Miasa ó Carbán. Recipes do gach ócáid

miasa éisc bhfuil siad ullmhaithe i gcónaí go han-tapa, go háirithe má tá siad bhácáilte san oigheann. Dá bhrí sin, más rud é descend aíonna gan choinne, ach 40 nóiméad is féidir leat a ullmhú béile iontach agus hostess pas álainn nó óstach.

Béilí ar Carbán san oigheann

A ullmhú mhias taobh iontach le iasc láithreach. Glan an oinniúin agus Fry sé i ola. Is é an t-iasc gearrtha agus rub salann. Cuir na píosaí de oinniún, slisní trátaí ar chlúdach barr. Cuir spíosraí agus thart ar 100 ml d'uisce. Prátaí glan agus go héadrom Fry ar an uile eile, é a chur leis an t-iasc (a chur thart). Sprinkled le ola agus comhábhair faoi na cochall a chur san oigheann ar feadh leathuaire.

iasc stuffed

Tá Béilí de Carbán an-éagsúil. Seo, mar shampla, tá a leithéid de chos. conablaigh Iomlána glan agus bain an cnámh droma agus innards (sa chúl). Go críochnúil nigh agus rub sé ar gach taobh le salann. Cócaireacht mairteoil na talún. Gearr an oinniúin agus beacáin, Fry i skillet te, add a cúpla trátaí, triomaithe agus cnónna brúite. A thabhairt chun friochadh iomlán, spíosraí agus fíon chur leis. A fhaightear leathadh stuffing i éisc agus sutured é. Chuireamar é san fhoirm, cuir an fíon agus é a sheoladh san oigheann. Tréimhsiúil Doirt sú Carbán agus fíon as an múnla. Nuair atá an t-iasc réidh, Doirt sé ar bharr an gloine de uachtar géar, a chur leis ubh bhruite. Seol muid san oigheann agus rósta go dtí go donn.

Conas Carbán chun cócaireacht i scragall Ní mór iasc ar fad a bheith gutted agus nigh go maith. Rub ar gach taobh le meascán de salann, piobar agus spíosraí. Oinniúin glanadh as an husk, gearrtha i fáinní leath, nigh glas. Cuir ar bhileog bácála de scragall, a conablaigh. sá muid taobh istigh le im agus oinniúin le Greens. Na comhábhair atá fágtha leagtha ar an mbarr. Wrap rolla i scragall agus áit ar bhileog bácáil. Is féidir Béilí de Carbán a bheith ina stuffing go hiomlán difriúil más mian leat, is féidir leat úsáid a bhaint líomóid nó Rosemary, agus fiú cuir blastanas don iasc a thabhairt dó blas delicious. Long againn go léir san oigheann ar feadh 40-50 nóiméad. Nuair a bheidh ag cur isteach ar luibheanna agus oinniúin a ghlanadh suas, agus an t-iasc gearrtha i codanna.

Cócaireacht i scragall - athruithe ar théama

Is féidir le béilí ar Carbán a bheith an-simplí a ullmhú. Mar shampla, a leithéid de oideas. Ní mór na héisc a ghlanadh agus bain an ionathar, nigh go maith agus rub le salann agus piobar. Squeeze sú líomóide, Doirt thar an conablach. Faigh réidh leis an oinniúin craiceann, cairéid agus prátaí, gearrtha i slices tanaí glasraí. Ní mór an rud céanna a dhéanamh le trátaí. Ní mór duit a leagan ar scragall bácála air - an t-iasc ar bolg a chur sraitheanna de glasraí, an chuid eile scaip timpeall. Smear léir an uachtar géar, wrap bileog scragall agus a chur san oigheann. Cook nóiméad 45. Ansin, bain wrap agus sprinkle an mhias le ola olóige, a chur chun donn san oigheann ar feadh 15 nóiméad.

Mar achoimre

Seo tá roinnt bealaí simplí le haghaidh ullmhú na miasa ó Carbán. Dála an scéil, is féidir leis an líonadh a bheith rud ar bith, is é sin, mura rud é go sonrach stoc na táirgí, is féidir leat é a úsáid is cuma cad é i refrigerator, go háirithe nuair a aíonna gan choinne ar an tairseach. Bhuel, má tá tú ag ullmhú le haghaidh dinnéir sa bhaile, beidh níos mó ama le haghaidh machnaimh ar an líonadh, agus pans anlann.