Fig blasta. Cad é atá ann agus tá sé cosúil leis an táirge?

Chun labhairt faoi roinnt rudaí is gá dúinn a thuiscint go soiléir cad é i ndáiríre i gceist. Go leor cócairí fhios ag an focal "fige". Cad é agus cén fáth a fuair an réad a ainm?

Sa tóir ar fírinne

De ghnáth, soiléiriú daoine focail áirithe iarracht a ghlacadh sna foclóirí. Tá an iompar a thuiscint, toisc go bhfuil sé sna leabhair a bailíodh eagna a charnadh i ndaoine feadh na gcéadta bliain. Tóg, mar shampla, an focal le fuaim nach leor traidisiúnta "fige". Cad é atá ann? Cad é an freagra ar ceist den sórt sin a thabhairt teangeolaithe taithí? I foclóirí Ozhegova Ushakov agus i ndáil leis seo tá tuairim den chineál céanna. An bheirt acu a chreidiúint, go raibh ar a dtugtar na figs na torthaí de na plandaí. Tá sé anois go léir a fhios mar figs. Agus sula raibh sé ar a dtugtar an crann fige. ainm An-suimiúil.

Cad é mar a Breathnaíonn an fígí Cad é i ndáiríre? Is iad na crainn, atá ag fás na torthaí an-ard. Ag a cumhachtach choróin luxuriant brainsí suite, comhdhéanta de líon mór de na duilleoga méithe mór. Bears crann fige torthaí ar feadh na bliana ar choinníollacha maithe. Is féidir a chuid torthaí a bheith ar dathanna żagsżla ag brath ar an gcineál planda (glas, gorm, dearg, oráiste agus fiú dubh). Sweet leis an blas, ní bheidh siad duine ar bith neamhaird. Conas eile a ghlaoch air planda? Chónaitheoirí an Chugais Theas agus roinnt tíortha Eorpacha mheas ag rá "fige", tá sé ina crann go bhfuil go leor ar a dtugtar ar fige. Ar sé go bhfuil tagairtí fiú leis an mBíobla.

tuairimí cócairí

I ngach teanga tá focail a bhfuil bríonna éagsúla. Braitheann sé go léir ar an gcomhthéacs ina n-úsáidtear iad. Mar shampla, nuair a bheidh an t-oideas ar eolas i cookbooks d'aois, ar a dtugtar "úll fige." Ina ionad sin, is féidir é a chur síos do Milseoga.

Ag ullmhú an mhias an-simplí. Ní mór dúinn a bheith ag obair ach dhá tháirge:

úlla agus siúcra i cóimheas de 2: 1.

Ba chóir don phróiseas ar siúl i roinnt céimeanna:

1. An Chéad ní mór na úlla a ghlanadh, freed as an croí, agus ansin wipe ag baint úsáide as criathar.
2. Tar éis sin, bianna ullmhaithe a aistriú isteach i uile nó babhla, agus a chur trí thine. Le linn fiuchphointe Beidh siad cinnte gá stirring.
3. Chomh luath agus thickens an mais, ba cheart é a dhoirteadh ar thráidire nó boird adhmaid, leagan faoi phár.
4. Táirgí a chur san oigheann le haghaidh thriomú deiridh.

Faigh sraith, cosúil leis marmalade. Tá sé fós ach amháin a ghearradh i codanna agus a chur i mboscaí nó ar bhainc. Is féidir é seo dessert a stóráil ar feadh i bhfad. Uaireanta constaicí píosaí sprinkled le siúcra powdered gluing.

tuairimí éagsúla

Creideann cuid go bhfuil an fige - greamaigh. Ach nach bhfuil sé seo fíor. Idir an dá oidis tá roinnt difríochtaí suntasacha.

Mar shampla, tá an fige dath dorcha agus ar ndóigh, tá sé cosúil le marmalade. Resembles í an cuma taois torthaí reoite. Is Pastilles níos éadroime agus trédhearcach. Dá bhrí sin bíonn an táirge tar éis whipping. Chomh luath agus boils leacht is mó san uile, a raibh sé curtha láithreach isteach in uisce fuar. Tar éis an fhuaraithe, an scagaire mais agus chomh fada is nach ndéanann sé brighten. Eile is gá duit a dhéanamh, mar atá sa an t-oideas roimhe. Tá an nós imeachta éasca a dhéanamh sa bhaile. Mar an gcéanna, is féidir leat cócaireacht candy layered. Chun seo a dhéanamh, pláta amháin a smearaidh ar roinnt subh, agus suntasach go daingean brúigh síos ar an dara, mar an gcéanna. Le himeacht ama, na sraitheanna leaisteacha ionsú taise beag agus a bheith níos boige. Is féidir a leithéid a táirge a ghearradh i bpíosaí de gach cruth agus a stóráil i gcoimeádán iata. Tá an milseog, ní hamháin delicious, ach freisin úsáideach. Agus cuireann sé méid ollmhór de mianraí agus vitimín-saibhir casta. Gach rud ag brath ar cén cineál torthaí a úsáidtear mar stoc cothaithe.