Caviar ó beacáin bainne: oidis chócaireachta agus gnéithe

Tá na beacáin a lán de na vitimíní agus mianraí úsáideach, iad a dhéanamh ar bia luachmhar. Acu anraithí, sailéid agus miasa go leor eile a dhéanamh. Go háirithe tóir ag housewives áitiúla taitneamh a bhaint caibheár ó beacáin bainne. Beidh Oidis Bunúsach don sneaiceanna bunaidh a pléadh san Airteagal lae inniu.

bunphrionsabail

Chun ullmhú an mhias is féidir leat úsáid a bhaint saillte, triomaithe nó beacáin úra. Sa embodiment sin, an gá atá le réamh-nigh, glan agus beacáin boil ar feadh uair an chloig. Ina dhiaidh sin ba chóir iad a chaitheamh ar shiúl i colander, sruthlaigh in uisce fuar agus cool.

Ag brath ar an oideas na beacáin bainne sceitheadh a ullmhú leis an oinniún, cairéad, gairleog, anlann trátaí, agus comhpháirteanna eile. Gach na comhábhair a chur i bpota méid tiubh-ballaí agus stobhach thar teasa trí mheán ar feadh thart ar tríocha nóiméad. Tá an réimse críochnaithe agus nach raibh am a cool leathadh snack i prócaí sterilized, rolla agus glan an pantry.

beacáin bainne Caibheár saillte

Ba chóir a thabhairt faoi deara go dtugann an t-oideas an-aramatacha agus blasta sneaiceanna, nach féidir leat freastal ach le mhias taobh, ach go simplí scaipthe ar ceapaire. Sula dtosaíonn tú ar an bpróiseas, cuma, má tá tú ar láimh go léir na táirgí is gá. Sa chás seo, beidh ort:

• Trí chéad gram de beacáin bainne saillte.
• One cairéad agus oinniún.
• Tá tablespoon siúcra.
• síobhais Lánúin.
• Teaspoon fínéagar fíona dorcha.

Chun bheith iompaithe amach caviar cumhra as beacáin bainne, a bhfuil a oidis i láthair san Airteagal seo, chomh maith leis na comhábhair thuas, ní mór duit a réamh-a leagan suas le ola glasraí beag agus peirsil úr.

Tuairisc ar an bpróiseas

Beacáin nite go maith in uisce fuar chun fáil réidh leo ar an LaTeX, salann bhreis agus aigéad. Tar éis sin, recline siad i colander agus ag fanacht a dhraenáil sreabhach bhreis. Arna ullmhú ar an mbealach seo beacáin a chur i cumascóir, meilte go dtí go réidh agus friochta ar feadh cúig nóiméad déag i bpanna friochadh greased.

Glasraí a scafa, a ní faoi uisce agus talamh a rith. Oinniún gearrtha i ciúbanna, gráta cairéid. Tá siad ansin rósta agus cooled leithligh.

Glasraí fuaraithe chuirtear le chéile i mias amháin le mais fungais. Tá sheoladh freisin an garlic brúite, fínéagar fíon, siúcra agus piobar. Gach measctha go maith agus a sheirbheáil leis an tábla.

Caviar ó beacáin bainne le haghaidh an gheimhridh: Oideas

Tá an rogha suimiúil ó tharla gcruthaíonn sé úsáid a bhaint as beacáin triomaithe. Ar an drochuair, tá nach bhfuil gach chistin i gcónaí an táirge seo, mar sin ní mór duit aire a thabhairt sula é a cheannach. Ar mhaithe le hullmhú na béilí beidh ort:

• Leath cileagram de beacáin bainne triomaithe.
• Deich millilítear fínéagar.
• Cúig cinn de oinniúin.
• Tá céad caoga millilítear ola lus na gréine.

Chun a dhéanamh do caibheár ó beacáin bainne ionadh pleasantly leis an blas de sin go léir a bheidh ag triail a bhaint, tá sé riachtanach chun cur leis an liosta le salann agus spíosraí.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

próiseas Root thar oíche desirably. Chun seo a dhéanamh, na beacáin triomaithe atá poured le huisce fuar agus saoire thar oíche. beacáin Maidin nite le huisce sconna agus a scaipeadh i bpanna oiriúnach. Ina dhiaidh sin, tá siad a líonadh le huisce, a chur ar an pláta agus a thabhairt chun an boil. Cook na beacáin ar feadh thart ar daichead cúig nóiméad. Chun bheith iompaithe amach caviar blasta ó beacáin bainne, tá sé riachtanach a bhaint go tréimhsiúil ar an cúr déanta. Caitheann an táirge críochnaithe i colander, fuaraithe agus meilte trí grinder feola.

Oinniúin glanadh as an husk, a ní, brúite agus passaged ag teas íosta go dtí go trédhearcach. Ina dhiaidh sin, cuireann sé a lán de beacáin agus Fry do eile fiche nóiméad. Ag deireadh an uile cuir an salann, piobar agus spíosraí. An fínéagar deiridh Doirt togtha go maith agus a chur as an pláta. Is é an táirge críochnaithe leathadh isteach i prócaí aimridithe, rolla suas agus a sheoladh chuig an cellar.

roe Spicy na beacáin bainne: oideas

Conas a ullmhú an snack delicious agus aramatacha, gheobhaidh tú amach níos déanaí. Idir an dá linn, feicimid an méid is gá duit a dhéanamh. Sula dtagann tú go dtí an pláta, a bheith cinnte a sheiceáil an bhfuil i do chistin:

• cileagram dhá bhliain go leith de beacáin.
• Cúig millilítear fínéagar.
• Trí chéad is fiche gram de oinniún.
• ola glasraí cupán.
• Daichead gram de garlic.
• Trí chéad millilítear uisce óil.
• Trí cuiríní agus duilleoga silín.
• Nócha gram de salann iodized.

Chun a dhéanamh nach bhfuil do caibheár ó beacáin bainne iompaithe amach milis agus insipid, ba chóir an liosta thuas a fhorlíonadh le carn úr de soilire agus dhá bachlóga glas dill.

sraith de ghníomhartha

Beacáin úra leathnú chuig an earraí mórchóir líonadh le huisce fuar agus saoire chun soak. Tá cúpla uair an chloig ina dhiaidh sin bhí siad a ní, ag baint úsáide as scuab speisialta, leis ar féidir leat fáil réidh leis an salachar agus duilleoga caked. eiseamail móra atá gearrtha ina dhá leath, duilleoga níos lú mar go bhfuil sé.

Arna ullmhú ar an mbealach seo beacáin athrú i bpota cruan, Doirt uisce salann agus a sheoladh go dtí an pláta. Tar éis fiuchphointe leacht Bates cúr bhaint dóiteáin agus bruite ar feadh tríocha nóiméad.

I bpanna friochadh, greased le ola te, Fry chopped oinniún agus gairleog go dtí go trédhearcach. beacáin Táite recline i colander, a ní, fuaraithe agus talamh i grinder feola. Is é an mais mar thoradh ceangailte leis an oinniún friochta agus gairleog agus scaipeadh i choire. Tá sheoladh freisin scáthanna fearthainne dill, silín agus duilleoga currant.

Gach measctha go maith agus a chur ar phláta. I ndiaidh an mais mar thoradh boils Bates dóiteáin agus ullmhaíodh faoi na lid feadh uaire an chloig. Tá sé tábhachtach a stir ó am go chéile ar an ábhar ar an uile ionas nach bhfuil sé dóite. Go gairid roimh an deireadh an mhúchadh an coire a bhaint agus duilleoga dill agus Doirt an fínéagar ar ais. An snack críochnaithe leathadh isteach i prócaí sterile, rolla agus glan an pantry. Seo caibheár ó beacáin bainne le haghaidh an gheimhridh, an t-oideas a bhféachtar go beagán os cionn is féidir, a stóráil ar feadh roinnt míonna.