Fuisce agus sóide

Is Whiskey an deoch alcólach náisiúnta na hAlban, a bhfuil ar eolas ar fud an domhain. Tá an Coimisiún réidh bunaithe ar chineálacha éagsúla gráin trí phróiseas driogtha agus bhraiche, tar éis a bhfuil an dí mar thoradh ar feadh tamaill i gcascaí darach fíon calafoirt, fiona nó Maidéara aois.

De réir aicmiú idirnáisiúnta, tá cineálacha sin na uisce beatha:

• braiche - déanta go hiomlán as braich eorna;
• Grain - Bunaithe ar seagal, cruithneacht agus arbhar;
• chumasc - earraí arna bhfáil ag meascadh le fuisce braiche arbhair.

Conas uisce beatha a roghnú

Go traidisiúnta, tá an deoch is fearr a rinneadh in Éirinn agus in Albain. Dá bhrí sin, ag ceannach uisce beatha sna codanna, is féidir leat a bheith cinnte ar a bharántúlacht agus ar chaighdeán ard. Cé go tíortha ar nós an tSeapáin, na Stáit Aontaithe agus Ceanada sa lá atá inniu a dhéanamh suas Albain agus in iomaíocht le.

I dtús báire, ba mhaith liom aird a tharraingt ar uisce beatha is mó tóir, ar a dtugtar ar fud an domhain:

• "Dzhonni Uoker» (Johnnie Walker);
• "Chivas Rigal» (Chivas Regal);
• «Dzhek Deniels» (Jack Daniels);
• "Glenfiddik» (Glenfiddich).

Conas agus leis an méid dí a ól

Tá trí rialacha neamhscríofa go bhfuil a fhios ag gach duine de ghlanmheabhair an Scot gan a bheith acu snack, ní fionnuar agus gan uisce beatha a mheascadh. I homeland na dí creidtear gur chóir uisce beatha a ól go mall, i sips beag, téamh gloine lámha te. Ach i dtíortha eile meascán níos mó eolas ar uisce beatha agus Soda, líomóid nó reoite. Má tá an fortress sin deoch uasal náire, is féidir é a chaolú go simplí le huisce earrach íon.

Má tá tú ag dul chun iarracht a dhéanamh an blas an deoch don chéad uair, is féidir leat a lámh a chur ar na treoirlínte seo a leanas agus ár n-oideas.

Highball: oideas

Tóg 50 ml de uisce beatha, 30 ml de Soda agus roinnt oighir (de rogha). Measc na comhábhair agus taitneamh a bhaint ag fáil a bhfuil blas. Sula ólann tú cocktail, a shealbhú an ghloine ar an srón, chun taitneamh a bhaint an blas na dí. Inhale ní mór é a srón, béal agus exhale. Is féidir leat a chur ansin an chéad sip agus a bheith cinnte é a choimeád i do bhéal, ag baint taitnimh as an blas.

Is é seo na rialacha unspoken, nach gá a leanúint. Go deimhin, uisce beatha óil agus is mian leat, cad ba mhaith leat agus an oiread agus is gá. Is é an rud is mó ná deoch sé i gceann gulp!

Gloiní uisce beatha chóir agus Soda a roghnú méid agus mhór. Go traidisiúnta, na gloiní deoch a úsáidtear mar "tublers" a bhfuil bun tiubh agus leathan. Suit agus ar a dtugtar fiona (tiúilipe) spéaclaí le ballaí chothromú agus a necks cothrom caol nach bhfuil ar fáil ar an deoch chailleadh go tapa a n-blas. "Sniffers" Is féidir a úsáid freisin.

nuair a ól

Tá an deoch uilíoch go fírinneach, dá bhrí sin, is féidir é a bheith ar meisce mar sula n-itheann agus tar éis. Mar shampla, a mheascadh uisce beatha le oighir agus Soda is féidir, a fuarthas de thoradh ar greadóg den scoth. Roinnt uisce beatha a dtugtar digestif fireann agus ionann é le coinneac, toisc nach bhfuil an dí uasal cúnamh díreach a fháil réidh heaviness sa bolg, ach freisin a chabhraíonn díolama bia.

Na sneaiceanna is fearr le haghaidh uisce beatha agus sóide:

• bradán deataithe. Is féidir leis an t-iasc a chur ar fáil araon ar leithligh agus i gcomhcheangal le sailéad nó bia mara;
• uan bhácáilte nó mairteola;
• sicín cócaráilte ar an grill;
• Haggis - sean mhias náisiúnta na hAlban comhdhéanta de scairteach ó bagún, oinniún, salann, spíosraí agus mhin choirce bruite in bholg caoireola;
• seacláide. De rogha air sin, an bácáilte barra seacláide.

Níl Moltar mar snack

Ní gá an chuid is mó de na tasters mholadh uisce miasa milse nó anlainn torthaí, ionas nach spoil an blas draíocht na dí.

Agus ar deireadh, d'fhág a chur le chéile na cúig "órga" rialacha uisce beatha óil. Seo a leanas: breathnú, boladh, bhlaiseadh, uisce splancscáileán agus swallow. Sin é.