Modhanna éagsúla cócaireachta cabáiste spicy "Pilyuski". Oideas dhá embodiments

Is breá léi géar sneaiceanna glasraí? Ceann de na roghanna bunaidh le haghaidh próiseála, mar shampla, tá cabáiste cócaireacht spicy "Pilyuski". Tá chos ar an mhias láthair sa pháipéar seo i dhá leagan. Glac mar bhonn le haghaidh ceann amháin acu agus a fháil a n-mhias ar leith, cur seasoning agus spíosraí chun blas.

Tá na prionsabail bhunúsacha de shailleadh "Pilyuski". Braitheann an t-oideas úsáid ar na táirgí

Is é an difríocht is mó idir na roghanna féideartha le haghaidh sneaiceanna ag fáil rogha an modh salannú maise glasraí. Chomh maith leis sin difear an blas an gcomhdhéanamh foriomlán na miasa. Conas a Cook "Pilyusku" blasta agus éasca? Arna dhéanamh i gcéimeanna ag obair mar seo a leanas:

- ullmhúchán (glanadh, slicing) cabáiste;

- roghnú spíosraí agus glasraí eile;

- mheascadh leis an gcuid is mó de seasoning le sandwiching;

- ullmhú an sáile;

- mhiotail cabáiste.

Is féidir leis an snack mar thoradh air comhdhéanta de píosaí móra de cabáiste nó breathnú cosúil le sailéad ildaite le go leor de glasraí éagsúla. Ar an infhaighteacht táirgí áirithe, faoi seach, agus cách ag athrú. Bainim taitneamh as deisbhéalach? Ansin cuir níos piobair te úr agus spíosraí talamh. I gcás béilí Fhéile Tá cuma tábhachtach. Pofantaziruet, mar shampla, le biatas Burgúine, cabáiste trína bhfaigheann an bándearg-dearg dath tarraingteach.

modh cócaireachta Cóiréis "Pilyuski". Chos trí lá de shailleadh

Ní dhéanann an cabáiste rogha mhiotail úsáid bia mar chuid de fínéagar. Tagann blas spicy speisialta ó choipeadh le go leor de spíosraí éagsúla. Is fearr a bhaint as kochanchiki beag, óg le struchtúr "scaoilte". Saor in aisce dóibh as na duilleoga uachtair agus a ghearradh as an gas. Ansin, scian géar a roinnt cabáiste 4-6 codanna dolkoobraznyh. A ullmhú sáile lag agus cuir an meáchan cabáiste de thart ar an lae. Tar éis sin, "nafarshiruyte" meascán billet softened de carrots grátáilte, gairleog, pods brúite de Piobar te agus spíosraí, aistriú go idir na duilleoga. Píosaí Cabáiste atá layered i gcoimeádán cruan agus chlúdach le pláta comhréidh nó bhabhta. Clúdaigh le yoke agus áit coimeádán in áit fhionnuar nó i gcuisneoir. Tar éis coipeadh ar feadh dhá lá spicy cabáiste Cóiréis tá sé réidh.

An dearg mar thoradh air "Pilyuski". Oideas le beets

An struchtúr bunúsach miasa:

- 1 ceann meánmhéide de chabáiste;

- 1 Dathanna beag biatais sáithithe;

- 3-4 clóibh scafa de garlic;

- piobair clog;

- roinnt píosaí. (Chun blas) piseanna Pepper.

sáile:

- 1 L uisce amh;

- 2 alt iomlán. l. salann;

- 1 alt iomlán. l. Sugar-gainimh;

- 2 tbsp. l. Tábla 9% fínéagar;

- Maidir le 1 aon gloine go (b'fhearr unrefined "fragrant" ola glasraí).

ullmhúchán

Is féidir an t-oideas "Pilyuski" le beets athrófar beagán trí spíosraí agus blastanas eile. Gearr an builín ina cearnóga layered mór. Beets gráta, gairleog agus pióga piobar. Leag ar an bun an phota nó níos mó bainc chuid bruite mais glasraí le cabáiste ingearach. Ar an mbealach seo, a dhéanamh ar roinnt sraitheanna. Líon le snack le te marinade agus fág le fuarú. Is 2-3 uair an chloig cabáiste saillte réidh!