. Is féidir cileagram de muiceoil thrua agus 200 gram de plumaí triomaithe a bheith le cnámh, agus is féidir agus gan ola friochadh. Braitheann rogha ola go hiomlán ar tú: Is féidir leat a chur ar an t-im, ola lus na gréine, ola olóige nó blonag.

A ullmhú ar an anlann, a mbeidh stobhach muiceoil le prúnaí, beidh ort: pionta uisce nó brat, 3-4 spúnóg bhoird de soy sauce, salann agus piobar, bá duille, agus an seasoning don fheoil. Le go bhfuil spíosraí a bheith cúramach, tá prúnaí leor blas saibhir agus aroma.

Muiceoil le prúnaí. ullmhúchán

Glan agus nigh na glasraí. Ansin gráta na cairéid agus huaire sé isteach i mias éadomhain. Oinniúin agus piobair gearrtha i tanaí leath-fáinní agus socrú a dhéanamh ar plátaí aonair. Prune sruthlaithe, huaire i mias domhain agus a chlúdach le huisce te. Anois tá sé an cas de feola. Caithfidh sé a bheith soiléir ó na féitheacha agus scannáin agus pokromsat isteach dronuilleoga a thomhas 3 de 4 ceintiméadar. Ní hé seo an caighdeán, ach mar a léiríonn cleachtadh, is píosa áisiúil de impale ar gabhlóg agus go réidh a sheoladh i do bhéal. feoil slisnithe huaire i mias domhain.

Anois tá sé an cas tógáil ar ár masterpiece sa todhchaí. A chur le pan agus a leagan ar fad na táirgí i sraitheanna. Ag bun de thionscnamh plandúil Doirt nó áit 50 gram de im. Ansin an fheoil, oinniún, cairéad grátáilte, piobar agus dulóisí ar an mbarr. Comhábhair le haghaidh an anlann a chur suas i mbabhla domhain, go héadrom buille le gabhlóg agus iad a Doirt i bpanna ag fanacht leis an muiceoil. Anois cuir an gcoimeádán ar an tine, a chlúdach le clúdach daingean agus a thabhairt chun boil.

Boil? Bates dóiteáin ar a laghad muiceoil tenderest leath uair an chloig le prúnaí réidh.

Sailéad le beacáin agus prúnaí

Tá sé ionadh blasta agus hearty sailéad le prúnaí (sraitheanna). A chaomhnú an áilleacht na sraitheanna a ullmhú dó codanna níos fearr.

Beidh 6 servings de dhíth ort: sicín amháin meá 300 gram, uibheacha crua-boiled - 5 píosaí, pitted prúnaí - 150 gram, agus is féidir a bheith go léir 200. cnónna Íonaithe - 100 gram, gallchnónna, cnónna coill léirigh an phríomhfhoinse ar athsholáthar ach ní thugann an toradh spoil cáis "Rúisis" - 100 pacáiste gach graim den maonáis, salann.

ullmhúchán

cearc bruite gearrtha i bpíosaí beaga agus a chur i mbabhla ar leith, agus mar sin rinne le dulóisí. Uibheacha disassemble ar whites agus buíocáin. Próitéin chop mín, buíocán gráta. gráta cáis, freisin. scrollbharra Cnónna i grinder feola nó cumascóir. An pacáiste le maonáis a dhéanamh poll an-bheag, ionas gur nuair a bhrúitear isteach trickle chluiche a bhí tiubh.

Dá bhrí sin, tá an ullmhúchán críochnaithe, tá gach na comhábhair sna plátaí ar leith. Tóg sé babhlaí sailéad beag nó platter mór amháin agus tús a leagan amach sailéad le prúnaí sraitheanna. An chéad ciseal - sicín, rovnenko dhianscaoileann, prisolit agus mogalra tanaí de mayonnaise, an dara sraith i bhfeidhm - an buíocáin agus arís maonáis, cnónna agus ansin le maonáis. Prunes titim ina chodladh le cáis ghrátáilte agus ramhar le maonáis. An ciseal seo caite - whites ubh, lubricate dóibh nach bhfuil maonáis gá. Creid dom, tá sé an-bhlasta.

Tá sailéad an-bhlasta eile - as an teanga le prúnaí, áireofar leis beacáin.

Sailéad le beacáin agus prúnaí

Comhábhair: teanga bruite - 300 gram (muiceoil, mairteoil nó caoireola - nach ábhar). Beacáin - 200 gram, pitted prúnaí - 200 gram meilte nó gearrtha go mion gallchnónna - 100 gram, méid bolgán de ubh chearc ar.

Sauce: sa anlann sailéid a úsáidtear mar uachtar, measctha leis an mustaird agus líomóid sú. Beidh cupán uachtar géar Leath gá teaspoon mustaird agus leath teaspoon sú, salann agus talamh piobar dubh chun blas.

teanga bruite Fuar gearrtha i stiallacha, ba cheart oinniúin a ghearradh lámha an-tanaí agus go héadrom mash. Beacáin gearrtha i slices tanaí agus codanna beaga friochta héadrom i ola glasraí. Prúnaí gearrtha i slices tanaí nó ciúbanna, an níos lú, is amhlaidh is fearr. Gach na comhábhair a mheascadh agus a líonadh le anlann. Chun é a dhéanamh Is féidir na nótaí an sailéad earrach úr add cucumber úr.