Éisc i arán pita, baked san oigheann: cócaireacht oidis

I lámha sa tír an mistress aon, fiú dul ar na táirgí is mundane isteach i masterpiece fíor. Mar shampla, is féidir iasc a bheith ullmhaithe ar bhealaí éagsúla. Bhí a salann, friochta, deataithe agus marinated. Chomh maith leis sin mar a dhéanann sé bianna stánaithe, anraithí agus sailéid. Ach casadh sé amach éisc go háirithe blasta i arán pita, baked san oigheann. Tar éis a léamh an lae inniu airteagal, beidh tú ag foghlaim conas a ullmhú béile bunaidh.

Rogha le cnónna agus luibheanna

Chun ullmhú an mhias is féidir leat úsáid a bhaint Sturgeon, feoil mangach Walleye nó doingean mara. Chomh maith le dhá filléid, beidh ort:

• Pita.
• Trátaí.
• 50 gram de gallchnónna.
• 50 millilítear ola olóige.
• Spíosraí agus luibheanna.

Réamh-nite agus obsushennoe Filléid éisc salann agus piobar. Greens mionghearrtha Réamh (Dill, lus an choire agus peirsil) a mheascadh le píosaí beaga de trátaí, cnónna talún agus ola olóige. Dá bhrí sin ullmhaithe leathadh stuffing idir an dá filléid, arán pita agus fillte i scragall agus bhácáil a sheoladh ag 200 céim. Is féidir leis an mhias críochnaithe a mhaisiú le gearrtha go mion líomóid nó silín trátaí.

Baked éisc i pita san oigheann: oideas le haghaidh an dara

Sa chás seo, tá sé inmhianaithe ronnach a úsáid. Má cloí tú go docht leis na cionúireachtaí molta, ansin beidh an mhias dul amach chomh fada agus is spicy agus ní ró-gréisceach. A ullmhú ar an t-iasc le haghaidh an t-oideas beidh ort:

• Pita.
• One ronnach lár.
• Trátaí.

Mar sin, gheobhaidh tú an t-iasc i ndáiríre blasta agus juicy i arán pita, baked san oigheann, an liosta thuas na gcomhábhar, tá sé inmhianaithe a líonadh an t-im, an cilantro bhíoma, sú brú ó líomóide leath, salann agus piobar.

sraith de ghníomhartha

Ar an gcéad dul go léir is gá duit a thosú iasc a ullmhú. Tá sé íonaithe ó na scálaí, gutted, nite go maith faoi uisce reatha fuar agus bain an ceann. Cóireáilte sa salann tslí conablach, piobar agus sprinkled le sú líomóide úr.

Tar éis sin, a chur ar arán pita, leagan sé ar an tábla agus smeartha le im. Ronnach ar barr. Chun bheith iompaithe amach iasc delicious agus sláintiúil i arán pita, baked san oigheann, conablaigh réamh-gutted reáchtáil ag slices beag trátaí, píosa ime agus cilantro gearrtha go mion. Arna iarraidh sin líonadh cuir oinniúin.

Tá Stuff twist ronnach in arán pita, agus scragall ansin an clúdach mar thoradh fillte leagan ar an tráidire agus a sheoladh chuig oigheann, théitear suas go dtí 190 céim. Is é an meánfhad bácála thart ar daichead nóiméad.

Tabhair faoi deara go amach as an scragall féidir a ceirteacha tarraingthe amach gaile. Dá bhrí sin, é a bhaint di as an t-iasc críochnaithe go han-chúramach. Seachas sin ritheann tú an baol dul dóite. An t-oideas le haghaidh ronnach bácáilte sheirbheáil ar an tábla go díreach i pita. Mar mhias taobh foirfe do salad de ghlasraí úra.

Alternative: liosta comhábhar

Mar sin, gheobhaidh tú an t-iasc i ndáiríre blasta agus sláintiúil i arán pita, baked san oigheann, is gá duit a stoc suas roimh ré gach ceann de na táirgí. Mar sin ní gá duit cur isteach ar an bpróiseas chócaireacht, is gá réamhchóireáil a fhíorú go bhfuil do chistin:

• Amháin Filléid éisc meáchan de thart ar 400 gram (trosc nó doingean mara).
• Leath de líomóid.
• Pita.
• Céad gram de cháis.
• ubh sicín.
• An meán cairéad.

Ní mór an liosta thuas na gcomhábhar a fhorlíonadh le ola glasraí, meascán le piobar, salann, seasoning le haghaidh iasc, gairleog clove agus carn beag de dill.

Conas chun cócaireacht Filléid éisc i pita?

Bácáilte san oigheann ar an trosc oideas a fháil thar a juicy agus aramatacha. Réamh-nite agus scuabtar cairéid brúite ar grater garbh, ansin Fry i friochtán, greased le méid beag de ola glasraí. Mar thoradh air sin, ní mór é a fháil lí órga. Tar éis sin, a aistriú isteach i mbabhla glan agus meascán le cáis grátáilte, a rith trí garlic preas, dill chopped agus ubh amh.

Scaip amach ar an tábla le pita leathadh arán Filléid éisc héadrom saillte, chur ar bharr an cairéid agus cáise gruth agus wrap clúdach. Mar thoradh air sin, ba chóir duit a bheith de chineál ar pie. Tá sé fillte i scragall plaisteach, é a sheoladh chuig an uile agus a chur i oigheann réamhthéite go 220 céim. Leath uair an chloig ina dhiaidh sin go bhfuil an mhias réidh le húsáid. Sula ag freastal ar iasc i arán pita, baked san oigheann, a bhfuil ionadaíocht ag grianghraf i bhfoilseachán an lae inniu, gearrtha i bpíosaí ag freastal agus sprinkled le sú líomóide.