Cócaireacht. Conas chun cócaireacht Aenna sicín. Oideas ae sicín.

Glacann gach bhean an t-am a ullmhú sláintiúil agus delicious bia, bheadh in ann do thoil ngaolta. Is é an réaltachtaí den saol sa lá atá inniu den sórt sin ní mór dúinn a bheith ag obair am dinnéar chun cócaireacht a aimsiú. Mar béilí blasta agus cothaitheach atá fíneáil cooked ae sicín. Conas chun cócaireacht Aenna sicín? Oideas Déantar cur síos agus freastal sna ranna ábhartha. Anois, ba mhaith liom aird a tharraingt ar a cháilíocht aiste bia.

Tá sé ar eolas go bhfuil an táirge i gcoitinne tionchar dearfach ar dhuine. Sin an fáth a fearr leis an domhan cócaireachta a roinnt ar an t-oideas le haghaidh ullmhú éagsúla miasa ó ae sicín. Is é an táirge replete le vitimíní A agus B12, retinol, agus aigéad fólach. Gach na substaintí neartú radharc na súl agus cothaigh an craiceann. Lena chois sin, tá siad páirteach i bpróisis foirmiú fola. Is fachtóir eile tábhachtach an t-ae sicín agus do mhná ag iompar clainne.

Ach d'fhéadfadh ae sicín disappoint fáil nutritionists de calories agus colaistéaról. Dá bhrí sin, pointe chothaithe na ceisteanna faic na th ': "Cén chaoi a? Cook Aenna sicín? "" Agus conas a rinne sí calories? "Tá sé tábhachtach go leor. Bia ae sicín blasta agus cothaitheach. Ach ba chóir a bheith fós aireach nuair a thagann sé friochadh ae sicín. Mar gheall ar an bpróiseas mhias róstadh gan dabht ionsú méid áirithe de saille.

Roghnú ae sicín maith

Go béile bruite gur féidir linn le do thoil, ae amh ní mór a cheannach le úr. De ghnáth, tugann an margadh an rogha a roghnú. Mura bhfuil bia reoite ar fáil, ní mór duit a bheith bunaithe ar na critéir seo a leanas.

1. ae Dealramh. Ba chóir breathnú go hiomlán donn (gan oráiste agus ní dull).
2. cruth táirge. Ní mór dromchla ae a ghlanadh go réidh agus gan aon lochtanna.
3. Tá clots fola parched nó inclusions saill-ghlactha.

Go hidéalach, ae úr, nach féidir a reoite go fóill, tugann riamh bitterness.

Conas chun cócaireacht Aenna sicín? oidis simplí agus delicious

Anseo teacht againn ar an mbia cócaireacht iarbhír de réir an t-oideas. Lig dúinn breathnú ar conas a chur amach ar an ae an sicín le glasraí. Chun mhúchadh amhlaidh is fearr a úsáid Teflon friochadh uile go meán-mhéid uile iarainn theilgthe. Tóg na comhpháirteanna seo a leanas:

1. Punt na ae sicín úr.
2. One cairéad, oinniún amháin, cúpla trátaí, piobair clog, cúig prátaí mheán, 0.3 kg de pónairí glasa.
3. Blastanais: Piobar dubh, peirsil.
4. Ola lus na gréine.

Next, a ligean ar labhairt faoi conas a miasa a ullmhú ó na comhábhair shonraithe, chomh maith le cé mhéad a cócaireacht Aenna sicín.

Gcéad dul síos, ba chóir an t-ae féin nigh faoi uisce reatha. Uaireanta tá inclusions saille nó bile. Sa chás seo, ní mór na remnants a ghlanadh go cúramach amach le scian géar. Comhpháirteanna eile de béilí sa todhchaí glanadh go simplí de DIRT agus nigh go maith.

Ansin shred an t-ae i bpíosaí beaga agus a cuireadh ar uile téite. Seo go léir measctha le oinniún finely crumbled agus Fry ar feadh cúpla nóiméad. Anois is féidir leat a chur amach an t-ae ar an gcuid eile de na miasa a roimhe seo gearrtha go mion. Is é an mais iomlán is gá chun mheascadh go maith agus Doirt gloine uisce. Cuir salann agus piobar chun blas a chur air.

Tá sé fós chun a chinneadh an rud is tábhachtaí - conas a cócaireacht Aenna sicín agus na comhpháirteanna eile de réir an t-oideas. Ba chóir a rá go bhfuil an sicín ae boil go han-tapa, chomh maith leis na prátaí. Mar sin, bheadh d'ullmhú na béilí do 15-20 nóiméad is leor.

leagan

Is féidir Ar iarratas an mhias a mhaisiú le greenery, ar nós peirsil mionghearrtha nó Dill.

Úsáid sa chócaireacht

ae sicín - ina delicacy cócaireachta, a Sábhálann freisin am bia agus tú ag cócaireacht. I go leor oidis a chur in iúl conas a cócaireacht Aenna sicín. Is féidir leat a dhéanamh ar a lán cothaitheach béilí-táthaithe ae. An rud is mó - chun meastóireacht a dhéanamh ar cháilíocht blas an táirge seo.