Cúig cinn déag ainm go bhfuil a fhios scian cistin

Cé mhéad sceana sa chistin gach housewife, braitheann sé ní hamháin ar an rath a bhí ar bhia go hálainn slisnithe, ach compord cócaireachta.

An chéad riail: Ba chóir go mbeadh sceana mbeadh neart. Gach ceann acu - a chuid feidhmeanna.

Trí méid is gá:

• scian cistin mhór - is é a fad 45-48 cm;
• mheán - 37-40 cm;
• beag - 27-30 cm.

I ngach ceann de na cásanna sin, tá an lann a imeall a ghearradh, slánaithe go dtí an barr an-.

Cúig cinn déag ainm go bhfuil a fhios scian cistin

1. Uilíoch - an ceann is coitianta, a bhfuil méideanna agus imill éagsúla: díreach, wavy.
2. Slicing - scian cistin fada le lann sách cúng le ciumhais ghearradh go réidh. An aidhm: liamhás gearrtha deas glan, feoil te agus fuar agus iasc.
3. Arán agus cácaí - a fháil píosaí bácáil cruinn gan crushing ag baint úsáide as blade fud fada leis an gearrtha barr dronuilleach.
4. Cáis - a ionadaíocht i ndáiríre ar bhealaí éagsúla: ar feadh soladach agus do cáiseanna boga. Don chéad sceana a úsáidtear go forleathan, spatulas le sliotáin éagsúla. Leagan Bog níos fearr a ghearradh blade díreach speisialta le poill nó indentations agus láimhseáil ardaithe.
5. trátaí Gearradh - forked imeall tosaigh agus cabhraíonn sé scian fada, ní hamháin gan mashing scoilt glasraí sé isteach mırlınte cothroma, ach freisin nicely leathadh amach réidh le táirge a úsáid ar an pláta.
6. Saw - go háirithe tóir orthu i measc lucht leanúna na n-iasc. scian Kitchen bhfuil patrún casta de fiacla na faid éagsúla, in ann a ghearradh táirge reoite.
7. Feola - an scian cistine do na gairmiúla a bhfuil cruth cuartha le blade flared leis an barr an-, ag ligean gracefully a ghearradh ar aon, fiú a táirge an-wiry agus diana.
8. Tua - Beidh teacht i handy sa chás gur fearr an hostess feola a cheannach gan gearradh. Is féidir leo obair gan aon fheoil ar feadh an incision agus domhain.
9. Glasraí - láimhseáil compordach; Tá lann gearr agus díreach le tip Luaigh a úsáidtear le haghaidh táirgí a ghlanadh, tá an ghné fada an embodiment atá deartha le haghaidh a ghearradh.
10. Slasher - leathan agus dronuilleogach, déileáil go héasca le haon glasraí dlúth, foirfe do cabáiste agus feoil amh spíonta.
11. Filléad - tá sé deartha go sonrach a dheighilt an craiceann as an filléid. Déanann a caol agus fada, lann an-solúbtha post seo Povarskaya jewelry.
12. Seapáinis - sceana cistine tSeapáin i láthair ar fud an domhain le grá an talamh. A n-blade leathan, chothromú ar an taobh ar ais, a dhéanann jab den scoth leis an chócaireacht an ghrian ag ardú, chomh maith le ginger, beacáin, feoil agus iasc.
13. Knife do ghearradh feoil le cnámha - leathan ag an bonn le crapadh géar ar an choirnéal a chuid féin, le thús cadhnaíochta cuartha gan fiacla. Déanann an fhoirm sé éasca a fháil go fiú na háiteanna is inaccessible, hiding feoil flavorful ar an cnámh. Is é seo an sceana cistine is fearr le haghaidh an táirge amh agus críochnaithe.
14. Maisitheoir - chruthaigh masterpiece ar an tábla itheacháin. Cruthaíonn a chruth agus an dromchla a ghearradh chairt wavy ornáideach ar trátaí, cucumbers, cairéid, raidisí, etc.
15. Knife do ghearradh pizza - roth rothlach ar an láimhseáil, éasca a láimhseáil le taos bog.