Saothrú watermelons sa tSibéir - go háirithe cúram

Bhí watermelons uair amháin a rarity i ngairdíní tSibéir. Thermophilic ghlacadh barely fréimhe san aeráid áitiúil, na torthaí tar éis fás go minic i bhfad níos lú ná i blas a gcuid gaolta ó dheas de Astrakhan. Ach amanna athraithe, agus anois an saothrú watermelons sa tSibéir Ní léir go rud éigin dochreidte. A bhuíochas leis an rogha áitiúil bhainistiú a cineálacha a ripen i rith an tsamhraidh gearr a fháil. Agus tá siad vyspevayut go hiomlán sna réimsí, a fháil blas milis agus aroma. Ach ag fás watermelon ar do shuíomh féin is féidir nach bhfuil gach garraíodóir. Mar a éilíonn sé eolas speisialta ar an saothrú an mbarr.

Is féidir watermelons fás agus forbairt i gceart, is gá iad a roghnú suíomh atá soilsithe go maith agus atá suite ar an taobh ó dheas. Má tá an talamh a úsáidtear chun fás barra eile, is gá a thabhairt isteach i bhfómhar na bliana tochailt humus nó móin talamh. Chun watermelons fás a bhí i tSibéir éirigh, tá sé riachtanach a dhéanamh ar an leasachán ithreach. Tá Beathú i gcrích san earrach. Maidir le watermelons plandáil poill nó claiseanna a. An t-am is fearr le haghaidh plandáil mealbhacán é i tSibéir a mheastar a bheith ar an lár na Bealtaine, nuair a bheidh an talamh raibh am a thaw agus te suas go maith. Síolta a tumtha san ithir go dtí doimhneacht de 3-4 ceintiméadar. Is féidir I go maith ar cheann a bheith curtha 04:56 phíosa síolta. Tá siad clúdaithe ansin le cré.

Ó garraíodóirí watermelons fás sa tSibéir éilíonn foighne agus saineolas. Mar sin, tar éis plandáil mór na síolta a mulched. Ar an críche múirín, humus agus min sáibh. Nuair a tá shoots le 2-3 duilleoga, ba chóir iad a tanaithe amach go dtí watermelons nach bhfástar lú. Abundant iompar uisce uisce te (22-30 céim) uair amháin gach 2 sheachtain. Next, ba chóir leaba bláth a bheith clúdaithe le scannán ceallafán.

Nuair aimsir te leagtha, agus san teocht an aeir san oíche tsamhraidh faoi bhun ocht mbliana déag céimeanna, ansin is féidir an saothrú watermelons sa tSibéir a bhaint as an scannán. Watering stop ar feadh dhá sheachtain roimh ripening. Le linn a bhfás mór a pinch ais shoots taobh agus an gas is mó. Mar thoradh air sin, ba chóir gach tor bhfanfaidh dhż nż trż lashes. I mí Lúnasa, nuair a thosaíonn fuarú, ní mór na leapacha le watermelons a ath-chlúdach scannán. I mí Mheán Fómhair is féidir a bhailiú go roghnach ar an torthaí níos aibí. Mar thoradh air sin, an tábla garraíodóir maisithe le watermelon mór, milis agus cumhra, grianghraf taispeánann deaslabhartha leis seo.

I tSibéir, a shábháil an fómhar na watermelons tar éis fás, a stánaithe le haghaidh an gheimhridh. Modhanna agus oidis tá go leor. Mar shampla, ullmhú as níos aibí torthaí mil watermelon. Chuige sin, tá an laíon a chur as watermelon chomh maith le síolta, brúite, tá an sú scagadh trí cheesecloth. 400 gram de flesh watermelon is gá a ghlacadh 800 gram siúcra, cupán amháin de uisce agus trí liomóidí.

Arís agus arís eile arís agus arís eile oibriú an sú fiuchadh agus scagadh dtí go bhfuil an méid tosaigh de réir meáchain laghdú 10 n-uaire, agus ansin é a dhoirteadh isteach sa bainc agus rolladh le haghaidh an gheimhridh. B'fhéidir canning slices watermelon. Chuige sin, tá na torthaí a ní, gearrtha i slices leis an gcraiceann. Ansin Stack iad go docht i prócaí agus Doirt fiuchphointe uisce ar feadh 10 nóiméad. Ansin tá uisce draenáilte. Bhí One coimeádán 3-lítear chur leis 1 siúcra cupán, 1 tablespoon salann, 70 g de fínéagar agus dhá spúnóg bhoird de mil. Ansin a líonadh na bainc le watermelons le fiuchphointe uisce, rolla iad agus foscaidh blaincéad. Mar thoradh air sin, sa gheimhreadh beidh tú a chóireáil an-bhlasta.