Eggplants reo forchéimnitheach sa gheimhreadh: dhá rogha éagsúla

Is féidir le Eggplant Reo sa gheimhreadh a dhéanamh ar bhealaí éagsúla. Sa lá atá inniu againn i láthair dhá rogha, ar cheann de na a n-áirítear a róstadh réamh, agus an ceann eile - bácála san oigheann.

1. Baint Eggplant sa gheimhreadh: glasraí reoite do sneaiceanna cócaireachta

comhábhair is gá:

• ola scagtha lus na gréine - 1/3 cupán (do chócaireacht);
• plúr cruithneachta - cúpla spoonfuls (le obvalivaniya),
• óg meánmhéide eggplants - 3-4 ríomhaire.
• Is salann iodized breá - milseog spúnóg.

próiseáil glasraí

Reo Eggplant in bhfuil an gheimhridh i gcrích go leor go héasca. Tá an t-oideas leagtha amach lena chinntiú go ón glasraí fhómhair a dhéanamh sneaiceanna tapaidh agus delicious. Chun seo a dhéanamh, a chur le eggplant óg cúpla, agus ansin iad a nigh, gearrtha as an gas agus chop le slices 1 ceintiméadar tiubh.

Cóireáil teasa agus glasraí reoite

Chomh luath agus an glasraí bunúsach a bheidh le háireamh i gceart, ba chóir é a éadomhain flavor iodized salann, agus ansin rolla i plúr cruithneachta. Ní mór do slices aubergine tuilleadh Fry 2-taobh i ola glasraí.

A reo ar an glasraí ullmhaithe, is gá iad a snámh tuáille páipéar, na daoine is díothaí saille, agus ansin a Cáineann agus a chur i sraitheanna i mór mála plaisteach. Tar éis Ba chóir go bianna friochta a chur sa reoiteoir, agus nuair a harden siad, iad a cnag le chéile agus a choinneáil sa phost seo go dtí an chéad cheann de na bliana.

Seo eggplants Gníomhacha sa gheimhreadh oireann go maith do chócaireacht snack tapaidh. Éilíonn sé seo glasraí unfreeze ag teocht an tseomra agus ansin i bhfeidhm maidir leo, maonáis, gairleog agus cáis ghrátáilte.

2. Reo Eggplant sa bhaile do sailéid agus miasa

comhábhair is gá:

• ola lus na gréine - cúpla spoonfuls;
• eggplant óga - roinnt píosaí.

bpróiseas ullmhúcháin

Tá an t-oideas maith chun iarratas a dhéanamh ar na cásanna sin nuair is mian leat a dhéanamh stew glasraí nó sailéad le eggplant. Éilíonn sé seo a ghlacadh roinnt glasraí óga, agus ansin iad a nigh go maith, tirim le tuáille, scuab le ola glasraí agus áit ar an seilf oigheann. Next, ní mór duit a bhácáil an eggplant dtí sin, go dtí go bhfuil siad bog.

A reo ar an comhpháirteanna i láthair le haghaidh an gheimhridh, i bhfoirm críochnaithe ba chóir a chur as an oigheann, agus, a bhfuil an t-eireaball, bain ó go léir an craiceann (ach te). Sa glasraí ba chóir a choinneáil ar a dearcadh iomlánaíoch. Ina dhiaidh sin ag teastáil eggplant le fuarú agus a chur i mála (mála amháin is féidir freastal ar 2 nó 3 glasraí).

Nuair a bheidh na táirgí íonaithe atá pacáistithe, ní mór iad a chur sa reoiteoir agus lig seasamh ann chomh fada agus is gá duit iad le haghaidh éachtaí cócaireachta.

Mar a fheiceann tú, tá a leithéid de eggplant reo le haghaidh an gheimhridh i gcrích go cóir tapa agus go héasca. Más gá, féadfaidh an táirge ullmhaithe a reo agus leáite ag teocht an tseomra agus in oigheann micreathonn. Is é an blas agus uigeacht an glasraí beagnach aon éagsúla ó na úr.