Foghlaim chun cócaireacht chompóid delicious de fiáin ardaigh. Leideanna Simplí do housewives

Leis an teacht an earraigh dícheall gach hostess féin-urramú a pamper do theaghlach, ní hamháin bunaidh, miasa blasta agus sláintiúil, ach freisin deochanna ullmhú as raon leathan de tháirgí ina bhfuil líon leordhóthanach de riachtanach den sórt sin ag an am seo na vitimíní bliana. Sin é an fáth go bhfuil sé fiú tabhairt aird ar caora fómhar na bliana seo caite, choinnigh líon mór de na substaintí tábhachtacha den sórt sin le haghaidh an orgánaigh. Mar shampla, d'ardaigh éasca a ullmhú chompóid de fiáin, a bheidh a phlé san Airteagal seo, is féidir a bheith ina réiteach is fearr, rud a ligeann quench do tart agus an soláthar vitimíní, aimínaigéid agus substaintí eile, mar sin is gá a líonadh go dtí ár earrach ídithe.

Rosehip Meastar tuillte ar cheann de na sméar is úsáidí. Is féidir é a dtugtar go sábháilte storehouse fíor de vitimíní. Ascorbic caora rosehip aigéad sroicheann sé faoin gcéad de mheáchan iomlán na dtorthaí. Chomh maith leis sin is féidir an táirge i gcainníocht leor freastal carotene, E vitimín, SP, K, R, B2, agus a "bouquet" aigéid orgánacha - linoleic, oleic, citreach agus malic. Thairis sin, tá moluibdín, since, copar, cailciam, maignéisiam, fosfar, mangainéise agus iarann, ola so-ghalaithe, tannin, agus eilimintí riachtanacha eile de chuid an chomhlachta sa sméar.

Conas chun cócaireacht an chompóid as na cromáin, ar a dtugtar go leor - tá sé seo aon déileáil mór. Ach conas a thabhairt dath nua agus blas a blas deoch ó na cromáin? Is féidir leis an t-oideas a araon simplí agus casta, mar sin tá an t-am a ullmhú ar an deoch go leor luainiú.

An bealach is éasca a ullmhú den sórt sin deoch refreshing agus sláintiúil cosúil le chompóid rosehip ní a chur san am i bhfad. Go leor a ghearradh caora móra, iad a ghlanadh as na ribí agus síolta, nigh na torthaí scafa, ansin Blanch iad i fiuchphointe uisce ar feadh dhá nóiméad. Ansin, an deoch mar thoradh air cuir siúcra (in aghaidh an lítir an uisce Bíonn thart ar thrí chéad gram) nó mil, agus aigéad citreach beag (leath teaspoon yes lítear d'uisce). Ansin a thabhairt brew chompóid, brú air agus cool. Chompóid de rosehip ullmhaithe.

Ach is féidir as an líon céanna na n caora a cooked, ní hamháin sú, ach a masterpiece fíor, níos mó cosúil le sú. Éilíonn sé seo am beagán níos mó, ach is fiú é.

a thabhairt caora nite agus glanadh beagán tirim agus boil go dtí go tairisceana. Cuir muid lenár "potion" gearrtha i slices úll, sú amháin líomóid agus leath cupán de mil (bunaithe ar dhá lítear de sreabhach, agus trí chéad punt de caora). A thabhairt chun boil, ag tabhairt fionnuar beagán agus scagtha. Is é an laíon a thagann chun cinn a meileann le cabhair ó cumascóir nó moirtéal agus caolaithe curtha cooled arís síos síoróip. Is é an deoch thoradh air a chur ar teas íseal agus a thabhairt chun boil. Anois, ní a fháil againn ach compote de fiáin ardaigh, agus beagnach sú. Ar an carball scoilte, is féidir leat a add a mil beag nó aigéad citreach siúcra agus, fuaraigh agus a sheirbheáil.

Tá sé tábhachtach a mheabhrú go bhfuil an brat ní hamháin taitneamhach don blas, ach freisin tá roinnt maoine úsáideach agus leighis. Tá sé molta a úsáid ar roinnt de na galair, lena n-áirítear triuch, niúmóine, diftéire agus fiabhras scarlet. deoch rosehip comhairle freisin a chur san áireamh san aiste bia chun dlús an leighis de wounds éagsúla agus chun breisiú níos tapa cnámh i bhristeacha.

Cuidíonn chompóid de rosehip rialáil meitibileacht, friotaíocht a ionfhabhtuithe éagsúla a mhéadú, an staid an duine ó thinneas a fheabhsú agus cabhróidh sé éifeachtacht a mhéadú. Seo deoch móide gach rud eile, agus rialaíonn obair an conradh gastrointestinal. Agus ní ar sin go léir na airíonna cneasaithe de an ullmhúchán éasca le deoch!