Seasoning le haghaidh fíon mulled. Ullmhú fíon mulled sa bhaile

deoch gheimhridh iontach go warms agus cabhraíonn sé fáil réidh le colds agus ionfhabhtuithe - tá baile mulled fíon. Ullmhaítear go traidisiúnta sna tíortha Nordacha le aeráid dian agus Winters fada. Tá fíon mulled sheirbheáil leis an tábla Fhéile le haghaidh na Nollag, a ól, fiú amháin faoin aer, a choimeád te. Tá sé foirfe do féastaí le cairde i tráthnóna Scamallach gruama. Tá ról tábhachtach seasoning le haghaidh fíon mulled, a thugann sé blas ar leith. Seo ginger, spíosraí agus citris.

An tionscnaimh iarbhír na dí

Tá an deoch stair fhada. Deoch Traidisiún tháinig fíon te ón tSín. Ach sa tír seo cuireadh é chuig na torthaí agus spíosraí. Oideas perfected sa Ghréig, ag cur leis an fíon nutmeg, cardamom, mil agus spíosraí éagsúla. De réir a chéile chuir an mairnéalach le leathadh an deoch, agus tá sé socraithe go maith síos i dtíortha a bhfuil aeráid fuar. fíon te restores scaipeadh fola agus coimeádann an comhlacht tar éis an ionfhabhtú. Is fíon mulled maith d'obair an boilg agus normalizes an flora intestinal.

rialacha cócaireachta

Éilíonn ullmhú fíon mulled cloí le rialacha áirithe. Is féidir leat, ar ndóigh, léiríonn roinnt samhlaíocht, ach ná déan dearmad ar an dogma bhunúsach. Is féidir seasoning le haghaidh mulled a bheith ar bith, agus is é an fíon níos fearr a roghnú tirim (dearg nó bán). Mar fíon bán, cuir cainéal agus úlla. Infusing mulled in uisce, é a dhéanamh go cúramach, ar imeall an choimeádáin. Tá sé cosc iomlán a fhiuchadh an deoch. Ba chóir an teocht uasta a bhaint amach 70 céim. Chomh luath agus na duilleoga déanta cúr, fíon mulled a bhaint as an teas. Úsáid sé díreach tar éis cócaireachta. Gloiní haghaidh deoch a te suas níos fearr.

A oideas clasaiceach

Tá roghanna cócaireachta go leor. Braitheann siad ar cén cineál fíona a úsáidtear, agus cén cineál seasoning le haghaidh fíon mulled a leanas. Ach tá chos clasaiceach go bhfuil an bonn. A ullmhú a ghlacadh buidéal fíon boird dearg (0.75 lítear), clóibh cúpla, a spoonful mór de siúcra, an tríú cuid de gloine uisce, nutmeg (chun blas). Roghnach, is féidir leat a chur líomóid nó zest, oráiste, aon torthaí. Is féidir é a úsáid aon seasoning le haghaidh fíon mulled. Athraíonn Comhábhair dá lánrogha féin. Feabhas a chur ar an blas de roinnt add a beagán de meisciúla crua. Cuir an nutmeg agus clóibh sa Turk agus Doirt uisce. Téigh go dtí go boil agus cócaireacht ar feadh thart ar aon nóiméad. Ansin, a thabhairt ar an brew brat. Doirt an fíon isteach i uile agus téite. Ansin cuir brat de spíosraí agus a spoonful siúcra. Bain as teas fíon mulled te agus poured isteach spéaclaí.

fíon mulled le oráiste

Pink - is é seo an seasoning is mó le haghaidh fíon mulled. Ach is féidir leat a chur ar aon chomhábhair. oiriúnach go han-mhaith ar an torthaí deoch, a thugann sé nótaí blas neamhghnách. A ullmhú Glac leath oráiste, leath lítear de fíon dearg, leath úll, cúpla (10-12 píosaí) carnations, spoonful mór de mil, bata cainéal agus 5 piseanna allspice. Torthaí slisnithe agus scaipeadh san uile. Líon isteach iad le fíon agus cuir na spíosraí agus mil. Chuireamar an gcoimeádán ar an sorn agus cas tine beag. Táimid te suas deoch, i gcónaí stirring é a thuaslagadh an mil. Ní fíon mulled boil, ar shlí eile beidh sé caillfidh go léir a n-airíonna úsáideach. Múch an teas agus a thabhairt ar an deoch a brew. Tar éis 10 nóiméad, spill muid sé isteach spéaclaí.

deochanna boga

Ar mhaithe le hullmhú an cháis seo, úsáidimid sú fíonchaor. Níl gach, ar chúiseanna éagsúla is féidir, deochanna a bhfuil alcól a ithe. Tá an t-oideas dóibh. Glac lítear de sú (Úrfhíon fíonchaor, úll ach is féidir a chur in ionad), trí spoonfuls de subh (currant nó fraochán), roinnt gvozdichek agus dhá bataí cainéal. Doirt an sú isteach sa phota, téite, ach nach boil. Ansin, chuir na spíosraí agus subh, stir agus cas an tine. Tugaimid an deoch brew ar feadh leathuaire.

fíon mulled le cardamom agus ginger

Is freisin seasoning den scoth le haghaidh fíon mulled - cardamom. Is féidir le comhábhair a fhorlíonadh agus sinséar. Beidh sé seo a thabhairt dó a bhfuil blas ar leith agus aroma. Ar mhaithe le hullmhú beidh ort lítear de fíon dearg, spúnóg bheag de ginger grátáilte, 1-2 spúnóga de mil, trí clóibh, bata cainéal agus síolta cardamom beag. Doirt againn an fíon isteach uile agus cuir na spíosraí. Is féidir le Cardamom a brúite beagán i moirtéal. Táimid ag te suas an deoch agus cas an tine. Táimid a thabhairt go mulled brew fíon agus pours sé isteach spéaclaí.

fíon mulled le tae

Seo deoch Beidh níos lú láidir, ach an-bhlasta. Gá le cupán tae láidir, leath lítear de fíon (dearg), dhá réalta ainíse réalta, dhá spúnóg bhoird de thalamh cainéil, spúnóg bheag de ginger, 5 píosaí clóibh agus piobar cumhra, oráiste amháin, leath líomóid, 50 gram siúcra donn agus síolta cardamom a lua . Is féidir Líon na spíosraí a athrú ar do rogha féin. Tá tae strained poured isteach an uile agus cuir na spíosraí. A thabhairt dúinn an meascán a fhiuchadh agus é a tomim thart ar 10 nóiméad. Ansin cuir na torthaí slisnithe, agus nóiméad Doirt an fíon. Ní fíon mulled boil, ach amháin téamh suas. Doirt an deoch isteach spéaclaí agus aíonna a sheirbheáil.