Conas a úlla le haghaidh an gheimhridh a stóráil: leideanna

Úlla - ní hamháin torthaí delicious, ach freisin foinse iontach de méideanna ollmhóra vitimíní agus mianraí gá ag an gcomhlacht amháin. Go háirithe ní mór iad sa gheimhreadh agus go luath san earrach, nuair a bheidh an córas imdhíonachta lagú, agus is é an duine faoi lé gach cineál galair. Is féidir, agus an chuma ar úlla - rosy, cumhra - a bhfuil blas súl cheerful taitneamhach agus uplifting.

Tá na rialacha bunúsacha an workpiece

"Conas a úlla a stóráil le haghaidh an gheimhridh?" - iarrann an cheist seo é féin gach úinéir an infield, ar mian leo a chaomhnú an barr bainte as na chrainn torthaí. Mar sin, nach bhfuil sé caillte, agus an milis, torthaí delicious taitneamhach duit suas go dtí mí na Bealtaine, tá sé riachtanach a thabhairt faoi deara le rialacha tábhachtacha beag.

• Le haghaidh stóráil gheimhridh agus cineálacha pozdnezimnie ach glacadh le craiceann tiubh agus flesh daingean. Níl Samhraidh chun na críche seo oiriúnach, caillfidh siad go tapa a juiciness agus lobhadh. Má labhairt linn faoi ainmneacha sonracha, an mór "beo" go dtí na cineálacha earrach, "Richard", "Semirenko", "Jonathan", "Óir", "Starking" agus daoine eile.
• An dara riail faoi conas a úlla a stóráil le haghaidh an gheimhridh - i gceart agus in am chun iad a bhailiú. An t-am is fearr - an tseachtain seo caite de Mheán Fómhair - an chéad ráithe de Dheireadh Fómhair. Bhí Torthaí faighte cheana féin ar an méid atá ag teastáil de ripeness, ach fós sláintiúil, ní a bheith tosaithe le lobhadh. Agus nach bhfuil an aimsir a sioc, is féidir a cnag amach torthaí.
• An bhfuil an-tábhachtach agus sórt sin faoi láthair: Pioc na torthaí ó na brainsí is gá mar aon le láimhseáil. Níl plaic waxy as an craiceann nite. Cuir i buicéid go cúramach, gan bualadh agus dochar a dhéanamh don taobh. saoire san íoslach a bailíodh le haghaidh 10 lá - ar "otstoyku", ansin dul tríd.

Rialacha coinneála Bunúsach

Anois, go sonrach faoi conas a úlla a stóráil le haghaidh an gheimhridh. Tá roinnt bealaí, is féidir le gach ceann acu a thástáil agus cuirfear i bhfeidhm.

• Apples atá curtha in eagar de réir speicis agus méid. Le spotaí, ba cheart bruising a bheith pósta láithreach. Ní mór an chuid eile a leathnú i mboscaí cairtchláir, boscaí adhmaid nó pailléid. Níl aon gá a chur i ngach coimeádán iomarca sraitheanna, go háirithe má tá sé torthaí mór agus juicy. úlla a poured go minic sliseanna adhmaid. Cabhraíonn sé cinnte a chaomhnú na húire agus juiciness de na torthaí. Ach dteagmháil fhadtréimhseach sin a fháil boladh unpleasant. Dá bhrí sin, ar choinníoll tábhachtach do conas úlla a stóráil le haghaidh an gheimhridh ar an mbealach seo, tá: iad a choinneáil i sliseanna nach bhfuil níos mó ná 2 mhí. A nigh go maith sula n-úsáidtear agus fág ar feadh cúpla uair an chloig, ionas go mbeidh na torthaí a fuair a n-blas nádúrtha.
• Níos áisiúla bhealach - páipéar oiled. Cabhraíonn sé a chaomhnú an taise nádúrtha torthaí, ní chuireann sé cead a thabhairt dóibh a wrinkle agus wither. gearrthóga torthaí Stack fillte suas. Agus iad siúd sa bhailiúchán agus stóráil beagán greenish, dospeyut go sábháilte.
• málaí plaisteacha - An modh seo a leanas, sa gheimhreadh le úlla a choinneáil. luchtú siad de 2 kg, agus boscaí Collapsible comhionannas vótaí. Ní dhéanann an scannán a thabhairt ar an aer baictéir spoil na torthaí, agus an dé-ocsaíd charbóin scaoileann siad, spraoi iontach mar leasaitheach nádúrtha.
• Is féidir le reatha a counseled ar an gcaoi a úlla a stóráil i gceart: atmaisféar fionnuar, aer tirim aeráilte, an easpa taise. Chun a sheachaint é, gar is féidir leis an gcoimeádán leis na torthaí a coimeádáin a chur le haol.