Conas sailéad a ullmhú "Éad"

Má tá tú tuirseach de na sailéid saoire clasaiceach, is féidir leat cócaireacht sailéad delicious agus hearty "Éad." Is oideas le haghaidh an mhias simplí go leor. Is é an rud is mó chun teacht ar na comhpháirteanna is gá. Smaoinigh ar roinnt roghanna le haghaidh a ullmhú.

A oideas clasaiceach

Sailéad "Éad", grianghraf de a chuirtear i láthair thuas, ullmhaíonn ghnáth éanlaithe agus croutons. Chun a chruthú miasa den sórt sin de dhíth:

1. 100 g de sicín. Tá áiteanna eile den chonablach nach bhfuil oiriúnach.
2. Gan níos mó ná 3 teaspoons síolta sesame.
3. 70 g cabáiste Sínis.
4. 30 g de Piobar. Is féidir leat úsáid a bhaint na glasraí na dathanna éagsúla. Beidh sé seo a dhéanamh ar an sailéad níos beoga agus bunaidh.
5. 20 g oinniún dearg nó gorm. Ní ghnáthúsáid molta, toisc go bhfuil sé níos géire.
6. 2 tbsp. spúnóg arbhar, stánaithe inmhianaithe, ach is féidir leat bruite.

Maidir leis an ngá atá líonadh:

1. 1 tbsp. soy sauce Taespúnóg.
2. 3 tbsp. spúnóg bhoird de mayonnaise.
3. Sú de dhá mandarins.
4. Tá ionga gairleoige.

De ghnáth, a ullmhú sailéad, "Éad" le sicín agus croutons. Tá cuid cuir liathróidí cáise ann. Chun cócaireacht iad, ní mór duit:

1. 40 g cáis fetaksa.
2. 1 ionga gairleoige.
3. ½ teaspoon basil.
4. Bunch de dill.

A ullmhú ar an croutons ba chóir a ullmhú:

1. 2 slices de builín nó arán bán.
2. 30 ml de ola in aghaidh bhonn ghléasra.
3. ½ CTA luibheanna Provencal.
4. Tá ionga gairleoige.

Conas a croutons ullmhú

Chun é a dhéanamh "Éad" sailéad le sicín, croutons agus liathróid cáis, ba chóir duit a roghnú go cúramach ar na táirgí. Caithfidh siad a bheith úr.

Tá an próiseas cócaireacht a thosú le croutons. Chun seo a dhéanamh, a ghearradh builín aráin bán i ciúbanna. Ba cheart na sleasa bearnaí bheith níos mó ná 1.5 cm. I salann molta meascán soitheach ar leith Provence luibheanna, ola gairleog agus glasraí-bhunaithe.

Ba cheart builín brúite aistriú isteach i mias bácála, ansin Doirt an meascán críochnaithe. Táirgí Ní mór a mheascadh go maith, agus ansin a chur san oigheann. Croutons bhácáilte ag teocht 160-170 ° C ar feadh 20 nóiméad. Sa chás seo, tá píosaí aráin molta dul go tréimhsiúil.

Conas iarratas a dhéanamh liathróidí cáis agus feistis

Agus é ag ullmhú croutons, is féidir liathróidí cáis a dhéanamh. Chun seo a dhéanamh, gearrtha go mion dill úr. Ní mór Garlic a ghlanadh as an husk, agus ansin brúite trí preas. Ba chóir an coimeádán a chur fetaksa cáis, agus ansin cuir na comhábhair atá fágtha do na liathróidí. Ba chóir an meascán a rubbed maith le gabhlóg. Má tá an chomhsheasmhacht iompaithe ró thirim, is féidir leat a chur le uachtar beag.

An mhais ullmhaithe atá riachtanach chun liathróidí beaga. Déantar é seo ar fad lámha cosúil le cré.

A ullmhú ar an líonadh, is gá duit a mheascadh i gcoimeádán brúite garlic, soy sauce, maonáis agus tangerine sú. Tar éis stirring an mais aramatacha a fhaightear.

An próiseas leitís a ullmhú

Sailéad "Éad" cinneadh chun cócaireacht ar cearc. Sa chás seo, filet foirfe. Ní mór é a gearrtha i stiallacha tanaí, sprinkle le piobar, ansin salann agus sesame síolta. Ba chóir Éanlaith Fry ar feadh 7 nóiméad os cionn teas ard. Ag an am céanna ní féidir linn a cheadú sicín zazharivaniya. Ba cheart don fheoil fós juicy taobh istigh.

Ba chóir go Cabáiste agus piobar a bheith gearrtha i stiallacha beag. Ba cheart an rud céanna a dhéanamh le oinniúin, réamh-imréitigh sé as an husk. Is féidir é a ghearradh an-bheag más inmhianaithe.

Ba cheart don coimeádán aistriú domhain fried sicín, arbhar, oinniúin, cabáiste Síne agus piobar. Táirgí Thar aon ní eile a chur croutons agus liathróid cáis. Ag deireadh an sailéad "Éad" Ba chóir go Doirt an feistis.

dara oideas

Sa chás seo, tá "Éad" sailéad lú comhpháirteanna, ach casadh sé amach nach lú blasta agus bunaidh. A ullmhú ar an mhias beidh ort:

1. filléad 200g, b'fhearr sicín.
2. Airteagal 1.5. Cabáiste.
3. ½ pod piobair.
4. 2 tbsp. spúnóg stánaithe arbhar.
5. 1 pacáiste cáis mozzarella, bfhearr i bhfoirm liathróidí beag.
6. 2 pacáistí de croutons arán bán.
7. 3 h. Sesame Spoon.
8. 3 slisní Mandairínis.
9. 2 tbsp. spúnóg bhoird de mayonnaise.

céimeanna cócaireachta

Tá an t-oideas iontach do housewives leisciúil. A ullmhú ar an sailéad is gá duit a fhiuchadh an sicín go dtí go cooked in uisce go héadrom saillte. Tar éis sin, ba chóir an fheoil a ghearradh i ciúbanna beaga agus áit i gcoimeádán domhain.

Is Cabáiste gá a meileann chomh maith. Sa chás seo, ní mór é a gearrtha i stiallacha tanaí. nach bhfuil sé molta a úsáid le haghaidh ullmhú chineálacha eile de sailéad cabáiste. Piobair clog, freisin, is gá a ghearradh. Féadfar é a talamh i stiallacha nó ciúbanna. Braitheann sé go léir ar rogha pearsanta.

Glasraí stiallta a aistriú i mbabhla de cearc. Anseo, ba chóir dúinn a chur freisin arbhar stánaithe, brioscaí crua agus liathróid cáis. Aifreann gá chun Doirt an sú na Mandairínis agus sprinkle le síolta sesame. Ag deireadh na "Éad" fiú sailéad maonáis agus mheascadh go maith. Is é an mhias réidh.

leitís Gnéithe

Is fiú a nótáil gur casadh an sailéad amach an-hearty agus tá cuid mhór de calories. Mar sin féin, tá an mhias blas iontach agus bunaidh, a bhuíochas sin maidir le cineálacha éagsúla cáise agus éagsúlacht na crackers.

Tá an sailéad iontach ní hamháin le haghaidh an tábla saoire, ach freisin le haghaidh bricfeasta hearty. Tar éis an tsaoil, i gcomhdhéanamh an bhia glasraí a bhfuil méideanna ard de vitimíní agus mianraí.

Na miasa ghné is mó - a roghnaíodh i gceart cáis. Chun é a dhéanamh, ná oireann an cineál crua. Go seachtrach an sailéad críochnaithe reminiscent "Gréigis". Mar sin féin, is é an blas de sé go hiomlán difriúil.