Chokeberry. Recipes na cócaireachta

Chokeberry Tá airíonna teiripeacha go leor. Tá vitimíní C, P, E agus na cothaithigh eile. Dá bhrí sin, an úsáid a bhaint an torthaí a ithe éifeacht tairbhiúil ar an gcomhlacht. Cé chomh lománaíodh go chokeberry? Ní mór do Recipes a n-airíonna tairbheach agus leighis a chothabháil. A ligean ar labhairt faoi roinnt bealaí chun úsáid a bhaint as seo torthaí a ithe.

is é sin le laghdú a n-chóireáil teasa - An bealach is éasca a choinneáil ar an caighdeán na torthaí. Chokeberry, brúite le siúcra, ar feadh tréimhse nach d'fhéadfadh sé seo a bheith níos fearr. Is féidir é a casadh baint úsáide as an grinder agus Doirt siúcra i gcóimheas 1: 1. Ach sa chás seo ní mór é a stóráil i refrigerator agus ithe an bia a luaithe is féidir. Le haghaidh stórála fadtéarmach an t-oideas nach bhfuil oiriúnach.

Chun a bheith in ann úsáid a bhaint an táirge seo ar feadh tréimhse níos faide, ní mór duit a athrú ar an teicneolaíocht beag. Tóg caora chokeberry agus scarann iad ó na craobhóga. Anois, tá sé riachtanach ar feadh 2 nóiméad nó Blanch beagán níos mó iad a úsáid fiuchphointe uisce. Éascóidh sé seo an bpróiseas mheilt na caora. Ar mhaithe le caoithiúlacht, is féidir leat iad a twist trí grinder feola. I dtús báire úsáid grill mór, agus ansin na cinn níos lú. Tuilleadh stir an mashed mar thoradh air le siúcra. An tsiúcra a chur an oiread agus is puree a tharla. Shift an meáchan coimeádán le haghaidh cócaireachta agus a leagtar ar an tine. Cook, stirring i gcónaí ar an siúcra. Dath meáchan boil ar feadh 5 nóiméad agus ansin aistriú na bainc cheannais. Preliminarily aimridiú coimeádán gloine ar feadh thart ar 20 nóiméad. Store in áit fhionnuar. Sin a ullmhú chokeberry. Ní mór do Recipes a cáilíochtaí sláintiúil agus vitimíní a chothabháil.

Ach má dhéanann tú cúram nach i bhfad faoi chaomhnú vitimíní agus go simplí taitneamh a bhaint as blas, bain úsáid as an oidis a leanas. Is féidir na torthaí na sléibhe fuinseog glacfar gur comhábhar le cócaireacht císte delicious. Caithfidh a rá go mbeidh sé go bhfuil freisin vitimíní úsáideach, ach i líon níos lú.

Chun é a dhéanamh, a chur le dhá dea-chupán plúir, cupán amháin de siúcra, a spoonful beag de púdar bácála, leath spúnóg tae de Soda, dhá uibheacha, gloine sú úll, dhá spúnóg bhoird de im agus gloine leath de caora caorthainn. Beidh ort freisin siúcra icing beag do dhustáil.

Measc plúr le púdar bácála, sóid aráin agus siúcra. Doirt gráinnín salainn. Ar leithligh, buille na huibheacha sa choimeádán agus cuir an t-im agus sú. Measc an meascán ar an plúr ullmhaithe. Ansin cuir an caora, ba chóir a bheith ina réamh-nigh, tirim agus dul tríd. Rian le caora fuinseog sléibhe a dháileadh go cothrom sa scrúdú. Tóg cruth agus ramhar le haon ramhar, ansin sprinkle héadrom le plúr. Fuidrimh dháileadh go cothrom sa mhias bácála. Bhácáil ar feadh thart ar 20 nóiméad sa seomra oigheann réamhthéite go 180 céim. Nuair a ghearradh ort an císte réidh, beidh tú ag mothú cad a blas a thugann chokeberry. ar chumas Recipes chun cócaireacht an-bhlasta.

Is féidir le caora caorthainn a úsáid freisin le haghaidh ullmhú licéar delicious. Tá sé an dath álainn agus bouquet geal de blasanna. Ar mhaithe le hullmhú beidh ort próca 3-lítear de caora, 700 ml de vodca agus siúcra chun blas. Ní mór Torthaí dul trí agus sruthlaithe. Ansin iad a líonadh trí lítir jar gloine. Líon isteach ina vodca agus lid dhúnadh. Cead chun infuse in áit dorcha ar feadh thart ar 14 lá. Next, táimid ag scagadh ar an tincture. An caora squeeze an sú agus freisin táimid ag scagadh sé trí cheesecloth. Ansin cuir ar ais sa tincture. Cuir siúcra a bhlaiseadh agus corraigh go maith. Doirt an buidéal tincture.

Sin a úsáidtear i chokeberry cócaireachta. D'fhéadfadh Recipes bheith éagsúil, ach tugann an blas searbh na caora in aon chás miasa agus deochanna blas neamhghnách agus aroma.