Conas chun cócaireacht a trátaí stuffed delicious san oigheann

Delicious, simplí agus tapa snack a stuffed trátaí. An oidis atá san oigheann oiriúnach do tábla ó lá go lá, agus le haghaidh dinnéar ceiliúrtha. Cuirimid roinnt bealaí a ullmhú.

Trátaí stuffed le feoil san oigheann

Beidh ort na comhábhair seo a leanas:

• stuffing (sicín, mairteoil nó muiceoil) - thart ar 500 gram;
• dhá meánmhéide eggplant;
• ceann zucchini beag;
• Bulgáiris milis piobar - 1 ríomhaire.
• 6-7 torthaí trátaí níos aibí;
• cáis;
• oinniún dearg (is féidir leat a chur gnáth);
• gairleog, luibheanna;
• salann agus piobar.

Conas chun cócaireacht na trátaí stuffed san oigheann?

Le haghaidh athrú, beidh muid ag cur i an t-oideas zucchini, piobair agus eggplant, a líonadh chomh maith le líonadh feoil. Chun tús a glasraí a ullmhú. Ní mór dúinn a ghearradh ar an barr trátaí, eggplant gearrtha fhad ina dhá leath, zucchini - 3-4 codanna transverse (ba chóir duit a fháil ar chineál an cnáib). Clog piobar, roinnt ina leatha, síolta agus landairí bain. De gach glasraí, bain an laíon. Ba cheart Wall fós ag thart ar leath ceintiméadar tiubh. Ba chóir an flesh na eggplant bheith salann agus d'fhág do bitterness gan ghá.

Ullmhaigh an stuffing an cheannach nó a úsáid. Ba chóir é a chur oinniún dearg mionghearrtha. Más mian leat, sauté réamh é i im. Sa fheoil, cuir na luibheanna chopped, gairleog. An laíon glasraí, chop mín agus mheascadh leis an gcuid eile den líonadh. Séasúr le salann agus piobar, áit. Meascán maith. Más mian leat spicy, cuir píosa beag de piobair Chili dearg.

Ba chóir do gach glasraí a ullmhú stuffing a líonadh. Clúdaigh an bhileog bácála le scragall, go héadrom ramhar an dromchla le ola. É a chur eggplants, piobair, zucchini agus trátaí stuffed. Go nochtadh teocht oigheann 180 céim agus a shealbhú ann ar feadh uair an chloig glasraí.

Ar feadh 10 nóiméad go dtí gur féidir glasraí bruite sprinkle cáis. Ansin fanacht go dtí an Falcons screamh, agus a fháil amach as an oigheann. Más rud é nach bhfuil tú i eggplant stoc nó piobair, is féidir é a bheith teoranta ach amháin maidir le trátaí. Trátaí stuffed san oigheann - appetizer mór. Is féidir leis an mhias a sheirbheáil ar leithligh.

Trátaí stuffed san oigheann. Rogha a bhfuil ubh, liamhás agus cáis

Bain úsáid as chos eile. Ar mhaithe le hullmhú miasa ag baint úsáide as na comhábhair seo a leanas:

• roinnt trátaí (cainníocht a chinntear ag brath ar codanna);
• 3-4 uibheacha cearc;
• cáis (thart ar 50 gram);
• lánúin liamhás crowbar;
• gairleog;
• salann, basil, piobar, paprika.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Tús a ullmhú trátaí stuffed san ngá oigheann le torthaí a phróiseáil iad féin. Bain an eireabaill, nigh leo. Gearr amach an bairr. Ag baint úsáide as spúnóg bheag, bhaint as na laíon sa torthaí. Inside, sprinkle le salann. Ag baint úsáide as grater fíneáil, gráta an cáis agus uibheacha. Ham gearrtha i ciúbanna beaga. squeeze Gairleoige trí masher. Trátaí líonadh na sraitheanna líonadh: an chéad, a chur ar an cáis, liamhás, cuir an garlic brúite agus basil. Ansin cuir an ubh agus séasúr an mhias le spíosraí. Is féidir leat é a mhalairt, réamh-mheascadh na táirgí go léir do líonadh. Má úsáideann tú maonáis, beidh feoil mhionaithe bheith juicier. Bácáil Scuab le ola. Gach trátaí ullmhaithe a leagan air. Bake i oigheann ar feadh 25 nóiméad. Freastal féidir an mhias a bheith araon te agus fuar.