Conas chun cócaireacht ar bhealaí éagsúla grenadier

A an-úsáideach agus cothaitheach, ach ag an am céanna saor iasc bán - grenadier. Conas a cócaireacht air sin a beatha teaghlach blasta agus a shásamh? Cuirimid tú cúpla oidis atá simplí go leor sa dearadh.

Conas chun cócaireacht ar grenadier san oigheann le glasraí i scragall?

Bácáilte filléad rud adorn an dá tábla Fhéile agus ó lá go lá. beacáin agus glasraí Fried cuidiú a dhéanamh ar an mhias, saibhir i próitéin, íseal-calorie agus blas - sáithithe. Beidh tú in ann gnó a chur le chéile le pléisiúr. Ar digestibility próitéin nach bhfuil an mhias níos lú ná miasa feola. Socraigh conas a cócaireacht ar grenadier, má cheannaigh tú conablach ar fad, tá sé riachtanach a thaw agus gearr an filléid. Is féidir leat a cheannach díreach codanna iasc íonaithe.

Lena chois sin, 600 g filléad éisc, beidh ort 100 gram de asparagus, dhá cairéid, ceann de finéal, ceithre spúnóg bhoird de uachtar géar, dhá spúnóg im, le sú líomóide beag, basil mionfheoil, piobar dubh agus salann.

Foghlaim conas grenadier chun cócaireacht ag bácáil, is féidir é a marinate i sú líomóide. Gearr filléid slices portioned, sprinkle le salann agus piobar. Sprinkle le sú líomóide, fág ar feadh an ceathrú cuid de uair an chloig.

Idir an dá linn, gearrtha slices tanaí de beacáin, cairéid agus finéal agus bataí chop. Cook an asparagus in uisce, fuaraigh agus a ghearradh i bpíosaí fiuchphointe saillte. Leathnaigh an leathán scragall nó sleeve haghaidh bácála, a leagan air píosaí filléid, agus ar a bharr - glasraí friochta, basil. Doirt uachtar géar. Séala docht scragall i gclúdach (Is féidir chum a fastened le feistí speisialta) agus bhácáil ar feadh 20 go 30 nóiméad. Tar éis a bhaint as an oigheann, sprinkle le luibheanna agus cáis ghrátáilte.

Conas chun cócaireacht i bpanna grenadier

Tá an t-iasc a míbhuntáiste suntasach - is féidir a chailleadh cruth nuair cooked. Mar sin féin, toisc go bhfuil sé féidir a ullmhú den scoth fishcakes. Is leath cileagram de filléid gá a twist ar mince, cuir leath cupán mhin choirce neamhchócaráilte, dhá buíocáin uibhe amh, luibheanna úr mionghearrtha, oinniún mionghearrtha, agus piobar agus salann chun blas. Ba chóir go Stuffing seasamh in áit fhionnuar. Ansin, tús a chur patties mold agus Fry iad i ola - breading do na táirgí is gá.

Conas chun cócaireacht ar grenadier sa tástáil

Cheannach réamhdhéanta taos giosta, boil 4 spúnóg. l. ríse bán (ní parboiled). Ullmhaigh na filléid éisc, gearrtha sé i bpíosaí beaga. Rolladh amach an taos i shraith ar an mbileog bácáil. Ba chóir a tiús bheith níos mó ná ceintiméadar. Lubricate le ola. Cuir an rís, sprinkle an barr an oinniúin réamh-fried. Scaipthe thar píosaí ríse na n-iasc. Doirt an t-im leáite. Ansin - ciseal eile den rís, luibheanna (finéal) agus spíosraí. Dún an dara tástáil taiscumar. Anois preform mór rasstoyatsya (oigheann Idir an dá linn te). Cóta an císte a bhfuil ubh agus bhácáil.

Sailéad le iasc

Ó 400 g grenadier (filléad), péire de prátaí, oinniúin agus sauerkraut féidir a ullmhú snack den scoth. Ní mór Prátaí chun cócaireacht i n-craicne, gearrtha i stiallacha. Boil iasc freisin. Scoilt i bpíosaí beaga. Measc le oinniúin picilte, peirsil, sauerkraut. Líon le ola glasraí agus fínéagar fíon.