Núdail ríse. Cócaireacht lena húsáid

An-tóir ar an Oirthear, núdail rís áireamh de réir a chéile in ár aiste bia. Féachann sí go hiontach i salads agus miasa. Dá bhrí sin, go leor de na daoine a bhíonn ar dtús an táirge seo atá wondering conas a cócaireacht núdail ríse? San Airteagal seo, beidh mé ag plé a dhéanamh ar cén miasa ag baint úsáide as núdail ríse.

Cócaireacht sé simplí, agus i gcomhcheangal le comhábhair eile a fháil ar oideas maith. A ligean ar tús a chur leis an sailéad. Chun é a dhéanamh, ní mór dúinn thart ar 100 gram de núdail rís. Chun tús a chur suas iasachtaí comhábhair eile. Is gá a ghlanadh na eggplants, dá Piobar Bulgáiris (b'fhearr dath difriúil). Chomh maith leis sin mo leitís agus cúpla cucumbers. Ba chóir do gach glasraí a bheith gearrtha i stiallacha. Glac leath an pota ológa agus gearrtha i dhá phíosa ngach.

Anois uile Doirt soy sauce beag agus add a teaspoon masala garam. Te suas an meascán agus é a scaipeadh eggplant. Fry sé salann sypem agus ansin a chlúdach le clúdach. eggplant Cócaireacht dtí go cócaráilte.

Idir an dá linn, ní mór duit a fhiuchadh ar an núdail. Ar an pacáiste a bhfuil treoracha chun é a ullmhú. Ach, mar sin féin, beidh mé ag plé a dhéanamh ar conas a cócaireacht air. núdail soak ar feadh 10 nóiméad agus ansin cócaireacht 3 nóiméad. Ina dhiaidh sin, ba chóir é a nite le huisce fuar. Tá sé an-simplí. Next, a ullmhú an anlann. Measc an ola, sú líomóide agus siúcra. Anois, ní mór na comhábhair sailéad a chur le chéile. Tóg an eggplant, piobair slisnithe agus cúcamair, ológa, leitís, leis núdail ríse freisin. Bíonn Cócaireacht am sin i bhfad. Lena chois sin, 200 gram de cáis Adyg leitís gearrtha. Doirt muid ár n-béile ullmhaithe anlann agus a sheirbheáil. Lucht leanúna na ealaín Síneach buíoch cinnte an t-oideas.

Ach conas a chur le chéile núdail shrimp agus rís. Glacann an ullmhú an mhias le beagán níos faide. An Chéad is gá duit a cócaireacht chops muiceoil tanaí. Anois, mín gearrtha oinniún agus Fry sé i bpanna. Oideas do núdail ríse a bheith éagsúil beagán ag brath ar an mhias. Anseo táimid ag líonadh le fiuchphointe uisce ar feadh 3 nóiméad, agus ansin throws díreach i colander. Tóg fiú an oinniún agus go mín gearrtha, agus mar sin rinne le garlic. Ba cheart cairéid a bheith gearrtha i stiallacha. Eile is gá duit a nigh na sprouts soy agus lig an t-uisce draein amach. oinniúin glas gearrtha i fáinní beaga.

Tar éis an obair ullmhúcháin a thosú cócaireacht. Tóg an steak agus é gearrtha i stiallacha tanaí. Measc sé le stáirse agus ribí róibéis agus Fry iad i bpanna le chéile. Ansin cuir salann agus piobar bith (níos fearr a chur ar an dubh). leathadh againn isteach i mbabhla ar leith.

I bpanna friochadh cuir ola glasraí níos mó agus Fry an oinniún, gairleog agus cairéid. Déanaimid é go han-tapa. Ina dhiaidh sin leathadh orainn iad shrimp agus Stéig. Tá freisin an núdail ríse. Anois, ní mór duit a mheascadh go maith. Ansin Doirt an sauce soy. Cook ar feadh thart ar 5 nóiméad. Doirt isteach an uile oinniún glas agus soy shampla péacáin. Cuir na spíosraí. Is é an mhias réidh. Anois, ní mór dúinn a álainn sheirbheáil. Chun seo a dhéanamh, a chur ar phláta leitís iceberg, agus barr a leagan amach ár béile. Sprinkle le oinniúin friochta agus dingeacha líomóide. Sa an mhias chéile breá glasraí agus núdail ríse.

Bíonn ullmhú an táirge seo le sicín beagán ama, ach casadh an mhias amach an-bhlasta mar gheall ar an líon mór de na comhábhair. Mar sin, boil núdail ríse de réir treoracha phacáiste. An rud is mó nach bhfuil a díolama é. An-mín gearrtha ginger agus gairleog. Tóg an chíche cearc agus gearrtha i stiallacha. Chomh maith leis sin ag gníomhú oinniúin agus piobair. Is gá a meileann le peanut beag. Chuir muid amach an uile agus heats sé. Ansin cuir an ola agus gairleog friochta agus sinséar. A nóiméad ina dhiaidh scaipeadh é ar an sicín agus Doirt soy sauce beag. Tar éis 3 nóiméad eile sa uile Doirt oinniúin agus piobair. Tar éis 4 nóiméad, cuir an ghaiméite pónaire soighe. Ullmhú againn an méid céanna. Tar éis sin, Doirt an núdail agus cuir an soy agus oisrí anlainn. Anois, tá muid ag fanacht leis an núdail beagán tósta. Ansin cuir oinniún glas. Nuair a bheidh ag freastal ar sprinkle le peanuts agus Doirt an sú líomóide.