Cé atá contraindicated i tae glas? Glas tae: na buntáistí agus dochair

Sa lá atá inniu beidh muid ag insint duit go bhfuil duine éigin contraindicated i tae glas. Lena chois sin, ó an t-alt a cuireadh isteach, beidh tú ag foghlaim cad é an comhdhéanamh an táirge, agus ar a bhfuil sé airíonna cneasaithe.

eolas ginearálta

Sula ag insint duit faoi cé atá contraindicated i tae glas, ba chóir duit a labhairt faoi seo níos deoch mion.

Glas tae - tae go ndeachaigh choipeadh íosta (ie ocsaídiú). Ag an am céanna, tá a fhios roinnt daoine go bhfuil meisciúla glas agus dubh a fhaightear ó dhuillí an tor tae céanna. Ansin, cad é an difríocht idir iad? Is é an bhfíric gur le haghaidh na duilleoga tae a luaitear a tháirgtear ar bhealaí go hiomlán difriúil. Gan dul isteach sonraí, tugaimid faoi deara go bhfuil na amhábhar le haghaidh dí glas réamh-oxidized ag 3-12%.

Glas tae: úsáid a bhaint as an comhdhéanamh

Airíonna, contraindications, agus an dochar an deoch, beidh muid i láthair beagán eile. Anois, ba mhaith liom a insint duit faoi cad é a chomhdhéanamh ceimiceach. Tar éis an tsaoil a heilimintí a chomhdhéanann an chúis na sochair don gcorp an duine.

tainniní

Mar fhreagra ar cheist faoi cé agus cad is tae glas úsáideach, ní féidir linn a rá go bhfuil aon trian de na táirge atá bunaithe ar comhdhúile éagsúla de polyphenols, tannins, catechins agus a gcuid díorthach. Ina theannta sin, tá na substaintí atá ina leithéid de dí dhá uair níos airde ná i dubh. Sin é an fáth ba chóir é a áireamh i do aiste bia dóibh siúd atá ag fulaingt go rialta ó constipation agus fadhbanna bputóg eile.

Ba chóir a thabhairt faoi deara freisin go bhfuil foirmeacha an cumaisc ar neamhchead dá mbunús le gníomhaire tannin Caiféin tannate. Is éifeacht a spreagadh ar an gcóras cardashoithíoch agus néaróg.

alcalóidigh

Contraindications tae glas, chomh maith leis na buntáistí, mar gheall ar a chomhdhéanamh. Mar a mhínítear thuas, tá an deoch Caiféin. Go tipiciúil, is é an méid thart ar 1-4%. Is é an t-ábhar cruinn ag brath ar a lán fachtóirí (m.sh., an méid de na duilleoga tae, an modh a chóireáil, coinníollacha atá ag fás, teocht an uisce le linn brewing, etc.). Chomh maith le neamhchead dá mbunús, tá an táirge seo agus alcalóidigh eile i bhfoirm theobromine agus teoifilín a chur chun cinn vasodilatation.

Einsímí agus aimínaigéid

Má labhairt linn faoi láthair carbaihiodráití tae glas, Saillte agus próitéiní, ansin go bhfuil ann ach substaintí amhail einsímí agus aimínaigéid. Agus is é an chuid is fearr a breathnaíodh sna cineálacha na Seapáine.

bianna calorie

An tae glas níos suntasaí? Sochair agus damáiste de bharr slimming agus comhdhéanamh an táirge. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil tae glas a táirge íseal-calorie. I dtaca leis seo, is féidir é a chur san áireamh i do aiste bia, fiú amháin dóibh siúd atá ag fulaingt ó meáchain os cionn.

Saineolaithe a rá go bhfuil calorie tae glas is gan siúcra gar go nialas. I roinnt cásanna, d'fhéadfadh sé a bheith thart ar 10 calories i cupán beag. Mar sin, is féidir leat a brew héasca do do theaghlach blasta agus sláintiúil tae glas.

Sochair agus HARMS de tae glas

Tá úsáid an táirge seo go bhfuil sé a lán de na cothaithigh. Mar shampla, go bhfuil duilleoga tae glas ceithre huaire níos mó E vitimín agus C ná mar torthaí citris. Ina theannta sin, na substaintí atá luaite atreisiú ar a chéile chéile airíonna leighis eile. cealla ó dhamáiste a chosaint siad agus cuidiú a neartú ar an chóras imdhíonachta.

Ba chóir a thabhairt faoi deara freisin go n-áirítear tae glas vitimín tábhachtach, mar shampla vitimín A (nó carotene). Mar is eol, tá an tsubstaint tionchar dearfach ar fhís, agus ardaíonn sé an eisfhearadh na fréamhacha saor in aisce.

An-tábhachtach sa deoch a ghlacadh vitimíní B I gcás chabhraíonn B1 cothromaíocht rialachán an chomhlachta de carbaihiodráit agus B2 troideanna víris agus baictéir, cuidíonn sé a neartú gruaige agus tairní. Maidir le vitimín B3, laghdaíonn sé an méid cholesterol agus méaduithe a tháirgeadh cealla fola dearga.

Lena chois sin, tá an tae glas saibhir i vitimín E agus go neartaíonn an scannán cille agus tá éifeacht antioxidant ar orgánach daonna. Tá sé chomh maith le tionchar dearfach acu ar an gcóras atáirgthe - fir agus mná araon.

Cad é an dochar?

Cén fáth nach bhfuil roinnt daoine a mholadh a chur san áireamh i do aiste bia tae glas? Sochair agus HARMS de tae glas a bhaineann go dlúth le comhdhéanamh na dí. Tar éis an tsaoil, tá sé a lán de na substaintí a chuireann le leathnú na soithigh fola. I dtaca leis seo, ba chóir é a bheith cúramach a ól do dhaoine a bhfuil fadhbanna sa réimse seo.

Contraindications

Tá an tae glas contraindicated go hiomlán? Fhios ag daoine beag, ach cead a ól deoch i láthair mílte beag daoine. Tá sé seo mar gheall go príomha ar an bhfíric go bhfuil sé an-saibhir i mianraí agus vitimíní.

Mar sin, mheas contraindications tae glas níos mine:

1. An chéad chur i láthair ag an deoch molta a ól do dhaoine in aois lár nó sean. Tá an bhfíric mar gheall ar an bhfíric go bhfuil tionchar diúltach ar na joints tae glas agus is féidir iad éasca go leor gout a spreagadh.
2. Saineolaithe a rá go bhfuil deoch sin in ann chun feabhas a chur ar an aigéadacht sú gastric. Sin é an fáth an cheist cé atá contraindicated i tae glas is féidir, a rá go maith go bhfuil daoine a bhfuil othrais den chuid is mó orgán díleácha, chomh maith le gastritis agus erosions.
3. Is neamh-inmhianaithe a ól an tae glas a bhfuil galar duáin, go háirithe má tá siad clocha nó gaineamh.
4. Ón tae glas ba chóir gach thréigean siúd atá ag fulaingt go rialta ó insomnia, chomh maith le arrhythmia, imní agus brú fola ard. Tá an bhfíric mar gheall ar an bhfíric go bhfuil an deoch a thaispeántar na hairíonna spreagúil mar gheall ar a ábhar na substaintí amhail Caiféin.
5. Tá contraindicated i tae glas agus ag teocht ard. Lena chois sin, ní gá chun deoch do mhná torracha agus máithreacha altranais.

Toisc go bhfuil sé dodhéanta a ithe tae glas?

Anois tá a fhios agat atá contraindicated i tae glas. Mar sin féin, ba cheart a thabhairt faoi deara go bhfuil roimh é a cheannach táirge seo, ní mór duit aird a thabhairt ní hamháin chun dochair dó, ach freisin ar conas ba chóir é a úsáid i gceart. Tar éis an tsaoil, fiú amháin in éagmais contraindications tae i gceart ólta ina chúis le dochar nach beag don chorp an duine.

• Glas tae a bhí ar meisce go ar boilg folamh, is féidir go leor go héasca díleá trína chéile.
• Ní féidir leat deoch an dí i láthair in glaucoma.
• Má shocraíonn tú ar an tae glas a thabhairt do do pháiste, ba chóir duit a bheith ar an eolas go bhfuil leanaí faoi bhun 12 is féidir a ól ach slabozavarennogo bhfoirm.
• Daoine a bhfuil tae glas méadaithe thyroid contraindicated freisin.
• Ní féidir leat deoch tae ar chaighdeán íseal nó seilfré scaoileadh. Ba cheart bhrí sin, níorbh ar é a shábháil agus a infheistiú níos fearr agus a fháil ar an táirge fíor agus úr.
• Níor chóir Le linn an úsáid a bhaint as tae glas a bheith ró-the. I ndiaidh teocht ard Is féidir dí sórt cur leis an chuma ar athlasadh orgáin inmheánacha de bharr dónna.
• Go láidir Is féidir le deoch glas brewed spreagadh go héasca ar thinneas cinn mór.
• tae Brew chóir ach sula bhfuil sé chaitheamh. Agus tuilleadh nach bhfuil sé oiriúnach le haghaidh ath-stealladh uisce. Tar éis an tsaoil, ós rud é cailleann sé i bhfad ar a n-airíonna tairbheach agus an blas.
• Tá an tae a raibh siad ar meisce sular bia Tógann a laghdú iontógáil próitéin.

próiseas brewing

Tá Ullmhú aon deoch tae, lena n-áirítear glas, ar a dtugtar brewing. Chun seo a ba chóir a chur thart ar 2 g ábhar tirim agus é a líonadh le thart ar 100 ml d'uisce bruite.

Ba chóir a thabhairt faoi deara freisin gur féidir leis an bpróiseas brewing a athrú go mór ag brath ar cén cineál táirge a cheannaigh tú. Mar shampla, le haghaidh tae ar ardchaighdeán ag baint úsáide as cuid mhór de bhileog tirim, is féidir a brew amanna éagsúla laistigh de thréimhse ghearr.

An t-am cócaireacht an dí agus chomh maith leis an teocht an uisce Ní hionann do chineálacha éagsúla tae. Is é an teocht is airde na n-insileadh 81-87 ° C, agus an t-am is faide - 2-3 nóiméad. Maidir leis an luach is lú, tá sé 61-69 ° C agus 30 soicind, faoi seach.

Go ginearálta, tá tae íseal-chaighdeán brewed ag teochtaí níos airde agus i bhfad níos faide ná mar ard. Is bhunú don mhonatóireacht sin agus is féidir a chinneadh a bhfuil táirge a dhíol tú sa siopa.

Mar fhocal scoir ba mhaith liom a rá freisin más rud é go tae glas a brew ar feadh ró-fhada i fiuchphointe uisce, beidh sé astringent agus searbh, beag beann ar a cineál agus cáilíocht.