5 réaltaí coincheap Airméinis - cáilíocht agus comhchuibhiú blas

Táirgeadh Cognac san Airméin ar feadh i bhfad, go raibh meas agus meas déanta ag connoisseurs an deoch ón tús go dtí an lá atá inniu ann, a bhuíochas dá ardchaighdeán, a fhaigheann speisialtóirí ardchaighdeáin máistreacht a gcuid ceardaíochta.

Stair

Thosaigh táirgeadh coincheap Airméin i 1887. Ag an am seo, bhunaigh ceannaí an chéad guild Nersess Tairian winery in Yerevan. Cuireadh coincheap áitiúil ar fáil de réir teicneolaíochtaí na Fraince, agus faoin am a bhí stair na ndeochanna seo níos mó ná 150 bliain d'aois.

Tháinig an chéad bhabhta eile d'fhorbairt an ghléasra i 1899, nuair a cheannaigh an ceannaí Nikolai Shustov, a mhéadaigh go mór táirgeadh cognac. Ba phointe casta a bhí ann i 1900, is é an tráth seo a chuir Shustov samplaí dá chomórtas leis an taispeántas i bPáras agus bhuaigh an Grand Prix ann. Maidir leis seo, tá cead ag na Fraince go n-ainmnítear an deoch mar bhrandy mar ba cheart é a bheith ann, ach is é sin, mar sin go dtí seo, is é an bealach a thugtar ar an táirge a tháirgtear ag gléasra Shustov in Yerevan.

Ag an am céanna chonaic a tháirg an comhlachas "N. L. Shustov agus a Mhic ", a sheachadadh chuig an Pálás Imperial. I 1920, aistríodh planda Yerevan chuig úinéireacht an stáit. Ghluais sé go dtí foirgneamh eile i 1953 agus tugadh "Monarcha Branda Yerevan" air. Tá sé a tháirgtear fós ar an chuid is fearr coinneac Airméinis 5 réiltín. Ó 1998 i leith, tá YBC ina bhall den ghrúpa Pernod Ricard. Deoch atá ar tháirgtear in Armenia is ea coincheap an Airméin agus tá sé tóir ar fud an domhain.

Fíricí spéisiúla i stair an coinneac - scéal, baint aige leis an Príomh-Aire na Breataine Winston Churchill. Gach lá d'ól sé buidéal brandy "Dvin", ach lá amháin d'éirigh sé go n-athraigh a deoch is fearr leat a blas, agus d'iarr sé láithreach ar Stalin faoi. Tharla na hathruithe toisc go ndearnadh teicneolaí Monarcha Branda Yerevan a dhíbirt go dtí an tSibéir. Tar éis an eachtra, cuireadh speisialtóir a cháis Markar Sedrakyan ar ais go dtí a phost roimhe sin agus thug sé teideal Laoch na Saothar Sóisialach. Bhí an t-ainm "Knight Tasting" ar fáil aige i 1948 sa bhliain 1973 sa Fhrainc.

Saintréithe an deoch

Ba cheart go mbeadh an réaltacht fíor-Airméineach de 5 réalra dath trédhearcach, ómrach dorcha agus gan dríodar. Tá an sciar alcóil ar a laghad 40%.

Tá coinneac cúig-Airméinis tháirgtear trí chumasc eaux meánaosta agus i gcascaí darach d'aois Caucasian lámhdhéanta ar a laghad cúig bliana. Úsáidtear seisear cineálacha fíonchaora le haghaidh a tháirgeadh, agus 5 acu ach Airméinis, agus is é an séú "rkatsiteli" na Seoirsis. Ní léirítear bouquet an deoch láithreach, ach le himeacht ama. Tá na nótaí de thorthaí triomaithe a chumascadh go foirfe le hailtí fánaile agus bláthanna. Tá blas casta, léirithe ag an deoch le nótaí seacláide agus spíosraí. Beidh fada ag an gcnoc seo, agus feidhmíonn sé go foirfe mar díleá.

Comharthaí is cáiliúla an Airméin

Go dtí 1999, ní raibh ach fiontar táirgeachta coincheap ann in Armenia: Monarcha Branda Yerevan. Ansin, le feiceáil déantóirí eile.

I Airméin, tá thart ar dheich déantúsóirí coincheapa agus fiú níos mó soláthróirí a dtáirgí a allmhairiú faoin ainm branda "Armenian cognac".

Is iad na monaróirí is cáiliúla ná:

• Monarcha Branda Yerevan (Grúpa Pernod Ricard);
• MARZ Ararat Brandy Factory;
• "Great Valley";
• Monarcha fíon-vodca Yerevan cognac "Ararat".

Tá an deoch Airméinis is coitianta á tháirgeadh ag Monarcha Branda Yerevan - tá sé cognac "Ararat". Tá dath órga aige agus aroma íogair. "Ararat" - Níl 5 réaltaí Airméinis, de réir na saineolaithe is fearr, níos measa ná deochanna allmhairithe.

Is fiú focail cúpla le rá faoin bpraghas. Mar sin, má mheasann tú coincheap an Airméin (5 réaltaí), is é $ 20 an praghas ar bhuidéal ar an meán. Ach tá roghanna níos saoire, agus níos costasaí.

Is é an dara ceann de na réaltaí coincheap Armenian - "Noah" - meastar go bhfuil bród náisiúnta na tíre. Fiú sa Bíobla tugtar cur síos air mar a tháinig Noah isteach i dtír Mhóir Ararat le linn na tuile mór. Mar is eol ó óige ar Mount Ararat fhásann fíonchaora delicious, a úsáidtear le haghaidh monarú coinneac Airméinis 5 réiltín. Tá sé difriúil ós rud é nach maraíonn an ceann an maidin tar éis ithe an deoch. Is é costas buidéal an deoch seo ná $ 30.

5 réaltaí Armenian cognac: léirmheasanna

Is siombail cáilíochta é coincheap an Airméin, tá sé buíoch as gach cearn den domhan mar gheall ar fhuaimniú agus ar fhéiniúlacht fada. Déantar comparáid idir speisialtóirí speisialta na 5 réaltaí cognac Airméin le armagnac uaireanta. Meastar gur rogha iontach é le bronntanas.

Is é an fhadhb is mó de cognac an Airméin máinliacht, a fhéadfar a aithint ach amháin tar éis an fhionnachtain. Is é an chéad difríocht an t-aroma, agus deoch fíor beidh sé ilghnéitheach, agus beidh boladh alcóil ag an falsa. Nuair a bhíonn tú ag ceannach, ba chóir duit aird a thabhairt ar an áit a ndearnadh an deoch a tháirgeadh agus a mbuidéil, is é an fíorbheart Airméinis a tháirgtear i gcónaí i Airméin.