Má tá cónaí ort sa deisceart agus ag an titim de fómhar fíonchaor mór aibí nó mian leat ach a éagsúlú milis ullmhúcháin tráchtála le haghaidh an gheimhridh, ansin subh as na fíonchaora le síolta - tá sé seo go díreach cad is gá duit chun iarracht a cócaireacht. An-bhlasta agus flavorful, tá sé iontach agus an tae agus do flans líonadh. Dála an scéil, fós caora nuair cooked slán. Glac mar bhonn do cheann dár oidis agus a fháil a bheith ag obair.
Jam déanta de chaora fíniúna le síolta
Chun bainte oireann is fearr fíonchaora dubh nó bán. Ar 1 kg de caora, beidh ort:
- 1 cupán uisce;
- 1.2 kg de siúcra;
- le vanilla beag más mian leo.
Caora nigh, glan ó bhruscar agus Blanch féidir (boil i fiuchphointe uisce), cúpla nóiméad. Tar éis an tarraingt amach le spúnóg slotted agus cool. Le linn an ama, cócaireacht an síoróip shiúcra, a chaithfear a Doirt an caora agus iad a boil os cionn mheán teas ar feadh 20 nóiméad Ní sin go léir - bain an uile as an teas agus lig don subh chun seasamh ar feadh ar a laghad 8 uair an chloig (is féidir a fhágáil thar oíche). Arís eile, boil sé ar an sorn ar feadh 40 nóiméad. Anois caora ar leith ó na leacht, a chur i prócaí, agus an boil síoróip fágtha arís an ceathrú cuid de uair an chloig. Ag an gcéim seo, is féidir leat a chur le vanilla beag. Doirt caora síoróip. Arna dhéanamh - Is féidir le subh ó síolta fíonchaor a dhúnadh le claibíní agus glantacháin in áit dorcha go dtí go fuar. Ar ndóigh, an dtrioblóid leis an workpiece go leor, ach mar thoradh a fhaigheann tú milis, delicacy cumhra, a bheidh amhlaidh ag an mbealach an tae tráthnónta fada an gheimhridh.
subh fíonchaor le síolta a bhfuil an Chomh maith spíosraí agus almóinní
Oideas an bán a bheidh tú a bheith deacair rún a choinneáil. Gach do chairde, déan iarracht an subh, a bheith cinnte a iarraidh ort a roinnt ar an intricacies na cócaireachta agus comhdhéanamh whimsical na gcomhábhar. I ndáiríre, anseo a ghlacann siad:
- 1.2 kg de fíonchaora glas;
- 600 GR. siúcra;
- 1 cupán sú fíonchaor;
- 100 GR. almóinní scilligthe =
- le beagán de cainéal agus anise 2 réaltaí.
Seo subh fíonchaor le haghaidh an gheimhridh a ullmhú le haghaidh ar bhealach an-neamhghnách - nach bhfuil sé cooked, ach tá languishing san oigheann. caora An chéad nigh, Doirt an siúcra, Doirt sú agus spíosraí sprinkle tar éis mais leagan ar bácála agus é a sheoladh san oigheann théitear go 150 céim ar feadh 3 u. Ná déan dearmad a stir ó am go chéile. Idir an dá linn Almond Doirt fiuchphointe uisce, ligean seasamh ar feadh cúpla nóiméad, agus ansin bain an craiceann agus uair an chloig roimh dheireadh na longing chur leis na fíonchaora. Tar éis an t-am a leithroinneadh (trí uair an chloig) a bhaint uile as an oigheann, bain as na bataí meáchan sméar sprocket agus cainéal anisic (má thóg sé bataí, ní púdar) agus subh i prócaí aimridithe packagi, fionnuar, ansin rolla suas lids. Eile cinnte, ní bheidh seo bán duine ar bith neamhaird. Anois go bhfuil a fhios agat conas subh a cócaireacht ó na fíonchaora. Cé dhéanfadh a ullmhú a lán ama i gcomparáid leis an caomhnú caora eile, is é an blas de workpiece an-íogair. Go háirithe go bhfuil do chócaireacht, is féidir leat a chur ar éagsúlacht na cineálacha fíonchaor agus a dhéanamh do stoic gheimhridh fiú níos éagsúla.