Mint Sinséir: chos, go háirithe cócaireachta agus athbhreithnithe

Níl a fhios agat go bhfuil bake le haghaidh tae nó caife? A ullmhú cakes delicious agus cumhra. An t-oideas na cócaireachta do aíonna, iógart nó comhábhair eile is féidir leat teacht ar in ár airteagal. Ach a Sinséir níos faide fanacht bog agus úr, iad a chlúdach le glaze ar cheann de n-oidis a cuireadh isteach.

treoracha Cócaireacht

In ainneoin gur sa bhfuil ullmhú Sinséir mint aon déileáil mór, féadfaidh na leideanna seo a leanas cuidiú chun feabhas a chur ar blas bácála, níos faide-bhuan úire agus aroma saibhir:

1. Níor chóir an taos le haghaidh an Sinséir a bheith ró-tiubh, ar shlí eile beidh an táirge críochnaithe cas soladach. I bhfoirmiú an taos nach bhfuil greamaithe ar a lámha, is gá iad plúr a pritrusit nó a moisten le huisce fuar.
2. Tá sé tábhachtach chun cloí leis na táirgí méid céanna. Tá sé molta a bhaint as na scálaí cistine. Gost bata Meáchan de '40
3. fianáin úr ar feadh i bhfad ar chumas an glaze Sábháil. Tá sé molta a chlúdach an táirge cooled le ciseal tiubh de glaze, ansin ní bheidh siad pocherstveyut luath.
4. Más mian leat chun feabhas a chur blas mint in Sinséir, icing add cúpla braon den sliocht lus an phiobair nó ola. Á bhfáil agus á mint refreshing cácaí bhlaistiú, tá an t-oideas de leagtha amach thíos. Is féidir leis an glaze a dhéanamh mar siúcra agus próitéin.

Miontas Sinséir: oideas caighdeánach

Blas roinnt táirgí milseogra, chomhlachú a lán daoine ach amháin le óige. Bhí sé den sórt sin a chóireáil agus tá Sinséir mint.

Seo a leanas an t-oideas as a n-ullmhú de réir gost:

1. Is é an oigheann théitear go 180 °.
2. Leis na buíocáin meascthóir (2 ríomhaire.) Bhuailtí le siúcra (2 tbsp.) Do 7 nóiméad.
3. An mhais ubh a tugadh isteach uachtar géar (500 ml), carbónáit sóidiam (1 hr. Spoon), fínéagar aol teilgthe, vanilla siúcra (1 hr. Spoon) agus gráinnín salainn.
4. An uair dheireanach a bhfuil an mhais bhuailtí le meascthóir agus ansin i mbabhla sifted plúr (5 st.).
5. Ba chóir an taos a bheith beagán greamaitheacha. Nuair a bheidh ina liathróidí Sinséir lámha floured.
6. Liathróidí Déanta leagtha amach ar bhileog bácála agus atá brúite pailme a thabhairt dóibh an cruth atá ag teastáil.
7. Bácáil le Sinséir Téann san oigheann ar feadh 25 nóiméad.
8. Cooled síos go dtí glaze siúcra Sinséir lus an phiobair, tar éis a raibh siad de dhíth arís a chur ar an uile pháipéar atá leagtha ar feadh 1 uair an chloig roimh thriomú a chur i gcrích.

chos glaze le haghaidh Sinséir

Tar éis bácála cácaí mint gost icing atá brataithe le blas éadrom agus blas lus an phiobair. Is mar seo a leanas Glaze oideas:

1. An siúcra púdraithe sieved (1 tbsp.) An bhfuil a leanas leis an sú líomóide (1 hr. Spoon), uisce fuar (2 tbsp. Spúnóga) agus sliocht lus an phiobair (½ h. Spúnóga).
2. Siúcra a mheascadh go maith, agus ansin tá sé leis 1-2 tbsp. spúnóg bhoird de uisce.
3. Mar thoradh air sin, ba cheart a fháil ar icing leachtach, sileadh ó spúnóg. Is minic go bhfuil sé tumtha cheana hiomlán cácaí cooled.

icing Próitéin do cácaí ullmhú de réir an t-oideas seo a leanas:

1. Cuireadh sieved siúcra púdraithe (125 g) trí chriathar isteach i mbabhla a bhfuil ubh bhán.
2. Leis na comhábhair meascthóir mheascadh ar feadh nóiméid dtí go bhfuil mais aonchineálach, ach ní na beanna. Mar thoradh air sin, ba cheart a fháil ar glaze leachtach, ní lush agus dlúth mais próitéin.
3. glaze Gingerbread lubricated le Scuab silicone nó go simplí titim isteach é ceann ar cheann. Glónraí cainníochtaí den sórt sin na gcomhábhar go leor chun cóta na miontaí 30 Sinséir.

Gingerbread kefir mint

Is féidir le fianáin homemade blasta le boladh éadrom de mint Ullmhóidh an t-oideas seo a leanas. Díreach ar an líon na gcomhábhar Ba chóir go mbeadh 80-85 píosaí Sinséir. Ach is tábhachtaí, judging ag na hathbhreithnithe ar Cócairí, go in aghaidh na seachtaine go mbeidh na bog agus cumhra Sinséir mint céanna.

Is mar seo a leanas Oideas kefir:

1. I buíocáin babhla domhain (3 ríomhaire.) An bhfuil measctha le comhdhúile fanaile (2 n.), Siúcra (1 ½ v.), Ola glasraí (1 ½ v.).
2. Níos faide i uibheacha stealladh mais iógart (500 ml) agus bainne (8 ealaín. Spúnóga). Tá gach comhábhair measctha agus ansin sieved isteach i mbabhla 1 kg de plúr agus 60 g de disintegrant (4 y.).
3. Sa phróiseas a mheascadh leis an taos Doirt plúr más gá a fháil taos bog agus elastic. Tá sé clúdaithe le scannán cumhdaithe agus saoire ar an tábla ar feadh 1 uair an chloig. Le linn an ama, ba chóir an taos méadú beag i méid.
4. Is é an oigheann théitear go 200 °.
5. Tá an taos rolladh amach 1 cm tiubh. Le cabhair ó gloine a ghearradh astu slices agus a leagan ar bhileog bácáil.
6. Na cácaí oigheann réamhthéite baked 20 nóiméad.

cácaí Críochnaithe i ndiaidh fuaraithe molta a chlúdach an sciath próitéine.

mint Gingerbread: an t-oideas sa bhaile

Má tá tú grá cácaí as an siopa is, chos díreach ar do shon. Fanann siad fada úr agus cumhra, agus d'ullmhaigh leis na comhábhair is simplí.

Céim ar chos ar chéim do cácaí mint ag an siopa:

1. Gcéad dul síos, i bpanna le bun tiubh an uisce (180 ml) agus siúcra (1 ½ v.) An bhfuil bruite síoróip. Nuair atá an siúcra tuaslagtha go hiomlán, cuir ola lus an phiobair (5 titeann) agus glasraí (3 tbsp. Spúnóga). Is féidir leis an síoróip te a chur as an teas.
2. An uile le síoróip Soda a leanas (½ h. Spúnóga) agus plúr (2 tbsp.). Aifreann Tá kneaded go maith le spúnóg.
3. De réir a chéile a tugadh isteach le haghaidh 1.5 cupáin plúr. Is é an toradh taos greamaitheach, ar chóir iad a fhágáil ar an tábla ar feadh 30 nóiméad.
4. Ag an am seo, téann an oigheann suas le 180 °.
5. Ón an ghlóthach a taos teacht amach píosaí beaga, rolla i liathróid ina láimh agus a leagtar ar bhileog bácáil.
6. Spice-baked san oigheann ar feadh 15 nóiméad, tar éis a bhí siad fós tumtha te isteach sa glaze.

Simplí agus delicious Sinséir mint

cácaí Cheap a rinneadh le líon íosta comhábhair atá ar fáil agus saor, a fhaightear nach bhfuil níos measa ná an siopa. Cad a dhéanann na mná tí a bhfuil ullmhaithe cheana féin iad. Hincriminteach Cakes ullmhaithe mar seo a leanas:

1. I bpanna le huisce te (1256 ml) díscaoileadh go hiomlán siúcra (1 tbsp. Spúnóg), agus ansin leis síoróip lus an phiobair homemade (50 ml).
2. Is é an réiteach is cooled leanas le ola glasraí (1 tbsp. Spúnóg) plúr sifted (250 g) agus sóid (¼ h. Spúnóga). Kneading taos greamaitheach.
3. lámha Wet ó pinch as píosaí beaga de taos agus foirm liathróidí an méid gallchnó. Cheana féin sa pan is gá iad a flatten lámh beag, ag tabhairt an cruth atá ag teastáil.
4. Cakes baked san oigheann ar feadh 20 nóiméad ag 170 céim.

peataí mint Gingerbread, ina bhfuil an t-oideas thuas, síoróip mint fós lubricated te nó díreach tar éis fuaraithe nó siúcra bhfolaítear faoi sciath próitéine. iad a stóráil i gcoimeádán séalaithe a bheith faoi na seachtaine, ansin beidh siad ag fanacht bog.

cácaí oideas mint le líonadh

Gach leanbh, gan amhras, ar nós an Sinséir a leanas. Tá siad ullmhaithe le líonadh bainne comhdhlúite, leathadh seacláide nó subh. Judging ag an athbhreithnithe, téann siad amach an-bhlasta agus tairisceana.

Is mar seo a leanas Oideas Sinséir mint ar iógart sa bhaile:

1. Tá gloine de thorthaí iógart te i mbabhla domhain. Sé miontaí chur leis titim (½ h. Spúnóga), buíocán uibhe agus ola glasraí (2 tbsp. Spúnóga).
2. Na comhábhair leacht leis an babhla poured siúcra (1 ú.), Tar éis a an luaith sieved (1 hr. Spoon) agus plúr (3 tbsp.).
3. Kneaded taos bog nach bata a lámha. Ba chóir a thabhairt fillte i scragall agus é a sheoladh i refrigerator ar feadh 1 uair an chloig.
4. Is é an taos cooled i bhfeidhm le tiús ciseal de 7 mm. Ansin bain úsáid as an gearrthacha do fianáin a ghearradh píosaí (2 ríomhaire. As na speiceas céanna).
5. Tar éis sin, tá an figiúr a leagadh amach le beagán de stuffing ar bharr air gcumhdaíonn an dara figiúr, agus ansin ar an táirge zaschipyvaem na himill.
6. cácaí den sórt sin bhácáilte 20 nóiméad ag 180 °.

seacláide Gingerbread le blas mint

A lán daoine cosúil leis an blas mint le Milseoga seacláide. Beidh siad go háirithe a bheith ar an croí mint Sinséir a leanas. Is é an t-oideas a ullmhú simplí go leor agus tá sé mar seo a leanas:

1. An babhla le kneading comhábhair measctha tirim: (. 1 tbsp) plúr (265 g), cócó (50 g), salann (. CTA ½), Agus púdar bácála.
2. Melt 180 gram de seacláid dorcha agus im (120 g) i ndabhach uisce.
3. Leis an cumascóir Gríscín mint úr (35 g), siúcra (150 g) go dtí an puree.
4. Uibheacha (3 ríomhaire.) Buille siúcra fanaile le agus nascadh leis an mais seacláide agus anlann mint.
5. Doirt an meascán isteach sa leacht tirim, knead an taos, a chlúdach le scragall agus fág ar feadh 1 uair an chloig le haghaidh tábla.
6. Chun coirníní meá 40 g gach ghiniúint. Roll gach siúcra chéad liathróid agus siúcra powdered ansin.
7. Táirgí amach ar bhileog bácála ar fad de 3 cm óna chéile agus a sheoladh i réamhthéite 180 ° oigheann ar feadh 15 nóiméad.