Brioscaí le maonáis, leá sa bhéal: an t-oideas le grianghraf

Fianáin ullmhaithe le maonáis,-íogair agus leochaileach. Nuair nach bhfuil an comhábhar brath sa earraí baked críochnaithe. Chun brioscaí cócaireacht le maonáis, leá sa bhéal, éilíonn táirgí nach bhfuil go leor mar sin. Tá roinnt oidis simplí.

Fianáin "briosc"

Mar sin, conas a brioscaí le maonáis cócaireacht, leá sa bhéal? Is é an t-oideas seo delicacy an-simplí, is féidir é a máistir aon hostess. Is Chun tús a ullmhú na comhábhair. A ullmhú milseog delicious, is gá duit:

1. 210 g de siúcra.
2. 520 g de phlúr cruithneachta.
3. 8 g de Soda.
4. 220 g de margairín.
5. 230 g de maonáis.
6. 1 ubh.

Ullmhú an taos

Brioscaí le maonáis, leá sa bhéal, grianghraf de a chuirtear i láthair thuas, ba chóir, tús a ullmhú le taos. Tógann an próiseas seo beagán ama. An Chéad is gá duit a laghdaíonn an margairín i ndabhach uisce, ansin aistriú i ngabhdán domhain. Anseo tá sé riachtanach siúcra a chur leis. Táirgí meileann go cúramach. An mhais mar thoradh a thiomáint an ubh, cuir Soda agus ansin a mheascadh arís.

Tar éis sin, ba chóir an meascán isteach sa plúr sifted agus maonáis. Na gcomhpháirteanna is gá chun knead taos tiubh ach leaisteach.

Conas a bhácáil a chóireáil

fianáin bake le maonáis, leá sa bhéal, ar an mbileog bácáil. Ba cheart Cumas a chéirithe nó clothed le páipéar páir. rolla liathróidí néata ar an taos. Ba cheart preform sin a chur ar an uile, agus ansin a chur i réamhthéite 180 ° C oigheann. Tá sé bhácáilte brioscaí ar feadh 35 nóiméad. Freastal milseog tar éis cools sé síos.

Fianáin "Baile"

Conas is féidir leat cócaireacht fianáin a le maonáis, leá sa bhéal? Céim ar oideas ar chéim is féidir leat chun go tapa agus go héasca a dhéanamh Milseoga delicious agus íogair. is gá chun ullmhú goodies:

1. 580 g de phlúr cruithneachta.
2. 2 uibheacha cearc.
3. 190 g de maonáis.
4. 18 ml de fínéagar.
5. 220 g de siúcra.
6. 60 g de stáirse.
7. 210 gram de margairín.
8. 4 g hiodrocsaíde sóidiam.
9. 3 g salainn.

taos Cócaireacht

I Bowl domhain ba chóir a chur ar an mayonnaise agus cuir an siúcra. Comhpháirteanna na rub maith. Is margairín gá a mhaolú i ndabhach uisce. Caithfidh sé a bheith a chur i mbabhla le maonáis. Seo chur freisin ubh. Na comhpháirteanna mheascadh go maith. An meascán a bhí isteach salann, ansin siúcra. Soda Moltar a mhúchadh an fínéagar agus a chur leis an taos.

Go umar domhain Sift plúr agus ansin Doirt sé isteach i meascán le comhábhair eile de mayonnaise. Ní mór a bheith meascán go cúramach Na comhábhair, knead ansin an taos. Cumas dlúth le wrap plaisteach agus áit i refrigerator. Anseo, ba chóir an taos seasann ar a laghad 3 huaire an chloig.

próiseas bácáil

Ba chóir Brioscaí le maonáis, leá sa bhéal, na comhábhair a bhaineann leis sonraithe san an t-oideas a bhácáil in oigheann dea-téite. Ba chóir a thabhairt san áireamh roimh ré. Maidir le teocht, ba chóir an ráta a bheith comhionann le 180 ° C.

Conas a chruthú fianán? Chun tús a chur leis an taos Ní mór a chur as an cuisneoir agus mince. Is é an núdail a thagann chun cinn a leagan amach ar an bácála, réamh-réidh a rinneadh páipéar bácáil. Coimeádán le preforms chur san oigheann. Ní mór fianáin Bake ar a laghad 15 nóiméad. Freastal ar fiú a chóireáil i tae fuar nó cócó.

Fianáin "Vanilla"

Tá an t-oideas eile ar feadh goodies ionadh milis. Tá sé oiriúnach, ní hamháin le haghaidh tae sa chiorcal an teaghlaigh, ach freisin do na tábla Fhéile. Cad a brioscaí le maonáis cócaireacht, leá sa bhéal? comhábhair:

1. 800 g de phlúr cruithneachta.
2. 180 g de siúcra.
3. 220 g de maonáis.
4. 5 g de fanailin san.
5. 190 g de stáirse.
6. 270 g de ola.
7. 3 g de Soda.
8. 2 uibheacha cearc.

bia a ullmhú

Chun brioscaí cócaireacht le maonáis, leá sa bhéal, is gá duit a knead an taos go maith. Chun seo a dhéanamh, Doirt an siúcra agus cuir na huibheacha i ngabhdán domhain. An meascán chomhpháirteanna. Ní mór I ndabhach uisce laghdaíonn ola glasraí, agus ansin Doirt sé i gcoimeádán leis an meascán. Seo chomh maith dul isteach Soda, stáirse agus vanilla. Comhábhair is gá duit a mheascadh go maith, ansin cuir an mayonnaise. An coimeádán leis an meáchan mar thoradh air Sift plúr agus knead ach taos leaisteach.

Bhácáil san oigheann

A taosráin bhácáilte san oigheann ag 200 ° C. Tá sé molta a théamh suas roimh ré. An taos amach ar dhromchla an obair, floured, agus a leathadh amach ciseal. Tar éis seo, is gá chun workpieces de gach cruth gearrtha - le réiltín, diamaint, cearnóga. An chuid is mó simplí - fianáin bhabhta. Is féidir é seo a dhéanamh trí mheán cupán tanaí-ballaí.

Ba cheart Bearnaí a chur ar an uile, a réamh-réidh déanta as páipéar páir. Gach fianán sprinkled le siúcra. Ba cheart Bake chóireáil go dtí donn órga. fianáin molta tae fuar sheirbheáil.

Fianáin "milis"

Is féidir le Brioscaí le maonáis, leá sa bhéal a ullmhú ar bhealach difriúil. Ligeann sé seo an t-oideas duit a bhácáil delicacy tairisceana a achomharc a ní hamháin ag páistí ach freisin do thuismitheoirí. A ullmhú fianáin de dhíth:

1. 150 g de uachtar ola-bhunaithe.
2. 520 g de phlúr cruithneachta.
3. 4 g salann.
4. 16 g de siúcra fanaile.
5. 9 g púdar bácála don tástáil.
6. 160 g de siúcra.
7. 170 g de maonáis, de rogha tiubh.

céimeanna bunúsacha de ullmhú

Chun tús a chur é softened i ndabhach uisce ar uachtar im. Ba chóir é a chur leis maonáis, uibheacha, salann agus siúcra. Gach Corraigh gá go dtí go réidh. Ní mór i gcoimeádán ar leithligh a sifted plúr agus púdar bácála a chur leis an triail. Bhí poured an meascán mar thoradh isteach i mias, i gcás an chomhpháirt leacht. Ní mór do gach comhábhair a mheascadh go maith. Mar thoradh air sin, ba cheart a fháil tástáil.

Ba cheart Bácála a clothed le páipéar bácáil. Fuidrimh a aistriú molta i mála taosráin. Ní mór Ag baint úsáide as comhdhéanamh steallaire squeeze ar bácála. Ba chóir an t-achar idir na workpieces a laghad 1 ceintiméadar. Ba cheart bácáil a chur in oigheann réamhthéite go 200 ° C. Ní mór fianáin Bake a dhéanamh laistigh de 20 nóiméad. Is féidir le delicacy Réidh a chur ar phláta agus a sheirbheáil leis an tae.

Cócaireacht Leideanna

Chun a fháil ar an fianáin a delicious le maonáis, leá sa bhéal, ba chóir duit breathnú ar roinnt rialacha:

1. Níor chóir Réidh-déanta cácaí a dorcha.
2. Is féidir le Sa taosráin add a cócó beag. Chun a fuair milseáin seacláide níos fragrant, ba cheart dul i mbun an taos beagán de cardamom agus nutmeg.
3. Más gá, is féidir fianáin a cuir mionghearrtha aibreoga triomaithe nó rísíní. Tabharfaidh sé seo deis ar éagsúlacht na pastries.
4. Roimh a chur ar an preform san oigheann, is féidir iad a sprinkled le síolta sesame siúcra nó.
5. Chun a fháil ar fianáin cumhra, a chur leis an taos nach bhfuil ach vanilla. Chun na gcríoch sin, oiriúnach le haghaidh craiceann oráiste nó líomóid, ginger, cainéal.
6. Más gá, is féidir fianáin homemade le maonáis a mhaisiú le bainne comhdhlúite.