Teaghlaigh éisc bonito - Ronnach

Cócairí agus lovers bia sobhlasta-bhuíoch as an t-iasc, cosúil le ronnach. Go minic is féidir a fheiceáil ar na táblaí ar ár gcomhshaoránaigh i saillte agus deataithe. Ach is beag a fhios go dtugann díoltóirí uaireanta unscrupulous amach do ronnach a col ceathrar - ronnach. Tá an t-iasc le fáil in uiscí an Aigéin Atlantaigh, agus is féidir é bheith ar dhaoine eatarthu go héasca i ndáiríre leis an níos cáiliúla "deirfiúr".

Conas is féidir linn a idirdhealú a dhéanamh orthu?

Sa chás seo déanfaimid iarracht a thuiscint go mion.

Cosúil le ronnach, - teaghlaigh éisc bonito. Tá siad den chineál céanna i méid, ach má tá tú i siopa nó ar an margadh a thairiscint rogha de conablach níos mó agus níos lú, tá sé níos fearr a roghnú an ceann a níos lú - ansin is dócha gheobhaidh tú ronnach. Is ronnach, ar ndóigh, níos mó agus fatter. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil stoic éisc i aigéan fós mór, ach ní toisc go bhfuil youngsters úsáid iarbhír in earnáil na hiascaireachta. I gcás custaiméirí a fháil ach na daoine fásta.

Cén cineál na n-iasc?

Uaireanta éiríonn mearbhall freisin ar allmhairiú - mar is gnách, na táirgí go léir a allmhairítear atá marcáilte i mBéarla mar an ceann is coitianta. Agus na n-ábhar na Breataine Móire, ar a dtugtar an dá an t-iasc céanna - ronnach. B'fhéidir gur mar gheall ar sin ronnach dtugtar uaireanta an ronnach céanna. Éisc eatarthu féin den chineál céanna. Agus chun idirdhealú a dhéanamh, ba chóir duit a fhios roinnt gnéithe tábhachtacha de gach ceann acu. Ach seo tá sé riachtanach a laghad uair amháin a fheiceáil cad é, iasc ronnach. Is féidir Photo of uirthi agus a fheiceann tú an t-iascaireacht ronnach i leabhair nó irisí. Outwardly, tá siad an-chosúil: idir airgead-uaine Lí, an cruth céanna. Na difríochtaí a bheidh i sin ar a dtugtar branda-ainm "stripes Tiger." I ronnach atá suite go soiléir ar chúl. Ach sa bhreis ar ronnach duillíní tá fós agus dorcha spotaí. Siad ní hamháin decorate an chúl an iasc beag, ach freisin doirteadh os cionn ar a bolg.

Titeann Catching ronnach de ghnáth sa tréimhse ó aib-DFÓMH le báid iascaireachta. Ach tá an gcladach is fearr iascaireachta chun tús a chur i rith an tsamhraidh buaic - Meitheamh agus Iúil.

Cén fáth ar gá duit ronnach iascaireachta?

Cosúil le ronnach, - iasc olúil, mar sin - saibhir i sáithithe Omega-3 aigéid, atá tábhachtach do chothabháil sláinte an duine. Tá sé in úsáid go gníomhach i mbia, cé go gcailleann sé a "col ceathrar" i blas. Is féidir le Ronnach idirdhealú feoil - tá sé níos dochta ná an ronnaigh, le linn an chóireáil teasa ag éirí go tapa tirim. Tá sé éagsúil dath freisin - is é an t-ronnach ag gearradh an fheoil tairisceana agus pink. Ronnach - feoil éisc le tinge grayish. Carve go bhfuil sé simplí go leor - a bhaint nach bhfuil na scálaí de dhíth, agus is féidir leis an filléad bheith scartha go héasca ó na gnáth-scian iomaire, cnámha beag ann.

A ullmhú sé leas is fearr, is fearr a roghnú ar an mbealach na cócaireachta, mar shampla grilling. Le haghaidh tuilleadh juiciness féidir a sprinkle le sú líomóide, Scuab le ola olóige agus wrap i scragall conablaigh. Ronnach bhácáilte ar coals ar an grill juiciness agus softness a choinneáil, agus beidh an easpa beagnach iomlán de chnámha an t-iasc go mbeadh sé ina mhias is fearr leat do dhaoine fásta agus do pháistí.