Císte Delicious ó taos giosta le subh: an t-oideas i haste

Císte ó taos giosta féidir le subh a araon oscailte agus dúnta - braitheann sé ar fad ar an giúmar an hostess. A ullmhú pastries milis den chineál céanna duilleoga am a laghad agus costais ábhartha ar an t-aschur uasta blasta. Tá sé seo go díreach cad ba mhaith leat, nuair a brú le haghaidh am, agus le do thoil tú féin le rud éigin homemade OH conas ba mhaith liom.

flan álainn

Is maith linn i gcónaí nuair a fheiceann muid cad a itheann muid. Aontaigh, i bhfad níos deise a thabhairt chuig an tábla nach bhfuil cat i mála, agus maisithe go hálainn cáca le subh. Giosta taos féidir a cheannach sa siopa, ó nach mbeidh an cuma ar an bácála ag fulaingt. Ach na píosaí torthaí agus caora, ag ardú os cionn braid fite de taos órga, beidh sé a thabhairt ar an charm an lá go lá, is cosúil gcruthaíonn sé concoction.

Roinnt subh a roghnú?

Ar ndóigh, nach bhfuil an subh leacht oiriúnach do bácála. Dá bhrí sin, an piorra is coitianta a úsáidtear, subh úll, subh sméar, nó na caora na sútha talún nó silín subh seedless.

Dóibh siúd a bhfuil am chun knead an taos

Ar ndóigh, beidh an ceannach oiriúnach breá taos le haghaidh bácála, ach iad siúd a bhaineann úsáid as an taos déanta lena lámha féin, a mhaíomh go bhfuil an difríocht soiléir. Cinneann an difríocht gur císte delicious féidir le subh bhácáil ach an taos kneading féin. Chun ullmhú le boinn taos, ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas:

• plúr cruithneachta - 3 cupáin;
• uisce (bainne te) - 1 cupán;
• tirim giosta toirt - 1 CTA;
• bácáil margairín - 200 g;
• siúcra - 1 CTA;
• salann - leath teaspoon.

rúin giosta

Ba Císte ó taos giosta le subh háirithe saibhir, má tá an taos a chur ar an taos. Chun seo tá sé riachtanach salann a Doirt isteach i gloine uisce te, siúcra agus giosta agus lig seasamh ag teocht an tseomra ar feadh 20 nóiméad. Sa chás seo, giosta (fiú amháin má tá siad tirim, agus go tapa) conas a d'oirfeadh agus go tapa a dhéanamh ar an méid taos agus saibhir. Uaireanta tá mná tí ag iarraidh a dhéanamh bácála níos blasta agus in ionad an t-uisce le bainne te nó leagan ubh. Mar sin, a dhéanann tú is féidir, ach amháin sa chás seo beidh sé riachtanach chun cur leis an chuid den giosta tirim. An eachtrach níos (seachas uisce agus plúr) comhábhar, tá an giosta níos ag teastáil le haghaidh kneading.

Fast toirtín subh: cad atá le déanamh go dtí an giosta aibí?

Ár císte amach agus go luath, nach mbeidh muid dramhaíl nóiméad agus a dhéanamh ar roinnt margairín chopping. Is margairín le haghaidh bácála is oiriúnaí don scrúdú, ach uaireanta tá sé in ionad le im. suíomh is fearr le haghaidh píosaí margairín spíonta sa plúr bord bácála. Mar sin féin, is féidir é seo a dhéanamh araon ar mór bord gearrtha nó tábla le glan, tirim, agus i mbabhla domhain. Nuair margairín bog cheana go maith mionghearrtha le plúr, is féidir leat a Doirt gach rud isteach i sáspan agus cuir an spúinse druidim.

Oideas: taos pie le subh. bonn briosca

Is féidir le Bácála kneading a bheith ceart láimh, toisc go bhfuil an taos scoirfidh an-luath chun cloí leis na lámha agus foirmeacha com solúbtha agus intuargainte. Go bonn uile bainte amach ar deireadh ní mór, a chlúdach POT agus meáchan a seasann uair an chloig ag teocht an tseomra a thabhairt. Má tá an teach fuarú go leor, ansin an t-am sonraithe, faoi seach méaduithe,. An bunús as a mbeidh a scaoileadh go luath ó císte taos giosta le subh, ba chóir maité i gceart. Mar sin, arís le bhfeidhm agus croí Punch com plúr agus saoire, ag brath arís ar an teocht an tseomra, ar feadh 30-50 nóiméad.

Roinn an taos ina dhá chuid

Mar is eol duit, ní mór na codanna a chóimhéid. Beidh 3/4 den taos dul faoi an bonn de na císte, agus an ceathrú eile - subh a mhaisiú i bhfoirm tuige tanaí. An chuid is mó de tá sé cheana féin is féidir a rolladh ar chruth cruinn le haghaidh bácála mar sin go raibh go leor i gcoinne chiumhais.

Ní mór dúinn freisin a rúin marmalÚid

Ag baint úsáide as subh bácáil, tá muid i gcónaí baol beag. Aon úinéir, go háirithe má táthar ag súil aíonna, eispéiris, agus cibé an subh tar siúl as an císte? Chun seo a sheachaint, is féidir leat a cheat beagán agus a chur le líonadh le stáirse beag (thart ar 1 tablespoon in aghaidh an cupán). Is féidir stáirse dáileog a mhéadú nó a laghdú ag brath ar an thickness an líonadh milis.

Foirm pie

Dea-bead tiubh de císte do daoine beag taitneamh a bhaint as an bpróiseas ithe, ach garda siad an líonadh milis. Mar sin, ní bheidh muid a shábháil ar an taos a chruthú ar an taobh ard. Is é ár subh anois go leor tiubh, mar sin chuir muid é ar an císte as an croí. Agus do shábháilteacht na sraithe barr rachaimid i ngleic leis mogalra bunaidh tástála flagella fada. Anois is féidir leat a chur ar an Flan ó taos giosta le subh san oigheann réamhthéite ar feadh thart ar leath uair an chloig. Amazingly Beidh blas íogair comhartha é féin ar chríochnú tí tarlú ar an bpróiseas. Níor chóir an teocht oigheann níos mó ná 180 céim chun a sheachaint sticking. Anois, beidh aíonna a bheith sásta go díreach.

Roinnt moltaí maidir le bácála

• Go háirithe tá fuidrimh lush fhaightear má tá an plúr sifted agus taos a chuirtear le im leáite nó margairín.
• Silicone stáin bácáil Ní oiled. Gan a bhaint as an ola sna foirmeacha teas-resistant, a n-líne ar an páipéar speisialta, a laghdaíonn go mór leis an bpróiseas a ghlanadh.
• Uaireanta flan in ionad an mogalra mar mhaisiú a thógáil pigtails braided fíor. Dá bhrí sin, pie, thiocfaidh chun bheith dreapadóireachta beagnach dúnta.
• Mura féidir leat a bheith mar bhonn le imeall aon-píosa de na pie, is féidir leat é a dhéanamh amach as plait fada agus tiubh ar leith.
• A bhácáil an rinn nicely browned, is féidir leat ramhar é roimh é a sheoladh chuig an oigheann fosta le spúnóg bhoird de ubh uachtar géar.

Bain sult as do tae!