Agus Tula Sinséir. Comhdhéanamh agus ullmhúchán oideas

milseogra Gheobhaidh dream eile, difriúil i gcuid cáilíochtaí blas agus tá sé bhaineann go láidir leis an Rúis, tá ainm álainn - Sinséir. Is féidir a gcomhdhéanamh a athrú agus beidh sé ag brath ar spíosraí agus modh chun tástála a ghiniúint. Thagann siad i cruthanna éagsúla nó má tá aon líníocht.

Stair an t-ainm

Tháinig Focal ó na spíosraí a chur leis an taos. Tugann siad é blas agus blas. Bhí sé mar gheall ar a láthair confection Ainm spice.

De réir embodiment eile, tháinig an t-ainm ón bhfocal ársa "Bhí voltas." Tá sé seo ar cheann de na céim den ullmhúchán na tástála a bhácáil. Tortilla brataithe le im agus mil, a chuir cosc sí dóite agus bata.

Fiú amháin in amanna ársa tá tagairtí goodies honeymoon cosúil le arán. Bhácáil air sa Róimh ársa agus an Éigipt. An taos smeartha le hola, agus tá sé ar aon dul leis an lae inniu cakes.

Sa Rúis, bhí na miasa ar fud haois IX. Gingerbread laethanta saoire agus giúmar cheerful symbolizing. Mar gheall ar a blas agus aroma, tá siad anois, agus ansin bhácáil i rith na seachtaine.

Bhí An chéad chóireáil meascán de plúr garbh agus sú sméar. Níos déanaí i gcomhdhéanamh an cruach a chur leis an mil agus luibheanna fiáin milis. Céatadán cuntas beagnach 50 go 50, agus mar sin bhí na cácaí chomh milis agus delicious. Agus ach amháin tar éis a sheachadadh an Rúis ar éagsúlacht na spíosraí, ghlac spice an fhoirm a fheicimid inniu.

chathair na Rúise is dlúithe a bhaineann leis an delicacy, tá sé Tula, Moscó, Vyazma, Gorodets agus Arkhangelsk.

Comhdhéanamh na Sinséir

Ón an t-ainm féin, is léir go bhfuil an delicacy a lán de na spíosraí éagsúla. I measc an ceann is coitianta cainéal, ginger, clóibh, zest, piobar, lus an choire agus vanilla.

Is é an réamhriachtanas eile infhaighteacht molás agus mil. Is féidir iad seo a chur le subh, caora nó marmalade.

Tá taos Caighdeánach déanta as plúr, a chuireann isteach ar bainne agus uibheacha. A bhuíochas leis an mil agus líontóirí milis, chónaisceann sé agus ní sruthán le linn bácála. An difríocht is mó, a bhfuil Sinséir Gheobhaidh dream eile, - comhdhéanamh Tá disintegrants éagsúla, mar shampla, m.sh., giosta.

Níl an próiseas cócaireachta casta, ach ba chóir aird ar leith a thabhairt ar athmheascadh. Níor chóir an taos go bhfuil píosaí móra, agus ní mór a bheith ann fosta go críochnúil.

I cócaireacht lá atá inniu cheadaítear uachtar agus siúcra a chur in ionad na meala. Tugann siad an taos uigeacht beagán difriúil agus éagsúlacht.

Sinséir Barr clúdaithe le glaze nó patrún faoisimh.

Tula Sinséir: comhdhéanamh

Cathair Tá a thuill clú agus cáil d'ullmhú na cakes is fearr agus is delicious ar fud an Rúis. Is siombail den ealaín náisiúnta. Tá an táirge milseogra tá sé maisithe le inscríbhinní agus tá sé sheirbheáil ach amháin ar laethanta saoire. Ina theannta sin, sa lá d'aois, bhí sé ina bronntanas costasach.

Is féidir le Sa lá atá inniu na Sinséir a cheannach in aon siopa, agus nach bhfuil siad neamhchoitianta. Is iad an t-ús is mó na táirgí bácáilte sa bhaile. Smaoinigh ar an t-oideas, chomh maith leis an comhdhéanamh an Sinséir Tula.

Ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas: plúr, uibheacha, margairín, siúcra, mil, cainéal, sóid aráin, bainne agus subh. Gach measctha go maith, agus ansin téite ar feadh 10 nóiméad. Tar éis go bhfuil cooled agus bhuailtí le gabhlóg nó do lámha.

Is é an taos rollta, gearrtha agus a chur ar bhileog bácála greased. Taobh istigh gach píosa a chur subh nó marmalade. Bhácáil ar feadh 10 nóiméad ag teocht de thart ar 200 céim.

Tá siúcra measctha le bainne, a chur trí thine agus boil ar feadh 5 nóiméad. Ar an mbealach seo simplí a fháil ar an frosting. Gingerbread lubricate go maith é agus fág le fuarú. Nuair a bheidh siad triomaithe, réidh chun cóir leighis.

Gingerbread cakes: an t-oideas agus comhdhéanamh

Tá na cácaí milse atá idirdhealú ag an láithreacht spice breise. Chomh maith le ginger, mil nó molás atá ag teastáil. D'fhéadfadh an taos a bheith tais agus bog nó brittle mar briosca. Is féidir Comhdhéanamh Sinséir éagsúil eatarthu féin.

A ullmhú ar an bhfoirm chaighdeánach atá an sweetness is gá duit a dhéanamh ar roinnt céimeanna simplí sa chistin. Ba cheart don pláta dinnéar mheascadh an plúr agus spíosraí, cuir an t-im agus zest, gach grind chun staid na blúiríní aráin. Ansin, ní mór duit a whip na huibheacha le siúcra agus a chur le mil leachtach, ansin mheascadh leis an taos a caoineoga a fháil, chun foirm a cnapshuim aonchineálach. Mar fhocal scoir, ar fad a chur isteach i scannán, docht squeeze agus a chur sa chuisneoir.

Uair an chloig ina dhiaidh sin, réidh le rolladh amach an taos agus a thabhairt dó cruth ar fhear sinséir. Bain na píosaí breise, agus ansin áit ar déileálann bácála. Bhácáil ar feadh thart ar 15 nóiméad ag teocht de thart ar 180 céim. Nuair a bheidh an taos a chur ar dath órga, a bhaint di agus lig dó fuarú. Tá fianáin Sinséir réidh!

Anois tá a fhios agat cad iad na struchtúr Sinséir. Tá súil againn go mbeidh ár n-oidis cabhrú leat á n-ullmhú.