Miasa Cóiréis - ar domhan de blasanna

Miasa Cóiréis tar éis éirí an-tóir le blianta beaga anuas. Is gné áirithe den coimhthíocha, blasanna neamhghnách. Sa chistin spíosraí a úsáidtear i gcainníochtaí móra, a thugann miasa tréith. Lena chois sin, ina n-ullmhú a úsáidtear go minic an modh próiseála tapa gur féidir leat a shábháil cothaithigh a lán níos mó. Go bhfuil miasa Cóiréis cuid mhór de glasraí úra agus luibheanna. Ach, ar ndóigh, beagnach gach ceann acu a bhfuil poignancy áirithe ar gné dhílis an chistin.

Muid ag cur tús, mar atá ag súil, leis na salads. Tá siad ionadaíocht i líon mór. An sailéad Cóiréis is cáiliúla déanta as cairéid. Chun cócaireacht sé is gá duit aon chileagram amháin de na táirge. Ba cheart glasraí a ghearradh i stiallacha tanaí fada. Déantar é seo de ghnáth ar grater speisialta. Ansin cuir suas cairéad i ngabhdán agus a líonadh le huisce. Fág ar feadh tamaillín go dtí go raibh sailéad juicier. Ag an am seo, is féidir leat glan oinniún amháin agus é gearrtha i fáinní leath.

Táimid tarraingt amach as an cairéad amach as an uisce agus a thabhairt chun taosc an taise bhreis. Ansin a chur air dhá spúnóga beag de siúcra agus salann a chur le blas. Gach meascán lámha, beagán cairéid leata. Cuir an uile ar an tine agus te suas ar sé 50 gram an ola glasraí. Nuair a sroicheann sé an stáitse fiuchphointe titim onion chopped agus uile bhaint as teas. Oinniúin mheascadh go tapa agus é Doirt le ola le cairéid. Purify 5 clóibh garlic (is féidir, más inmhianaithe, agus níos mó) agus extrude as an preas, i cairéid. Ag cur leis an gcéanna pinch ar cheann de piobar dubh agus dearg. Chomh maith leis sin Doirt i sailéad 30 gram de fínéagar. Go mín gearrtha cilantro úr nó a thógáil dhá spúnóga beag tirim agus é a chur leis an cairéad. Gach meascán maith. Lí chóiriú chun seasamh ar feadh dhá uair an chloig.

Miasa den ealaín Cóiréis sharpness éagsúla agus ar shaibhreas na blasanna. Dá bhrí sin, is féidir leis an méid an Piobar agus fínéagar a athrú ar do rogha féin. Ar na táblaí na Koreans i láthair i gcónaí rís bruite, a chuireann béim ró- bia spicy agus éifeacht tairbhiúil ar an boilg.

Tá miasa Cóiréis éagsúlacht éagsúla na gcomhábhar cheana. Tá ceann de na ba choitianta acu Cooksey. Chun é a dhéanamh, ní mór duit a fhiuchadh ar an noodles fada nó spaghetti. Ansin, nigh sé le huisce fuar agus ar leataobh, tuáille coimeádán clúdaithe.

Ag ullmhú na comhábhair atá fágtha. Go mín gearrtha cúcamar, julienne níos fearr. De rogha air sin, is féidir leat úsáid a bhaint raidis. A chur air a salainn beag agus piobar, agus cead marinate. Beat 2-3 uibheacha, iad a chur leis an plúr chun foirm a taos cosúil le pancóga. Fry iad i bpanna friochadh. Gearrtha i stiallacha tanaí freisin.

Anois a chur orainn cabáiste napa agus é gearrtha i ciúbanna (lár-iarrachtaí). scaipeadh muid é ar an uile agus suanbhruith le piobar. Chomh maith leis sin an mhias beidh ort anlann trátaí spicy. Is féidir leat tú féin a ullmhú. Go mín gearrtha trátaí agus piobair te. chuir muid iad i sáspan agus suanbhruith ar feadh tamaill. Braitheann Líon na piobair ar cé géar is mian leat a fháil ar an anlann.

Anois, ní mór dúinn a ullmhú an brat. Glac lítear uisce agus cuir an teaspoon siúcra agus dhá teaspoons de salann. Doirt ar an 50 céanna ml de soy sauce agus sypem piobar te dearg. Gach meascán maith. Anois Doirt i dhá teaspoons d'aigéad aicéiteach (chun blas agus a choigeartú an méid de réir do blas).

Ba chóir an mhias a sheirbheáil mar seo a leanas: Cuir an pláta núdail anraith. Ar bharr a cucumbers álainne chur, cabáiste, pancóga uibheacha agus anlann trátaí spicy. Ansin Doirt an brat ullmhaithe.

Is féidir le enumerate miasa Cóiréis a bheith an-fhada. Is é seo an ealaín saibhir le go leor de na táirgí a úsáidtear. In ullmhú na miasa sa bhaile, is féidir leat a choigeartú a n-sharpness mar atá ag teastáil.