Charcuterie. sneaiceanna Feola ar tábla Fhéile: oidis

Cén feola sneaiceanna ar tábla Fhéile chun cócaireacht? Tá tú teacht ar an áit ceart. San Airteagal seo, beidh tú ag foghlaim an oidis is fearr na sneaiceanna feola. Bon appetit!

charcuterie te i pita

Conas a cócaireacht air? Ní mór dúinn na táirgí seo a leanas:

• trí leatháin de Lavash tanaí;
• céad gram de Savoy cabáiste;
• Dhá chéad gram de deataithe;
• dhá Piobar Bulgáiris;
• oinniún;
• céad agus caoga gram de cáis;
• ola glasraí.

Céim ar oideas ar chéim:

1. Nigh an cabáiste agus go mín chop sé.
2. semicircles gearrtha oinniún agus Fry i ola glasraí.
3. Cuir an cabáiste.
4. Nigh na piobair, bain an bloc síol, gearrtha i stiallacha.
5. Fry an cabáiste agus oinniúin.
6. Cáis agus slice feola.
7. Chomhcheangail na comhábhair.
8. Sprae pita vodichkoj gach bileog agus a ghearradh ina dhá chuid.
9. I lár, cuir an cáis agus toppings, ansin wrap i clúdaigh.
10. Ola pita Fry cúpla nóiméad ar gach taobh.

Is charcuterie Light réidh! Freastal le glasraí. Bon appetit!

rolla sicín le torthaí tirime

Tá Feoil fuar tóir ar an tábla saoire chomh maith. Más mian leat an teaglaim de torthaí agus sicín, a bheith cinnte chun iarracht a dhéanamh an mhias. Ag ullmhú sé an-simplí. Lena chois sin, rolladh íseal-calorie, mar sin tá oiriúnach dóibh siúd atá ag dieting.

Comhábhair Eochair:

• trí breasts cearc;
• úll amháin;
• Deich torthaí pluma;
• pacáiste ar cheann de geilitín;
• dhá clóibh de garlic.

Ullmhú:

1. athghabhála Feola, rub salann agus spíosraí.
2. Oiled scragall agus é a chur ar an sicín.
3. Apple rubbed ar grater fíneáil, sprinkle ar an mbarr.
4. Cuir geilitín.
5. Caora prúnaí gearrtha urlár, a chur le cearc.
6. Sprinkle iarmhair geilitín.
7. Scriú an builín feoil, a chlúdach le scragall.
8. Bhácáil ar feadh daichead nóiméad ag céad agus nócha céim.
9. Réidh le rolladh an oíche ar shiúl sa chuisneoir.
10. Sula ag freastal, bain an scragall agus a ghearradh ar an rolla i bpíosaí.

feoil Fuar réidh le tosú!

liamhás Baked, bhácáilte sa sleeve

Charcuterie, bruite ar an mbealach seo, gheobhaidh tú tairisceana agus juicy.

comhábhair:

• aon chileagram amháin de muiceoil;
• deich clóibh de garlic;
• Deich piseanna piobar dubh;
• ceann lítear uisce;
• trí bhá duille;
• Piobar.

Beartú tosaíochta gníomhaíochtaí:

1. Sa dá chineál an uisce, cuir piobar, salann agus bá duille.
2. Boil an marinade ar feadh cúig nóiméad, Doirt isteach i mbabhla, a ligean fionnuar.
3. Nigh feoil agus a chur isteach i leacht ar feadh cúpla uair an chloig.
4. Tarraingt muiceoil, rub spice, isteach sa incisions clóibh garlic.
5. Cuir na feola i sleeve, dúnta ar an dá thaobh agus a chur trí punctures.
6. Bhácáil ar feadh seasca nóiméad. Caithfidh an teocht san oigheann a ceann céad is ochtó céim.
7. muiceoil bruite chur réidh isteach sa refrigerator ar feadh dhá uair an chloig.
8. Sula ag freastal, ba chóir é a ghearradh i slices.

Muiceoil, fillte i duille cabáiste

Feola sneaiceanna ar an tábla féasta Ní gá a bheith casta agus am-íditheach. An t-oideas bunaidh le haghaidh muiceoil i cabáiste duilleoga is mian leat ina simplíocht. Uair an chloig ina dhiaidh sin, beidh an mhias críochnaithe thaispeáint as an tábla.

ghlacadh:

• céad gram de cabáiste úr;
• Trí chéad gram de muiceoil;
• dhá cairéid;
• trí bolgáin;
• Trí chéad gram saille;
• dhá chéad go leith millilítear sú trátaí;
• dhá clóibh de garlic;
• piobar, spíosraí.

béilí Réidh-déanta, mar shampla:

1. Feola gearrtha i stiallacha, cuir salann agus piobar.
2. Fry sé go dtí leath.
3. Gairleog gearrtha i stiallacha.
4. Go mín chop an oinniún.
5. rub Cairéad ar grater.
6. Fry sé le oinniúin, Doirt sú trátaí.
7. cuimilt Cabáiste i bileoga.
8. Cócaireacht iad ar feadh thart ar deich nóiméad.
9. Doirt isteach duilleoga cabáiste blonag, feoil agus gairleog.
10. Déan rollaí.
11. Iad a chur i bhfoirm, sprinkle le cairéid grátáilte agus oinniúin.
12. Doirt uisce agus bhácáil ar feadh daichead nóiméad.
13. I gcónaí a chinntiú go bhfuil an leacht galaithe.

Is Neamhghnách, ach an-bhlasta mhias réidh. Tá súil againn go mbainfidh tú taitneamh.

Teanga le beacáin

Tá laethanta saoire sneaiceanna Feola an-éagsúil. Chos ar teanga mairteola le beacáin i Boyarsky tóir le blianta fada anuas. Bí cinnte chun iarracht a dhéanamh air!

Liosta de na táirgí:

• kg de teanga bruite;
• Dhá chéad caoga a gram de beacáin;
• Caoga gram de prúnaí;
• céad gram de cáis;
• Caoga gram de gallchnónna;
• spíosraí;
• maonáis.

Conas a ullmhú:

1. Beacáin gearrtha i stiallacha, salann, friochta i ola.
2. Gráta an cáis ar grater fíneáil.
3. Grind na cnónna.
4. Go mín chop an garlic agus peirsil.
5. Measc na comhábhair, cuir an mayonnaise agus piobar.
6. Teanga gearrtha i bpíosaí mheán.
7. Barr le líonadh.

Is appetizer Fuar réidh! Bon appetit!

"Barska snack" sa sleeve

Tá sé déanta de trí chineál feola. Leis an mhias beidh a tinker, ach ní bheidh do chuid iarrachtaí a chur amú. Ón snack dodhéanta a bhriseadh ar shiúl.

Comhábhair Eochair:

• muineál muiceoil dhá cileagram;
• sé chéad gram de cíche cearc;
• cúig chéad gram de tenderloin mairteola;
• Seasca gram de cranberries;
• Seachtó gram de gallchnónna;
• sé clóibh de garlic;
• céad millilítear fíon dearg;
• Oregano teaspoon;
• cumin teaspoon;
• Trí picilte piobar te;
• ola olóige;
• Dill, peirsil.

An t-oideas seo a leanas:

1. Muiceoil Gríscín cairdín, mairteoil agus sicín - slices.
2. Corraigh salann, piobar agus fíon, ola, thyme agus oregano.
3. Smearaidh gach píosaí feola a fhaightear marinade.
4. Glasaigh nigh agus chop mín.
5. cnónna agus piobar dearg grind.
6. Gairleog gearrtha i slices.
7. Measc piobair, cnónna agus luibheanna i gcoimeádán sa chás eile - na Cranberries agus gairleog.
8. Ar píosaí muiceoil leagan amach an stuffing le cnónna agus píosa mairteola.
9. An chéad orgán béil sliotán chuir píosa cearc, smeartha le anlann mónóg.
10. Feola Doirt an iarsma de na marinade, a chur i muinchille.
11. Bhácáil ar feadh dhá uair an chloig ag teocht de dhá chéad céim.
12. An fheoil réidh a chur i bpanna, ag cur jar trí lítear le huisce agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh cúig uair an chloig.

Is charcuterie réidh! Gearrtha i slices fiarthrasna agus a sheirbheáil.

Sicín le úlla agus oráistí

Ag ullmhú béile ar feadh thart ar tríocha nóiméad.

ní mór duit:

• Dhá chéad gram de feola;
• dhá úll;
• cúcamar;
• oráiste amháin;
• Tríocha gram de cáis;
• maonáis, uachtar géar;
• Greens.

Céim ar oideas ar chéim:

1. Úlla agus cucumbers nigh, craiceann, gearrtha i stiallacha.
2. fáinní chop Oráiste.
3. Sicín cócaráilte in uisce saillte.
4. Gearr an fheoil i ciúbanna.
5. Gráta an cáis.
6. Chomhcheangail úlla mionghearrtha, cúcamar agus sicín.
7. Sprinkle an fheoil le cáis.
8. Measc an maonáis le uachtar géar, sprinkle an anlann mhias críochnaithe.
9. Garnish le luibheanna úr agus a snack de slices oráiste.

Bon appetit!