Tá miasa simplí an-tóir orthu i measc housewives gnóthach. Uaireanta i rith na seachtaine oibre mná scríobadh a gceann níos mó ná conas a beatha teaghlach blasta. Má tá tú - ar cheann acu, cuir i do cookbook sailéad le beacáin agus sicín, agus cáis, chomh maith le dhá rogha eile a bhfuil feoil bán, a mheasamar a bheith in ár airteagal. Tá na cothaitheach, hearty, is féidir iarratas a dhéanamh ar lón nó dinnéar, nó b'fhéidir fiú leis an tábla Fhéile.
Cócaireacht sailéad le beacáin agus sicín agus cáis
Dó, beidh ort:
- 300 g de fungais bruite;
- 2 réamhchócaráilte cíche cearc;
- 4 uibheacha bruite;
- 120 gram de chineál cáise "Parmesan";
- 4-5 spúnóg bhoird de mayonnaise nó uachtar géar.
Ní mór Beacáin le Fry sailéad i ola glasraí, sicín agus uibheacha réamh-boiled. Anois, ach slice na comhábhair, gráta cáis. Sailéad féidir le beacáin agus sicín agus cáis a chur sraitheanna - an chéad beacáin tar éis iora, ansin an sicín agus na buíocáin uibhe ar bharr a mhaisiú agus sprinkle fial le grátáilte "Parmesan". Sa chás seo, na comhábhair go léir is gá duit a réamh-salann, ach tá gach ciseal faíoch le maonáis. Agus is féidir leat a mheascadh ach na comhábhair i mbabhla, séasúr le salann agus piobar, agus ansin a sheirbheáil. Barr le roinnt sprigs de greenery - a bheith an-álainn. Slí amháin nó slí, tá súil le sailéad le beacáin agus sicín agus cáis an-bhlasta. Sin é ach amháin go bhfuil an chéad ríomhaireachtaí modh comhábhair is oiriúnaí le haghaidh an tábla Fhéile, mar gheall ar na sraitheanna, go háirithe i mbabhla trédhearcach, cuma an-tarraingteach, go maith agus is féidir an dara go maith a úsáid ar lá den tseachtain - is féidir a mheascadh na comhábhair ar feadh nóiméid.
Ag ullmhú salad le cearc, beacáin agus liamhás
Tá an béile próitéin go háirithe dócha go achomharc do d 'fheara, toisc folaíonn sé ní amháin ó fheoil bżn úsáideach, ach freisin liamhás juicy. Tóg:
- 200g aon liamhása;
- 200 g de sicín, tá sé riachtanach go réamh-boil;
- 200 g beacáin picilte - is féidir leat beacáin nó bán a ghlacadh;
- 100 g de oinniún;
- 2 boiled uibheacha cearc crua-boiled;
- maonáis nó uachtar géar do líonadh.
Chun tús a chur, na comhábhair a ullmhú i sailéad: beacáin, liamhás, sicín a chur gearrtha i ciúbanna nó stripes, ní mór uibheacha freisin a chop go mín, agus chop na fáinní onion. Measc na comhábhair i mbabhla sailéad, séasúr le uachtar blas géar nó maonáis, salann (cuimhnigh, tá beacáin leor salann) más gá, agus piobar. Tá an sailéad a dtugtar ceart an "bhFear aisling," is féidir a bheith deas a sheirbheáil, é a chur ar phláta, clúdaithe le bileog, "Iceberg" agus maisithe le slisní trátaí ar an mbarr.
Sailéad le sicín, beacáin agus cnónna
Ina theannta sin, déan iarracht chun cócaireacht béile cothaitheach anseo, a fháil amach as do fhardal chun é:
- 2 breasts cearc bruite;
- 250 gram de cáis cosúil le "cheddar" nó "Parmesan";
- 6 uibheacha crua-boiled;
- 250 g de beacáin picilte;
- 1 gallchnónna cupán;
- 2 oinniúin beag agus gairleog clove;
- maonáis agus Greens.
Beidh an chéad chéim a ullmhú na comhábhair i sailéad: cearc, beacáin, cáis, cnónna, go maith brúite, ciúbanna beaga is fearr. Chop fáinní onion, cáis agus uibheacha agus is gá duit a gráta. Is féidir an sailéad a chur sraitheanna: ar dtús leis an sicín, ansin cnónna, etc - uibheacha, tar éis an beacáin agus oinniúin, agus chríochnú go léir le meascán de cáis agus gairleog easbhrúite. ná déan Gach ciseal dearmad a salainn agus scaipeadh le maonáis. Agus is féidir leat a mheascadh ach go léir na comhábhair i mbabhla, séasúr le anlann, piobar, salann chun blas agus a sheirbheáil. Beidh an sailéad, chomh maith le dhá eile atá molta san Airteagal seo, a bheith cinnte éirigh go hiontach i do theaghlach agus i measc na haíonna ag béile Fhéile.