Cad é agus conas a cócaireacht asparagus asparagus tirim?

Asparagus - ar glasraí earraigh, a bhfuil an-maith do do shláinte, toisc go bhfuil sé méid ollmhór de carotene agus vitimín B Sa chás seo, calorie Asparagus is beag go leor - ach 25 calories in aghaidh an 100 gram, mar sin tá sé ach a táirge fíor-riachtanach dóibh siúd a leanann a figiúr. Mar sin féin, ba chóir an asparagus a sheirbheáil le anlann, agus d'fhonn a bharr dó mias de asparagus ní bheith an-ard-calorie, tá sé níos fearr rogha a thabhairt don anlann le ola olóige.

Is féidir Asparagus a friochta, bruite, bruite, agus a chur leis an anraith, nó fiú i cakes.

Is é an bealach is fearr asparagus chun cócaireacht san áireamh den sórt sin nuair a chuirtear é ina seasamh cruinn díreach (mar sin na gais atá san uisce, agus barr - gan aon, agus tá siad steamed seachas bruite). Tar éis cócaireachta, is féidir asparagus dul go héasca mícheart, mar sin is fearr a nascadh leis an snáithe. Tá an próiseas a ullmhú asparagus tirim beagán difriúil, agus mar sin tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios conas a cócaireacht asparagus tirim.

Is féidir leis an gloine a chur thart ar 180 gram asparagus, beidh an méid ach 0.2 gram de saille.

Conas chun cócaireacht asparagus tirim?

An sailéad asparagus bunaidh tirim

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• thart ar 600 gram de asparagus

• 4 trátaí

• síobhais 2-bhíoma

• 2 uibheacha (crua-boiled)

• 4 spúnóg maonáis

• 200 g de iógart

• 100 g de uachtar

• 3 spúnóg fínéagar (fíon)

• 1 líomóid (sú)

• 2 spúnóga tábla de mustaird (nach bhfuil ró-spicy)

• meisciúla ubh 20 ml

• leitís

• siúcra

• salann

• piobar

• peirsil

Ullmhú:

1. Tá riachtanas asparagus tirim a réamh-gearrtha i slices tanaí agus sáithithe ar feadh dhá go trí huaire.

2. Le craiceann trátaí, síolta a bhaint agus go mín chop.

3. Chomh maith leis sin, gearrtha go mion agus síobhais.

4. Gach ceann de na comhábhair thuas i mbabhla agus a scaipeadh isteach go réidh.

5. Ar Aghaidh, a ghearradh ina dhá leath na huibheacha. Buíocán iachall trí criathar agus scaipeadh i mbabhla, agus próitéin chop mín.

6. I mbabhla chur leis an maonáis le buíocán uibhe, uachtar, iógart, fínéagar, sú líomóide, licéar uibheacha, mustaird agus go léir go cúramach meascán le comhsheasmhacht réidh. Ag deireadh salann, piobar agus pinch de siúcra.

7. Sailéad leathadh ar duilleoga leitís, ansin Doirt an anlann, atá díorthaithe ó buíocán uibhe.

8. Ar bharr an anlann agus sprinkle le ubh peirsil bán agus adh.

asparagus Tirim oiriúnach breá isteach in aon sailéad. Agus chun cabhrú leat a choinneáil ar aiste bia.

Conas chun cócaireacht asparagus tirim i sailéad?

Sailéad asparagus grilled

Ar an mhias beidh ort:

• 200 g de asparagus

• ubh amháin

• 20 g de stáirse

• ciúb bouillon amháin

• 50 gram de síolta sesame

• cúpla clóibh de garlic

• soy sauce

Ullmhú:

1. Cuir an asparagus i bpanna agus Doirt fiuchphointe uisce. Fág faoi chlúdach ar feadh thart ar 30 nóiméad ionas gur ataithe é.

2. recline asparagus i colander.

3. Gearrtha muid é i bpíosaí beaga, taise sa mheascán (uibheacha agus brat stáirse ciúb, tuaslagtha go hiomlán i méid beag de uisce fuar).

4. Ansin, na píosaí asparagus fried.

5. friochta leathadh asparagus i mbabhla, síolta garlic agus sesame sprinkle brúite (réamh-fried i bpanna friochadh).

6. Ansin Doirt ár sailéad soy sauce (thart ar 2-3 spúnóg), add a pinch de lus an choire talún agus gach rud corraigh go han-chúramach.

Conas chun cócaireacht soy asparagus?

asparagus soy rósta

Chun ullmhú an mhias beidh ort:

• 100 g de Bean triomaithe Asparagus

trick • 1 oinniún

ghiuirléid • 1 cairéad

• cúpla clóibh de garlic

• ola glasraí (thart ar 50 g)

• lus an choire - green

• piobar talamh

• soy sauce spúnóg bhoird amháin

Ullmhú:

1. triomaithe Bean Asparagus sáithithe in uisce fuar ar feadh thart ar cheithre uair an chloig.

2. Nuair a fheiceann tú go bhfuil an asparagus éis éirí níos bán, agus tá a thoirt méadú áit éigin sa leath - ciallaíonn sé seo gur féidir é a chur as oifig.

3. Anois, nigh go maith an asparagus agus a ghearradh i bpíosaí beaga.

4. Gearr na hoinniúin agus cairéid. Is féidir leat freisin pónairí glasa. Gach seo i Fry uile ar feadh cúig nóiméad.

5. Chun ár Grilled cuir an asparagus, salann, déan tine beag agus suanbhruith, clúdaithe le haghaidh cúig nóiméad eile.

6. Ansin cuir piobar, gairleog, cilantro, soy sauce.

7. Gach réidh stir agus a chlúdach le clúdach leis an mhias tar absorbed go léir na blas spíosraí.

8. Is féidir leat dul anois as an sorn.

9. mhias seo a sheirbheáil is fearr le rís, agus is féidir iad mar neamhspleách.

A fhios agam conas asparagus, tirim, gnáth agus soy chun cócaireacht, beidh tú iontas gach duine le miasa nua.