Jam déanta as úlla - tá sé ach

Na buntáistí a bhaineann le úlla ní raibh scríobh ach an scríbhneoir leisciúil ar leigheas. Ach gan aon duine de dhíth chun corraigh, agus úsáid a gcuid grá náisiúnta le haghaidh apples - axiom nach bhfuil ag teastáil a chruthú. Mar feiceáil go luath ar an margadh an chéad úlla na seanchineálacha tsamhraidh, tóir i gceantair bhruachbhailteacha - Tosaíonn séasúr úll sa chistin. Tá sé deacair a rá nuair a chríochnaíonn sé. Miasa agus ullmhóidí de na torthaí a úsáidtear sa cheann ceann na bliana roghchlár bhaile.

Ar ndóigh, sa gheimhreadh, teaghlach ag iarraidh a stoc suas ar torthaí úra, má tá gairdín agus áit le haghaidh stórála. Ach tá baint freisin torthaí delicious agus sláintiúil de cumhra. soláthairtí gheimhridh Traidisiúnta - thriomú agus subh ó úlla. triomadóirí leictreacha nua-aimseartha in áit sábháilte theas na gréine agus ag obair ar fud an clog, a dhéanamh ar an triomú torthaí nach bhfuil fíor saothair.

Aon ghnó eile - subh ó úlla. Ba chóir an táirge a thabhairt am, ag fágáil an bpróiseas chócaireacht gan aird. claonadh a bhíonn Úlla nuair bruite le siúcra chun cloí leis an bun an uile agus dóite. Ach chaith am níos mó ná íoc as ag an blas an mhias críochnaithe.

Ullmhú subh ó úlla aon chéim de ripeness, fiú amháin ar an titim torthaí. Na torthaí Ba chóir a ní go maith agus glanta. Ansin, ba chóir iad a ghearradh. Níor chóir go Slices bheith ró-bheag, tá siad ar cuimilteán grater is gá - sa subh, ba cheart i gcodarsnacht leis an subh a chur i láthair píosaí beag de thorthaí.

Siúcra sa subh ó úlla a chur chun blas, de réir a gcuid roghanna féin. An céatadán caighdeánach siúcra in aghaidh an chileagraim de thorthaí - 300-400 gram. Apples bhfuil airíonna glóthaithe, mar gheall ar a peictin comhábhair, agus nach gá síoróip tiubh. Ní cineálacha úll géar a úsáidtear le haghaidh subh cócaireachta.

Go leor housewives ag wondering conas subh chun cócaireacht ó úlla, mar sin ní raibh sé chailleadh dath geal. Is é an rún simplí - úsáid sú líomóide. Chomh luath agus na torthaí a slisnithe, cuir siad suas i bpanna le bun tiubh, nó i mbabhla le haghaidh marmalÚid cócaireachta. Líonadh le siúcra, cuir an sú amháin líomóid agus leath cupán uisce. Gach ríomhanna a dhéantar in aghaidh gach cileagraim ábhar ullmhaithe amh.

A thabhairt subh a fhiuchadh os cionn teas íseal gá chun ligean slices úll sú, agus tá siúcra tuaslagtha. Chomh luath agus a thosaíonn an mais iomlán a boilgeoga Gurgle, is féidir le cúpla nóiméad add dóiteáin. Monatóireacht a dhéanamh ar, stirring, ar feadh méid áirithe ramhrú. Subh thicken nua Ba chóir go Dowar ar teas íseal, te líonadh i prócaí steiriúla agus coirc. Níos fearr don úsáid méid beag de na bainc a bhfuil ath-inúsáidte scriú-caipíní.

Apple Subh athrú go héasca trí tháirgí eile. Tá sé ar eolas go maith ar úlla le cainéal, cnónna. Is féidir le lucht leanúna blas coimhthíocha a úsáid mar ginger fréimhe breiseán. Ba chóir go Cainéil i marmalÚid leagan ar an tús an-cócaireachta ina píosa iomlán, almóinní nó gallchnónna níos fearr a meileann i Púdar mín. Walnut filler ach dhá teaspoons chur leis 5 nóiméad roimh chríochnú na cócaireachta.

Sinséar subh a chur rubbed ar grater fíneáil agus tá sé leagtha díreach tar éis thús an fiuchphointe éide. Má chuir tú 1 teaspoon na mbreiseán flavored sa subh críochnaithe is Scáthaigh bhfianaise ginger. Méadú ar an dáileog a bheith cúramach gan drown amach do blas féin de úlla. Tá Tae le úll agus ginger subh maith le n-ól sa séasúr fuar agus do colds.