Conas fáil réidh le boladh sa chuisneoir

Cuisneoir - an cineál is gá agus is coitianta fearais tí, atá i láthair i ngach baile. Ach tá gach úsáideoir an miracle na teicneolaíochta ag tabhairt aghaidhe uaireanta le sórt sin ina fhadhb, mar an chuma laistigh sé unpleasant boladh. Conas chun fáil réidh le bolaithe i refrigerator agus ón méid a láithreoidh siad?

Cúiseanna le tarlú:

tá 1.Novye cuisneoirí minic le boladh unpleasant, agus tá sé go leor gnáth. Tá páirteanna san aonad (doirse ar an cuisneoir, caibinéid taobh istigh, bacainní seilf, srl.) Déanta as ábhair pholaiméire a thugann saintréithe boladh ceimiceach dóibh.

2. Sa teicneolaíocht atá ann faoi láthair, is minic go dtarlaíonn an boladh ó stóráil míchuí táirgí. Is féidir le bia a phacáistiú go dona, le coimeádáin stórála atá dúnta go dlúth nó le píosa fada cáis nó ispíní a bheith ina bhfoinse boladh mí-áitneamhach.

3. Féadfaidh an chúis a bheith ina dhroim ar an mboll draein, ina n-iompraíonn salachar le himeacht ama, agus gurb é an toradh é seo boladh an-áthas sa chuisneoir.

4. Tá cúis amháin níos mó ann: nuair a fhágann tú ar thuras fhada, déanann an chuid is mó daoine an cuisneoir amach, an doras a dhúnadh agus é a fhágáil i riocht den sórt sin ar feadh i bhfad. Mar thoradh air sin, tá an t-aer taobh istigh de marbhántacht.

Cad atá le déanamh

Conas réidh le boladh sa chuisneoir, má tá sé nua? Tar éis cuisneoir nua a shuiteáil sa teach, sula n-éireoidh sé é, ní mór é a phróiseáil go cúramach taobh istigh le uirlis speisialta a ceannaíodh sa siopa. Is féidir leat snámh a dhéanamh le tuaslagán soda bácála (nó amóinia) agus uisce. Ansin sruthlaigh le huisce glan agus tirim go maith.

Chun an boladh a bhaint as an cuisneoir, a bhí i bhfeidhm cheana féin, ní mór é a nigh go críochnúil, gan dearmad a dhéanamh ar an poll drain. Sula níocháin, bí cinnte go gcuirfí an soláthar cumhachta ar lár.

Is féidir troid le boladh mí-áitiúla a dhéanamh i gceithre bhealach: úsáid a bhaint as ceimiceáin tí, scavengers, ceannaithe sa siopa, cineálacha áirithe táirgí, agus úsáid a bhaint as meascán de roinnt táirgí bia le ceimiceáin tí.

I measc ceimiceáin tí chun boladh a bhaint tá:

- fínéagar, Caolaíodh i leath le huisce agus Chuimil le réiteach taobh istigh den cuisneoir (a fhágtar san liathróid cadás sáithithe i réiteach mar thoradh air a bhaint go héifeachtach boladh);

- sóid aráin, amóinia (lena n-áirítear tuaslagán uiscí a rinneadh ar gá iad a moisten an éadach nó spúinse agus wipe na háiteanna taobh istigh an cuisneoir, ansin rinsed le huisce agus triomaithe);

- gníomhachtaithe nó gualaigh.

Conas réidh le boladh sa chuisneoir, má tá sé nite agus aeráilte, agus go bhfuil an boladh fós? Is féidir leat ionsúire boladh a cheannach sa siopa agus é a chur taobh istigh. Is ábhar atá tuilithe le guail é.

Tá cuid de na táirgí ina n-ionsúirí maith ar bholadh mí-áitneamhach:

- líomóid, arán dubh, rís bruite, gráin ríse, ar féidir iad a scaipeadh ar phlátaí ar sheilfeanna;

- gairleog nó oinniúin, a gcaithfidh na seilfeanna agus na ballaí taobh istigh den chuisneoir a láimhseáil (fág ar feadh cúpla uair an chloig, sruthlaigh ina dhiaidh sin le huisce, tirim agus aer);

- Craiceann, soilire agus séasúir órga a bhfuil cumhra láidir (basil, tuirlingach, clóibh, thyme, tarragon);

- cuirfidh an próca cuisneora le siúcra nó le salann nó le píosa cáis cuidiú le droch-bholadh a bhaint.

Ní féidir táirgí den sórt sin mar líomóid agus cáis, a leagtar le boladh a bhaint astu, ar feadh i bhfad, de réir mar a bhíonn siad ag rothlú: beidh orthu boladh a fháil ina dhiaidh sin.

Le húsáid chomhcheangailte táirgí agus ceimiceáin tí, is féidir leat líomóid a úsáid, agus ba cheart iad a ghearradh go leath, cuir soda bácála ar gach leath. Tá an teaglaim mar thoradh air sin scaipthe ar na seilfeanna agus fágtar seachtaine é.

Cosc

Cabhróidh bearta coisctheacha a tháirgtear in am chun fadhb den sórt sin a réiteach le fáil réidh le boladh sa chuisneoir:

1. Nigh an cuisneoir go héasca (fiú má tá sé ag feidhmiú féin) gach trí nó ceithre mhí. Scríobhaítear é seo i ngach lámhleabhar teagaisc.

2. Gach, gan eisceacht, na táirgí mór a stóráil pacáilte go cúramach i gcoimeádán nó i fillte le scannán cumhdaithe. Monatóireacht a dhéanamh ar dháta éaga gach táirge.

3. Go tréimhsiúil dul ar na seilfeanna agus sa reoiteoirí scaoilteoirí boladh míshuibhne.

Mura bhfuil aon bhearta chun boladh mí-áitiúla a dhíchur, ní féidir leat teagmháil a dhéanamh leis an máistir ag an ionad seirbhíse.